Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

24 авг. 2015 в 15:16

4 оценка
Рекомендую

Упаковка общий вид
Название, состав, энергетическая ценность, вес, производитель
Внутренняя тара для хранения его
Кружок целый с видом упаковки внутренней
Структура его и вид внутри
Цена высокая и может даже не оправдано. Вес больше 100 грамм и состав весьма приличный. Его можно есть даже, тем кому нельзя белок молока. Да упаковок неколько: бумага, пластик и бумага непосредственно на сыре. Страна происхождения европейская.
Форма круг не большой и покрыт белой плесенью с сильным, но не резким запахом. Внутри цвет желтый, а структура довольно плотная. В прочем по ощущениям он нежный и приятно сливочный, так же жирный (не противно), во вкусе сливки чувствуются.
— Плюсы:
Вкус, запах, состав, внешний вид
— Минусы:
Цена
Время использования: Пока один раз
Стоимость: 132 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 авг. 2014 в 16:00

3 оценка
Рекомендую

Сыр Castello Camembert
я купила, когда покупала Сыр с белой плесенью Castello Brie. Если сравнивать вкусовые качества этих двух сыров от одного и того же производителя, то Сыр Castello Camembert явно проигрывает. Да, конечно, он намного вкуснее, чем сыр "Российский" за двести пятьдесят рублей, но! Сыр Castello Camembert стоит более тысячи рублей за килограмм. Я считаю, что он этих денег не стоит. Он нежный, вкусный, приятный во всех отношениях. Упакован, как приличный товар. Но мне он не понравился. Вот сыр бри от французов Сыр "Бри" Cremiere De France сделал меня поклонницей этого удивительного продукта. Жаль, что он пропал с прилавков магазинов. И стоит почти в два раза дешевле, чем кастелло камембер.
К плюсам отношу упаковку.
Сыр продается в картонной упаковке. Очень красивой. Не стыдно подарить.
Внутри пластиковая баночка с пленкой.
Сыр завернут в пленку.
Такой сыр приятно есть вдвоем с виноградом или вином.
Но. Все равно для романтического ужина я выберу другой сыр. Не впечатлил он меня. Еще и за такие немалые деньги...
Запах понравился, вкус понравился, если бы, конечно, этот сыр стоил рублей пятьсот за килограмм - тогда я бы стала его поклонницей. А за тысячу с лишним - нет. Не стоит он своих денег.
Производят сыр в Дании. Хранят при температуре от двух до пяти градусов Цельсия. То есть, в холодильнике. И не на дверце холодильника, а на самой верхней или нижней полке, в зависимости от того, где у вас генератор холода.
Упаковка сыра, в которой сто с лишним грамм стоит сто шестнадцать рублей в Ашан Сити, ТЦ "Карнавал" (Россия, Екатеринбург).
Я вам сыр рекомендую. Хотя бы для того, чтобы создать свое мнение о нем.
— Плюсы:
упакован превосходно
— Минусы:
слишком дорого для такого вкуса
Время использования: 2 упаковки
Стоимость: 116 руб

—

Анонимно

4 авг. 2014 в 17:58

5 оценка
Рекомендую

Мы наслышаны о таком продукте, как сыр с плесенью. Некоторые считают это деликатесом, другие кривятся от одного только упоминания об этом продукте. Но следует знать, что сыр с плесенью нельзя есть в больших количествах - не больше тридцати граммов в день. В таком продукте имеется пенициллин, который может влиять на микрофлору нашего кишечника. Может возникнуть грибковое заболевания, как кандидоз. Ну а вообще, зная, что в таком сыре Castello Camembert содержится много полезных веществ, и он повышает уровень гемоглобина в крови. Еще, вещества, что находятся в нем оказывают сосудорасширяющее действие, так же и улучшают выделение желудочного сока. А то, что в сыре большое количество фосфора, даже больше, чем в рыбе!
так что иногда мы решили использовать это продукт в рационе питания.
Сыр Castello Camembert с плесенью белой упакован в совсем небольшую коробочку, квадратной формы, весом всего в 125 грамма. Оформление коробочки не яркое, но фото с кусочком сыра и само название сразу же бросается в глаза потребителя. Коробка сделана удобно, легко открывается, просто нужно потянуть за "язычек". Дальше мы обнаружили пластиковую баночку, герметично упакованной прозрачной мембраной.
Камамберт, так будет звучать вид это го сыра на русском языке. Это жирный сыр с белой плесенью, очень мягкий, изготовленный из коровьего молока. Наверно не спроста такое долгое "раздевания" сыра. Чем лучше он упакован, тем дольше и качественнее хранение.
Сыр слегка желтого цвета, круглой формы, сверху весь укутан плесневой корочкой. Можно даже ощутить еле аромат грибов или дрожжами.
Итак сыр Castello Camembert совсем не разочаровал, наоборот - порадовал своим нежным вкусом. Он лаже слега мягковат, поэтому когда его режешь, может прилипать к ножу. Но это все мелочи. На вкус ощущается некая пикантность, которая (думаю и придает плесень)Сыр не острый, и даже в меру соленый.
Жирность сыра составляет пятьдесят процентов. На сто грамм продукта почти триста килокалорий. Страна - производитель - Дания. Теперь посмотрим состав сыра - коровье молоко, молочнокислая культура, соль, отвердитель, сычужный фермент, плесневая культура.
Такой сыр хорошо с маслинами и вином. ММ, -вкуснятина еще та. Но сыр уже съеден, осталось фото и то одной обложки этого продукта. Советую попробовать! Но не больше 30 грамм в день!
— Плюсы:
ну очень вкусно, состав
— Минусы:
нет
Стоимость: 136 руб

