Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 фев. 2017 в 18:27

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели сайта Рубрикатор!
Вот и заканчивается Масленица или блинная неделя. Хотелось бы уделить внимание такому ингредиенту в блинчиках, как сухое молочко.
Это сухое молоко "Смачна кухня" мы используем для приготовления различных блюд, очень давно.
К примеру, в рецепте французского хлеба, для хлебопечки, ничем иным этот ингредиент заменить нельзя, так как только белок сухого молока, а никак не свежего, создает нужную консистенцию теста.
Также сухое молоко, добавляю при выпечке различных пирогов и сдобы.
Сухое молоко, незаменимо, также, для изготовления домашней сгущенки. Кстати, этот рецепт я прочла, у одной девушки, на Рубрикаторе. Попробовала приготовить и нам рецепт понравился. Для изготовления домашней сгущенки требуется один стакан сухого молока, к нему прибавить один стакан сахара и один стакан обыкновенного молока, все хорошенько перемешать и процедить во избежании комочков, затем варить минут двадцать, непрерывно помешивая. Не удивляйтесь, пока домашняя сгущенка горячая, она более жидкая, а после остывания станет нормальной консистенции.
Сухое молоко Смачна кухня, рекомендую к покупке, как продукт качественный и сравнительно недорогой. Стоимость ста грамм продукта составляет около двадцати гривен, это в пересчете на рубли, около сорока рублей.
Благодарю, за внимание, к моему отзыву!
— Плюсы:
Качественный продукт
— Минусы:
Нет
Время использования: Неоднократно
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 фев. 2016 в 18:42

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели Рубрикатора!
Я и мое семейство очень любим сгущенку, раньше постоянно покупали разные марки, пока я не попробовала и научилась готовить ее сама.
Для пробы мне нужно было сухое молоко, я купила его в обычном продуктовом магазине за 11, 15грн, цена суперская.
Простая картонная упаковка, внутри простой тонкий пакетик, обьем 100г
Продукт без комочков, однородный порошок, с ним очень легко работать. Еще у него очень приятный запах, хочется попробовать
Сгущеночка из него получилась отличная))
Еще с его помощью получается очень вкусный хлеб, булки и выпечка.
Вообщем, очень рекомендую.
Как говорится, зачем платить больше?
— Плюсы:
Цена-качество
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 5 упаковок
Год выпуска/покупки: 2015

—