Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мая 2017 в 20:46

5 оценка
Рекомендую

Продолжу сырную тему.
Купила недавно баночку рассольного сыра Моцарелла производства Мстинское молоко.
Те, кто читает мои отзывы, знает, что я люблю сыры.
За последние годы у нас в продаже появилось много сырных новинок. Можно сколько угодно спорить о том, что это не оригинальные сыры, тем не менее, на вкус и качество они вполне достойны и доступны.
Теперь о Моцарелле от компании Мстинское молоко:
В ведерке было 4 шарика. Структура сыра плотная, упругая, но не твердая, верхний слой более мягкий (от рассола), есть слоистость (как - будто сырную массу наматывали подобно клубку).
Вкус немного пресный, не слишком соленый, приближенный к натуральному нежному домашнему творогу.
Один шарик:
Думаю, что нашу Моцареллу не делают из молока черных буйволиц. Трудятся обычные коровушки, возможно рыжие, а возможно черно - белые) Не знаю.
Тем не менее, мне сыр понравился. