Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

13 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 июля 2017 в 18:54

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Сегодня снова на дегустацию куплен сыр: Сыр Fresh "Сулугуни". Я не буду утверждать что большой эксперт в сырах, так что просто опишу свои впечатления. Это сыр приглянулся мне своей упаковочкой, и формой - маленького круга.
Цветовая гамма дизайна - синее с белым гармонично смотрится и вполне приятно глазу.
Наименование этого вкусного, натурального продукта образовано двумя словами: осетинским «сулу», означающим «сыворотка», и частицей «гун», в которой содержится прямое указание на осуществление процесса. Таким образом, загадочный термин «сулугуни» переводится как «сделан из сыворотки» или иначе – «на основе сыворотки».
В составе этого продукта нет ничего лишнего, массовая доля жира в нем 45%, кусочек весом 300 гр. Упакован под вакуумом.
Через прозрачную упаковку продукт отлично просматривается на цвет и внешний вид.
Без упаковки сыр белого цвета, очень пластичный, режется мягко, не крошится и не прилипает к ножу.
По мне так этот продукт немного пресноват, не хватает соли, но возможно он и должен таким быть, сыр очень хорошо ушел у нас в прикуску с утренней молочной кашей.
Этот сыр очень хорошо вписался в линейку наших любимых сыров, так что покупаться он будет думаю еще не один раз, а в силу своей полезности, возможно даже часто)
Сыр вполне приличный, рекомендую его к покупке.
— Плюсы:
приятный дизайн, удобная упаковка, классическая форма
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 апр. 2017 в 19:31

5 оценка
Рекомендую

Всем Доброго дня и прекрасного настроения!
Сыр в нашей семье все любят и очень уважают. Любим очень твердые сыра Натура и Ламбер, также сливочные творожные сыры.
Сыр Сулугуни я пробовала, но только домашний в Абхазии, он был нереально вкусный, а с домашним вином он был просто божественен. Недавно я решила попробовать сыр Сулугуни марки "Frech".
Упаковка просто отличная, вакуумная.
С обратной стороны мы видим срок годности.
Вес 300 грамм, цена 108 рублей по акции.
Составу сыра отличный, я его даже маленькому ребенку даю. Состав можно рассмотреть на первом фото, оно кликабельно.
Сыр отлично режется, имеет достаточно плотную консистенцию, но намного мягче в отличие от полуствердых сыров.
На вкус очень приятный, в меру соленый, без горечи.
Такой сыр отлично подходит и для бутербродов ( батон+масло+ сыр+колбаса), также он вполне хорош для соло, или с добавлением свежего огурчика+свежей зелени.
Подводя итог хочу сказать, что сур Сулугуни Фреш - это качественный и вкусный продукт по доступной цене.
— Плюсы:
вкус, состав, упаковка, цена
— Минусы:
нет
Время использования: 4 упаковки
Стоимость: 108 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 мар. 2017 в 16:09

5 оценка
Рекомендую

Я являюсь любительницей сыров, как говорит, моя сестра - я - сыроедка)) Люблю самые разные сорта сыра: и мягкие, и твердые, соленые и не очень, как например, Сыр Fresh "Адыгейский".
Молочный комбинат "Богдановский", который находится в Ровеньском районе Воронежской области, занял уже определенную нишу на рынке молочных продуктов, сыры у него мне нравятся, цены более - менее божеские, так что с удовольствием покупаю его продукцию, уже успела попробовать и брынзу, потом тоже расскажу.
Стоимость килограмма сыры "Сулугуни" 370 рублей, значит, эта упаковка стоит 111 рублей. Покупала его в магазине "Магнит", но видела в продаже и в других продовольственных сетевых магазинах.
Упаковка вакуумная, герметичная.
Сыр Сулугуни, жирность - 45 %.
Здесь же дата изготовления и срок годности.
Срок хранения - 3 месяца.
В составе для меня нет ничего не приемлемого.
Калорийность - 263 ккал на 100 грамм продукта.
Вот оно мое белое солнце)) Светит и сияет на моей тарелочке, пахнет детством, прабабушка в деревне давным - давно делала свой сыр, это было похоже, наверное, на брынзу, потому что лежал он в рассоле, но запах остался в памяти.
Сулугуни - тоже рассольный сыр, но не такой соленый, как брынза.
Сыр не очень мягкий, но и не совсем твердый. Головка сыра чуть влажная, но липкости нет.
Я люблю сулугуни, но сейчас он уже не тот, я помню, как любила отрывать такие ниточки от него, он был волокнистый. Сейчас волокна просматриваются с трудом, а эти самые ниточки совсем не отделяются...
Но вкус сулугуни, как и положено слегка соленоват, но очень вкусный, хочется есть и есть))
Цвет прямо - таки белоснежный)
Я люблю сулугуни просто с огурчиком, если побаловаться и просто получить удовольствие, но сыр довольно сытный, и если есть чувство голода, то положив его на хлебушек, вполне насытитесь такими бутербродами.
У этого сыра эластичная и упругая консистенция, поэтому он отлично режется, не липнет к ножу и не крошится.
Сулугуни дома у нас любят все, и эта трехсотграммовая головка сыра "ушла" за один вечер))
Возможно, что кто - то скажет, что это не настоящий сулугуни, может быть, но другой, тот самый настоящий найти в городе сложно, где - то на продовольственных рынках сидят старые бабульки - грузинки и продают сулугуни, который сами вряд ли делают, но цена на него будет, как на "белое золото", да и честно говоря, я слегка все - таки брезгую покупать на рынке, но это мое личное мнение, и я ни в коем случае никого не осуждаю за подобные покупки.
За неимением другого сыра, этот Сыр Fresh "Сулугуни" молочного комбината "Богдановский" получает от меня 5 баллов и рекомендации к съедению))
Французский философ и кулинар Жан Антельм Брийя Саварен сказал: "Обед не заканчивающийся вкусным сыром, подобен женщине с одним глазом".
Кушайте сыр и не делайте женщин инвалидами!:))
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
вкусный, недорогой, продается во многих магазинах
— Минусы:
не волокнистый, как раньше
Время использования: иногда
Стоимость: 111 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 фев. 2017 в 21:30

4 оценка
Рекомендую

Этот сыр купила пару недель назад в супермаркете.
Вообщем - то, я люблю практически все сыры: и твердые и мягкие, одни больше, другие меньше. Но тем не менее всегда стараюсь сделать так, чтобы дома был хотя бы один какой - нибудь вид сыра.
Производитель находится в Воронежской области.
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта 263, 2 ккал.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Цена на момент покупки за упаковку 300 грамм составила 119 рублей 90 коп.
Состав указан на этикетке.
Соли в нем в самый раз, ни больше, ни меньше.
Если сказать в двух словах, то этот сыр неплохой. Но бывали и получше. Мне он показался немного твердоватым или иначе говоря, суховато - твердоватым. Вот такое определение для этого сыра мне кажется более подходящим. Но, как говорят, на вкус и цвет товарищей нет. Так что есть можно, кому нравятся разные сыры. Я его ела, нарезая тонкими пластинками с чаем с лимоном. Всем остальным он не понравился, так и пришлось мне одной съесть его полностью. Хотя я и не обиделась. Так как я уже писала выше, люблю разные сыры.
В следующий раз я его, конечно, покупать не стану, а поищу ему альтернативу. Хотя он по - своему оказался неплох.
— Плюсы:
Сыр
— Минусы:
Суховат и твердоват
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 янв. 2017 в 20:20

3 оценка
Не рекомендую

Я вот небольшая поклонница, а муж мой любит сыр сулугуни. Поэтому при очередных глобальных закупках приобрели мы данный продукт:
Состав - натуральный: молоко, соль, молочнокислые микроорганизмы, свёртывающий ферментный препарат, уплотнитель хлорид кальция.
Калорийность - 263 кКал на 100 граммов.
На обратной стороне - информация о жирности данного продукта и сроке годности:
Вот уж простите мои руки - крюки, но срез сыра у меня получился такой неказистый и кривой. Самое главное - видна текстура сыра: плотная, не расслаивающаяся, не водянистая, без малейших следов рассола.
А теперь - самое главное: несоответствие заявленному.
Ну, я точно не мастер нарезки сыра, а этот продукт - точно не сулугуни! Сулугуни - солёненький, очень плотный, при нарезке немного слоится. А данный сыр - мягкий, творожный и нисколечко не солёный! В основном скормили его своей детворе, те схомячили "на ура". Впрочем, и мужу этот сыр, в принципе, понравился. Хотя он очень удивился отсутствию солёности. А лично для меня данный продукт оказался чересчур пресным(
в общем, не буду рекомендовать его исключительно из - за несоответствия заявленному названию. А любителям нежных творожных сыров этот псевдо - сулугуни должен понравиться!
— Плюсы:
нежный, натуральный, нравится детям
— Минусы:
это не сулугуни!
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 янв. 2017 в 21:35

4 оценка
Рекомендую

Всем добрый день. Решили попробовать вот такой Сыр "Сулугуни" Fresh 45%. Изготовлен молочным комбинатом "Богдановский" Воронежская область, Рамонский район.
Кусочек не маленький, вес 300гр. Герметично (вакум) упакован. Хватит на салатик вполне и так покушать.
Срок годности приличный - три месяца. Но это при условии не нарушения норм хранения ( от 0 до 6 градусов) и целостности упаковки.
Состав продукта написан на этикетке. Так же пищевая и энергетическая ценность.
Сыр не плохой, мне понравился. Не сильно соленый, не пресный. Вполне подойдет как составляющая разных блюд и закусок. и хранится в холодильнике довольно долго. Можно запастись к какому - либо празднику.
Всем приятного аппетита.
— Плюсы:
Вкус, качество
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 ноя. 2016 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Очередной раз купила сыр "Сулугуни", захотелось поделиться впечатлениями.
Мне нравятся сыры типа "Адыгейский" и "Сулугуни". Про Адыгейский сыр я уже писала.
Сулугуни - это кавказский сыр, сделан на основе сыворотки, "сулу" - по - осетински сыворотка.
Этот сыр очень полезный, приготовлен из натурального молока. В 100 граммах сыра Сулугуни содержится 20 граммов протеина. Сыр очень калорийный - 263 килокалорий.
Богат витаминами группы В, С, Е, Д, также в нем содержится никотиновая кислота. В этом сыре большое количество минеральных веществ - кальций, железо, калий, магний, натрий, сера, фосфор.
Поскольку сыр несколько жирноват (45%), не стоит им увлекаться тем, у кого повышен уровень холестерина в крови.
В целом же, сыр Сулугуни полезен всем, он улучшает обмен веществ, укрепляет и повышает иммунитет.
Противопоказания только для тех, что не переносит лактозу.
Вот в такой герметичной упаковке содержится 300 граммов сыра. На синей этикетке мелким шрифтом по кругу можно прочитать (с лупой!) где изготовили этот сыр - в Воронежской и Белгородской областях, самые "молочные" в стране.
На обратной стороне упаковки есть дата изготовления и срок годности, целых 3 месяца.
Выкладываю из запаянной со всех сторон упаковки - такая небольшая сырная головка молочного цвета, свободно умещается на десертной тарелке.
Сыр в меру плотный, практически не соленый, как я люблю. Всегда смотрю на упаковке надпись о наличии соли, так как бывает очень соленый.
Получаются очень вкусные горячие бутерброды на завтрак.
Такой сыр можно приготовить и самому, но не думаю, что это будет дешевле.
Чтобы получить 1 килограмм сыра нужно взять 8 - 10 литров натурального молока и 3 миллилитра жидкого пепсина для закваски, соль по вкусу. Сложности никакой. На Кавказе так готовят в любом сельском доме, где держат коров. Я пробовала такой.
Этот сыр очень хорош, практически как домашний.
Попробуйте. Рекомендую!
— Плюсы:
свежий, приятный, полезный, несоленый
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Стоимость: 104 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 июля 2016 в 19:27

4 оценка
Рекомендую

Этот сыр мы купили совершенно случайно в местном супермаркете, когда искали сыр, который был бы похож на обычный сыр сулугуни. Понравился упаковкой и тем, что он упругий, не очень мягкий. Но на вкус это оказался просто белый творожный сыр, больше похожий на моцареллу, чем на сулугуни. Совсем не солёный, кстати. Но в целом нам он понравился - вкусный, лёгкий, хорошо режется, упаковка удобная и относительно недорогой по цене. Среди похожих сыров, на мой взгляд, один из лучших. Хотя любителям кавказской кухни и настоящего сыра сулугуни данный продукт вряд ли подойдёт, ибо вкус у него совершенно другой. Хотя лично мне он даже больше нравится, чем настоящий сулугуни, главным образом за счёт того, что он не солёный. В моей семье такой сыр часто едят с гарниром вместо мясных продукт на ужин. Особенно хорошо он сочетается с макаронами. Ещё этот сыр хорош тем, что его можно возить на дачу - мы так часто делаем, и он ни разу не портился дорогой, так как упаковка хорошая.
В общем, любителям просто вкусных сыров я этот продукт настоятельно рекомендую, а вот любителям сулугуни... Воздержусь от рекомендаций, хотя не исключаю, что сыр может понравиться.
— Плюсы:
Вкусный, удобен в хранении, недорогой
— Минусы:
Не подходит любителям настоящего сыра сулугуни
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 окт. 2015 в 19:59

1 оценка
Не рекомендую

Люди не покупайте это фуфло, с легендарным сыром сулугуни их связывает тока название.
А так называемому производителю хочу сказать: если не можете делать то не надо делать что попало, не переводите продукты.
— Плюсы:
нет, их реально нет
— Минусы:
много, этот сыр и есть огромный минус
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 окт. 2015 в 20:55

