Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

24 июня 2017 в 19:28

3 оценка
Не рекомендую

Люблю камамбер, покупаю раз - два в месяц, в зависимости от наличия лишних средств, ибо по его цене он все же из разряда деликатесов. Обычно берем в Ашане, например, я уже писала здесь. Это нежный и приятный вариант, который подходит по цене и доступности. Но не было возможности съездить в Ашан, и я приобрела сыр в Сельпо, марка Merci Chef. Упаковка "Camembert" круглая, вес 125 г.
Сделан во Франции. В составе нет консервантов и добавок, которые не ожидаешь в сыре. Жирность 60%.
Внутри коробочки сыр еще завернут и заклеен:
На вид сыр не представил никаких сюрпризов, белая плесень, внутри мягкий сыр сливочного цвета. Запах как у других сыров камамбер, что я пробовала.
А вот вкус не вызвал желания его еще покупать. Достаточно грубоватый, с оттенком сладости, и с оттенком грибов, совсем не такой нежный и изысканный, как сыр по ссылке выше или сыр "Карре" тоже из Ашана, о котором я также писала. Даже украинские камаберы получше, хоть и тоже менее изысканные.
Стоимость сыра 46 гривен, что обычно для французских сыров, даже можно сказать, недорого по нашим нынешним ценам. Но я пробовала сыра получше. Данный сыр слишком крепкий на мой вкус, я люблю что - то нежное с утра, а этот сыр наверное надо с каберне "принимать" вечерком, два сильных вкуса вместе. Тем, кто всякие сыры с плесенью ест редко или тоько хочет попробовать, не советую, может только перебить всякую охоту.
— Плюсы:
можно купить поблизости в Сельпо; состав
— Минусы:
вкус грубоват
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

1 мая 2017 в 21:37

3 оценка
Не рекомендую

Всем привет!
Это мой первый отзыв на Рубрикаторе и он посвящен одному из моих самых любимых сыров - камамберу. Конечно, я не могу сказать что любимым камамбер именно этой фирмы...
Но любовь к экспериментам и новым продуктам свела меня именно с этим сыром.
У нас он продавался в сети супермаркетов "Сильпо". Можно было даже взять по акции по очень неплохой цене. Хотя сейчас уже и не помню почем, но точно дешевле, чем подобные сыры "на разрез", то есть развес.
Производитель - Франция, что и подкупило. Состав хороший, не к чему даже придраться. никаких лишних добавок, консервантов и т. д.
Вес: 125 граммов.
Продается он в картонной коробочке. Внутри сыр запакован в нечто целлофановое. Заклеен наклейкой.
Внутри сыр красивого белого цвета, "мохнатый" - плесень ровная, без вкраплений или проплешностей.
Но вот аромат. Я люблю камамбер и бри. Я их просто обожаю. У них довольно специфичный аромат. Обычно приятный, не очень резкий. В общем привычный.
Но тут аромат очень интенсивный и резкий, я бы сказала немного аммиачный.
Вкус не очень нежный, и опять же как и на запах - чувствуется аммиак при чем довольно ощутимо. Во рту не очень приятное послевкусие.
Это, наверное, один из немногих сыров, который мне не понравился. Почти половину выкинула, потому что лежал себе в холодильнике, пока не пропал... Вообще его не хотелось, тогда как бри или камамбер фирмы "Добряна" просто исчезает с полки холодильника :)
А вот с этим дело не пошло. Слишком специфический.
Но вот за состав, цену и упаковку - три звезды.
— Плюсы:
состав, цена, упаковка
— Минусы:
вкус
Время использования: неделя
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 июня 2016 в 18:35

5 оценка
Рекомендую

Давно хотела написать отзыв о сыре Merci Chef "Camembert" с грибами и белой плесенью, но не попадался он мне на глаза, вот он:
Мне очень нравится употреблять его в пищу в месте с кофе. Именно это сочетание меня привлекает. Вкус очень нежный, грибы не перебивают вкус, их практически и не слышно.
Состав без "гадостей". На фото ниже можете прочитать)
масса: 100грамм, производитель Франция.
и вот, собственно, виновник данного отзыва при снятии бумажной упаковки.:
в разрезе:
Перед употреблением сыра в пищу желательно подержать его не в холодильнике около 30 минут (так производителем заявлено на упаковке).
В целом, сыр на любителя, например, в моей семье его ем только я)
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 дек. 2013 в 17:54

3 оценка
Не рекомендую

Я люблю сыр Камемберт! Пробовала его разных фирм производителей, чувствовала разницу во вкусе и консистенции. Может быть я не гурман, но для меня она была не существенной... Для меня главное - консистенция, мягкость, тягучесть, плотная упругая оболочка, особенный пикантный вкус и аромат... Камемберт + бокал вина = вечер удался!)
Если сыр был качественный, то ни одна марка не вызывала отрицательных эмоций, даже если вкус имел свои нюансы. Сыры предпочитаю покупать в Европе, благо есть регулярная возможность. Я им больше доверяю, да и цены на него гораздо ниже, чем у нас. Хотя на вкус, мне кажется, особо не отличается от купленного у нас.
Последний раз взяла на пробу упаковочку Камемберта с грибами. Теперь пишу этот отзыв, потому что совсем не понравился! Испорченный продукт, потерянный вкус, разочарование, выкинутые деньги((((
На первый взгляд все отлично! Проверенная фирма, аккуратная упаковка, хороший натуральный состав...
Внешний вид сыра сразу вызвал подозрение. Визуально, плесени было маловато. Но это меня не испугало, было интересно попробовать...
Классический Камемберт имеет тонкий пикантный сырный вкус с горчинкой, кислинкой, легким душком плесени. Но здесь вкус грибов все перебил, и испортил. Я вообще не понимала, что у меня во рту... Не самое приятное ощущение... Не советую! Разозлил он меня! :)
Муж съел и "спасибо" сказал! Но мужчины они такие...
— Плюсы:
Консистенция
— Минусы:
Не сочетается со вкусом грибов

—

Анонимно

15 авг. 2013 в 19:58

4 оценка
Рекомендую

Сейчас так трудно найти хороший Камембер... такой, как некогда доводилось пробовать в Европе. Несмотря на то, что марки в СНГ продают якобы все европейские, но от тех, что продаются в Европе они каким - то образом отличаются.
Купила сыр в METRO, дома открыла, вроде бы то что надо, но для Камембера он немного мягковат что - ли, и смутила влага внутри упаковки. Хотя в общем сыр очень даже сносный.
Идет как закуска к коктейлям и лкерам, в салаты и просто маленькими кусочками под хороший фильм.
Марка Мерси Шеф кажется не очень популярна, в других магазинах ее не встречала. Впринципе довольна, но могло быть и лучше.
Ну и удивило еще то, что крышка с картонной коробочки не была закреплена, ничем абсолютно, и по дороге домой крышечка слетела а сам сыр вывалился из коробочки(( создалось впечатление какого - то дешевого поддельного продукта(
— Плюсы:
вроде бы достойный Камембер
— Минусы:
небольшая влага под пленкой, немного не та консистенция
Год выпуска/покупки: 2013

—