—

Анонимно

30 апр. 2014 в 21:54

5 оценка
Рекомендую

Первый раз попробовав сыр Castello Camambert, скривилась и отложила его подальше в холодильник. Он мне совсем не понравился, показался каким - то странным на вкус и запах. Подумала: в такой красивой упаковке и такой невкусный... Прошло какое - то время и муж купил его снова. Ел его и расхваливал какой он вкусный. Попробовала я его еще раз. Один кусочек, второй, и не могла остановиться. Какой он оказывается вкусный, если его хорошенько распробовать! Нежный, в меру соленый. А эта корочка белой плесени сверху - верх изысканности! Просто супер! И мой ребенок из всех сыров предпочитает именно его.
Сыр в такой красивой праздничной картонной упаковке. Дизайнеры тут на славу потрудились!
В составе: коровье молоко, соль, молочнокислая культура, отвердитель, сычужный фермент, плесневая культура. Ничего лишнего! Однако, жира тут предостаточно -24 г на 100 грамм и 290 ккал. Тем, кто следит за своей фигурой, нужно быть поосторожней с этим сыром.
Открывается сбоку очень легко.
Внутри пластиковая коробочка, сверху запечатана полиэтиленом.
Открываем ее. А там опять упаковка. Запечатали сыр капитально!
Открываем обертку и там он! Этот чудесный сыр! Наконец - то мы до него добрались.
В разрезе видно, что сыр белый с легка желтоватым оттенком. Внутри он нежный и мягкий. Просто тает во рту. Я сейчас пишу отзыв и лопаю этот сыр. Какой же он вкусный! Лучше, чем я буду сто раз рассказывать какой он превосходный - один раз попробуйте его - и Вы не сможете остановиться. Я даже не ложу его на хлеб, не хочу что бы что - то перебило этот изумительный вкус.
Срок хранения указан на упаковке - 1 год. В упаковке 125 грамм чуда.
Попробуйте его обязательно! Думаю, с белым вином он будет вообще "отвал башки"!
— Плюсы:
Вкусный, нежный, состав
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Стоимость: 119 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