3 оценка
Рекомендую

Выросла я на Кавказе и хотя вот уже 23 года живу в России, в нашем доме всегда присутствует кавказская кухня.
Время от времени на рынке покупаем сыр Сулугуни. А сегодня я его рискнула купить в супермаркете.
Вполне симпатичная вакуумная упаковка, значит сыр может храниться долго. Это плюс. На упаковке есть заманчивое слово Fresch, то есть свежий.
Вскрываю упаковку. Уже на вид этот "сулугуни" не похож на грузинский. Слишком гладкая поверхность.
Разрезаю. Так и есть, никаких слоев внутри. А настоящий сулугуни слоистый.
Пробую: действительно свежий. Малосоленый и довольно вкусный. Любителям домашних творожных сыров понравится. Недостаток один: ничего общего с рецептурой и вкусом сулугуни не имеет. Слишком мягкий, явно творожный. А значит и не стоит тех денег, которые я за него заплатила.
— Плюсы:
Свежий, малосоленый, приятный на вкус
— Минусы:
Не соответствует названию, указанному на упаковке:"СУЛУГУНИ". Цена завышена
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 авг. 2015 в 16:07

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Люблю я творожные продукты, а сыры вдвойне.
Сегодня расскажу вам о самом любимом на данный момент - сулугуни от фреш.
Эта компания выпускает различную, а главное качественную продукцию.
Я всегда доверяю этой фирме.
Купила я сыр в магазине Магнит. Выглядит он вот так -
Цена у него выше, чем у аналогов, но и качество гораздо лучше, поэтому не против раскошелиться...
Вот состав и КБЖУ.
Я отношу этот сыр к нежирным сортам, думаю, его могут кушать даже худеющие.
Он не только вкусный, но и полезный!
сыр мягкий, очень. Белого цвета.
Плавится он очень быстро. Кушаю я его только в таком виде.
Рекомендую к покупке этого чудесного сыра!
— Плюсы:
качественный продукт
— Минусы:
цена
Время использования: год
Стоимость: 490 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

4 мар. 2015 в 17:10

2 оценка
Не рекомендую

С детства почему - то е любила сыр, родители не могли заставить попробовать и кусочка... уже будучи замужем начала есть сыр с мужем за компанию... но вот сулугуни я не люблю а муж есть с удовольствием... Сыр Fresh "Сулугуни" прикупил муж на пивную вечеринку. Вроде и упаковка не плохая правда открывалась плохо и резала ножницами. Запах не впечатлил, сам по себе сыр какой - то слишком плотный, да и вкус не особо порадовал. Большой минус обнаружила когда заметила что он быстро обветривается на тарелках так что не советую его нарезать и хранить в таком виде однозначно испортится и придется выбросить... В общем если честно не советую эту марку
— Плюсы:
нет
— Минусы:
цена,быстро портится
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

26 фев. 2015 в 19:06

3 оценка
Рекомендую

Я сыр достаточно часто покупаю, так как предпочитаю его больше, чем какие - то другие молочные продукты, кальций то нужен всегда, а молоко в чистом виде я вообще не пью, кисломолочное только по большому желанию, а вот сыр могу достаточно часто есть.
Чаще всего я покупаю творожные сыры, могу рассольные купить ради разнообразия, в виде косички, спагетти, ну это если уж совсем хочется какого - то разнообразия, а так люблю адыгейский и сулугуни, с чаем даже без хлеба его ем.
В прошлый раз захотелось сыра, да и сыну после болезни нужно было работу кишечника восстанавливать, поэтому пошли выбирать сырок, я сначала хотела обычный "Сулугуни" взять, а потом увидела сыр "Сулугуни" Fresh, такой я еще не пробовала, поэтому купила кружочек, хотя когда попробовала то подумала, что лучше бы привычный "Сулугуни" взяла.
Продается сыр "Сулугуни" Fresh в вакуумной упаковке, которая, надо сказать, открывается не очень легко, я подергав за уголочки, за которые по идее эта упаковка должна была открыться, просто ножиком разрезала ее и сыр потом в обычный пакетик переложила, чтобы не засох, а засох бы он быстро, так как уж плотный слишком по консистенции.
По форме "Сулугуни" Fresh оформлен как обычный "Сулугуни", но вот консистенции он больше похож на сыр твердых сортов, поэтому я сделала вывод о нем, что это не совсем Сулугуни, потому что у него даже вкус 50 на 50 - сулугуни + твердый сыр, а хотелось то мне именно "Сулугуни". Этот уж как - то жестковат для сыра подобного типа, и если оставишь минут на 30 на столе, не накрыв, то засыхает очень быстро, я как - то ребенку отрезала кусочек, а он откусил и есть не стал, кинул, быстро в сухарик превратился.
В общем - то есть такое можно, на вкус неплохой, но меня не впечатлил как - то. Да и стоит дороже обычного "Сулугуни", обычный стоит около 400 рублей, а этот 460 рублей.
— Плюсы:
неплохой
— Минусы:
не совсем Сулугуни, жестковат
Время использования: 1 раз
Стоимость: 460 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—