Категории	Продукты питания Приправы и специи Maggi

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

4 сен. 2014 в 19:17

5 оценка
Рекомендую

Люблю баловать свою семью вкусными обедами. Так получается что чаще всего мы используем мясо курицы, так как быстро готовиться, сытно и вкусно. И однажды на полке в магазине, я обратила внимание на эту приправу, которая очень необычно идет вместе с соусом, и несомненно взяла попробовать что же получиться.
Я использую или куриные ножки, или филе, чтоб получились как наггинцы. Для приготовления данной вкуснятины необходимо яичко взбить в отдельной тарелочке, обмакнуть в яйце мясо, а далее извалять в хрустящей приправе и отправить на сковородочку предварительно смазанную растительным маслом, и готовить около 20 - 25 минут, если необходимо можно и побольше, а также можно и приготовить в духовке, выложив все на противень.
Далее готовим соус, вскрываем пакетик для соуса, заливаем его теплой водой из чайника, даем настояться несколько минут, и смешиваем с майонезом, соус получается очень вкусным, густым, немножко кисленьким, ну просто пальчики оближешь, я в последнее время только из - за него и покупаю, если соуса много оставить, он долго храниться в холодильнике, можно в дальнейшем использовать.
Приправа очень вкусная, простая, и ароматная, весь рецепт приготовления описан на обратной стороне упаковке, так что можно приготовить вкусно и аппетитно не хуже шеф поваров.
Советую всем попробовать.
— Плюсы:
вкус, простота, аромат
— Минусы:
нет

—

Анонимно

22 апр. 2014 в 18:26

5 оценка
Рекомендую

Готовила пару - тройку раз, семье нравилось. Главное, экономишь очень много времени и не гадаешь, получится ли блюдо. Очень советую. Особенно на праздничный стол, где надо приготовить большое количество блюд в малый срок
— Плюсы:
Быстрота приготовления, вкус
— Минусы:
Возможно, не очень натуральный состав

—

Анонимно

7 окт. 2013 в 20:01

4 оценка
Рекомендую

Мы обычно не покупаем приправы типа "Магги на второе". А тут прям захотелось чего - то вкусненького (хоть, может, и не очень полезного) и чтобы быстро приготовить.
Решили попробовать "Курочку с сырным соусом". Упаковка состоит из двух разделенных перегородкой пакетиков. В одном - панировочная смесь, в другом - "концентрат" соуса.
Помимо содержимого пакетиков для приготовления курочки потребуется 700 грамм куриных ножек, 5 столовых ложек майонеза и 1 яйцо.
У нас оказалось 860 граммов курицы, поэтому панировочной смеси немного не хватило (пришлось последнюю ножку панировать обычными сухарями). А вот соуса оказалось с избытком. Я бы, пожалуй, взяла 3 - 3, 5 столовых ложки.
На обороте пакета подробно описан способ приготовления. Ничего сложного.
Состав приправы, на мой взгляд, не содержит ничего "страшно химического". В общем - то если потратить чуть - чуть больше времени, то можно подобную смесь сделать и самостоятельно дома из подручных приправ. Ароматизатор сыра здесь искусственный.
Пищевая ценность содержимого пакета.
Вот так выглядит смесь для панировки. На мой взгляд, она чуть более мелкая, чем обычные панировочные сухари. Судя по составу на упаковке, она смешана с куркумой, что и придает ей такой симпатичный золотистый цвет.
А это сухая смесь для соуса. На самом деле, ее достаточно мало. Ну и, соответственно, сыр там почти не ощущается. По вкусу готовый соус напоминает соус тартар.
На мой взгляд, та курица, которая была приготовлена в панировке из пакета, получилась более сухая, чем приготовленная в обычных сухарях.
В целом, получилось достаточно вкусно, однако я как не видела смысла в таких приправах, так и не вижу. Возможно, она хороша для тех, кто всегда торопится и у кого нет времени даже смешать соус для курицы. Но я, например, такую смесь брать больше не буду: предпочитаю все делать сама, тем более, что время у меня на это есть.
— Плюсы:
Вкусно и ароматно, быстро готовить
— Минусы:
Сыр не ощущается, ароматизатор сыра искусственный, достаточно маленькие пакетики

—

Анонимно

30 июля 2013 в 22:32

3 оценка
Не рекомендую

Решив немного разнообразить домашнее меню, купила приправу Магги на второе для хрустящей курочки с сырным соусом. Если честно, я такие приправы не слишком жалую и покупаю редко. Но вот беда, фантазия у меня отсутствует напрочь, а приготовить иногда что - нибудь новое и вкусненькое, чтобы порадовать мужа, ой как хочется!
Пакетик состоит из двух отделений: в одном - смесь для панировки, в другом - порошок для приготовления соуса.
Один пакет с приправой рассчитан на 700 гр куриных ножек, но мне панировки хватило на 800 гр курицы, и еще немного осталось.
Способ приготовления предельно прост! Куриные ножки нужно обмакнуть в яйцо и обвалять в панировке. Потом выложить на противень без масла и запекать в духовке 40 минут. Пока курица жарится, готовим соус. В сухую смесь для соуса заливаем 40 мл горячей воды, оставляем на две минуты для набухания, а затем добавляем майонез и перемешиваем.
Делала по рецепту, но не все получилось хорошо.
-Курица за отведенные 40 минут не прожарилась, хотя я брала ножки небольшого размера (это, в принципе, моя вина, т. к. я жарила не на сильном огне, а скорее на среднем). В общей сложности у меня ушел час на приготовление.
-Ножки получились действительно хрустящие, но не такие румяные, как хотелось бы. Хрустящие свойства сохраняются недолго, поэтому готовить лучше непосредственно перед употреблением.
-Местами курица прилипла к противню, поэтому немного масла я бы все - таки добавила.
-Вкус ножек оказался не очень. Они получились какие - то безвкусные и пресные: соли слишком мало, аромата специй вообще не почувствовала. Как минимум, я бы добавила соли, чеснока и других специй, которые вы любите.
-Соус немного скрашивает общую картину и прибавляет вкуса курице. Он получился неожиданно вкусным, с выраженным ароматом сыра, чеснока и специй. Правда мужу соус не понравился, сказал, что он больше подошел бы для рыбы.
И еще один существенный недостаток - наличие в составе пищевых добавок:
В общем, насладиться по - настоящему вкусным ужином не получилось :( Традиционная жареная курочка в разы вкуснее и натуральнее!
— Плюсы:
Простота приготовления
— Минусы:
Не очень вкусно, пищевые добавки в составе
Стоимость: 30 руб

—