22 дек. 2013 в 16:34

4 оценка
Рекомендую

Раньше всегда покупала обычные сливочные сыры. На сыр с плесенью посматривала, но с опаской, и брать как - то не решалась. А в последнее время загорелась перепробовать разные виды.
На этот раз купила Castello Camembert. Упакован сыр в картонную коробочку, симпатичную и неброскую.
Камамбер - мягкий жирный сыр с белой плесенью, изготовленный из коровьего молока.
Коробка открывается легко - нужно потянуть за "язычек".
Когда открывала, то было непонятное предвкушение чего - то необычного внутри, даже легкое волнение)) Но немного разочаровалась. Внутри оказалась простенькая пластиковая баночка, герметично закрытая прозрачной мембраной.
И это, как оказалось, еще не все. Сыр завернут в тонкую пленку, которая тоже надежно заклеена. Вспомнилась загадка - Сто одежек, и все без застежек)) Но наверное так нужно, я в "сырных делах" не сильна)) Так что же все - таки внутри?
А внутри наконец - то - сыр!
Представляет собой миниатюрную головку, покрытую белой плесенью.
Резался сыр не очень хорошо. Прилипал немного к ножу. Но он "мягкий", ему простительно))
Сыр имеет специфический запах - мне показалось, что пахнет дрожжами, но муж не согласился со мной. Желтоватый цвет.
Состав хороший: коровье молоко, соль, молочнокислая культура, отвердитель, сычужный фермент, плесневая культура. Ничего страшного нет!
Жирность - 50 %. Страна - производитель - Дания.
Сыр имеет приятный нежный сливочный вкус, немного с грибным привкусом. Пикантность придает плесневая корочка. Она не жесткая, а достаточно мягкая. По - моему, именно корочка дает легкую горчинку. Сыр не острый, в меру соленый.
Мне Камамбер очень понравился. Съели его очень быстро. Мне понравилось класть его на бутерброд. А с бокалом вина, думаю, будет вообще бесподобно!
Стоимость упаковки сыра Castello Camembert - 33 000 бел. руб. (115 руб.) за 125 г. Вроде и не дорого. Но если посчитать за килограмм, так получается - 264 000 бел. руб. (920 руб.). Не мало! Но решать конечно вам, покупать или нет!
— Плюсы:
вкусный, нежный, мягкий
— Минусы:
дорогой

—

Анонимно

22 ноя. 2012 в 20:39

5 оценка
Рекомендую

Я - человек "сырный". Колбаску хорошую, конечно, тоже люблю, но сыры - больше. Люблю обычные, плавленные, творожные (типа Альметы), с синей плесенью и белой, козьи... В общем, перечислять можно долго.Раньше покупала с белой плесенью сыр President Brie, но вот здесь, на этом сайте, как - то прочитала про сыр с белой плесенью и поняла, что хочу! Поэтому быстренько пошла в магазин и купила себе сыр марки Castello. Было два вида: Brie и Camembert Взяла на пробу Камамбер.Была удивлена, когда прочитала, что сыр производства Дания. Почему - то была уверена, что это Франция. Что сказать? Сыр очень вкусный. Нежный. Легкий. С небольшим грибным привкусом (практически не чувствуется).Кстати, плесень образуется при хранении сыра в специальных подвалах, стены которых как раз покрыты грибками, относящимися к роду пенициллум. Плесень помогает организму усвоить кальций. Но в больших количества сыр с плесенью может быть вреден (возникают проблемы с микрофлорой кишечника). Собственно, это во всём так: всё хорошо в меру!По составу: коровье молоко, молочнокислая культура, сычужный фермент, плесневая культура, соль и к сожалению, присутствует отвердитель Е509 Сыр упакован как в "десять одежек": коробочка, внутри круглая пластмассовая "ванночка", потом вакуумная пленка, потом тонкая бумажка и только потом добираешься до сыра!Еще раз хочу сказать, что сыр очень нежный, он буквально тает во рту. За это я его сразу полюбилаКорочка у сыра, естественно, съедобна. Я его режу такими ломтиками на бутерброд, поэтому на каждом кусочке сыра получается очень небольшая тонкая корочка. Она не жесткая и не хрустящая, как кто - то писал в отзыве. Она плотная, но в меру.Если сравнивать с сыром President, этот однозначно вкуснее и нежнее. В меру мягкий, лучше корочка, лучше вкус.Сыр полезный и вкусный. Попробуйте!
— Плюсы:
вкусный
— Минусы:
присутствует Е
Стоимость: 150 руб

—

Анонимно

23 ноя. 2011 в 17:27

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю сыр, перепробовала много разных сортов, и твердых и мягких, с плесенью, плавленных. И больше всего мне понравился сыр Castello Camambert. Увидела я его на полке в магазине и сразу решила попробовать. Сыр упакован в удобную коробочку, в которой находится жестяная баночка в которой и хранится сыр.Этот сыр производится в Дании и относится к мягким жирныи сырам. Сыр сверху покрыт благородной белой плесенью. На вкус сыр оказался настолько нежным, сливочным, что просто таял во рту. Очень хорошо сочетается мягкий сыр и чуть хрустящая корочка из плесени. Корочка съедобна и ее счищать не нужно, она наоборот придает сыру пикантность. Вкус у сыра напоминает грибной, с очень нежной текстурой.Такая коробочка 125 гр. стоит примерно 120 руб, что дороговато по сравнению с другими сырами. Но он стоит того, что бы его попробовать.Попробуйте сыр действительно очень вкусный.
— Плюсы:
сливочный вкус
— Минусы:
не обнаружено;
Стоимость: 119 руб

—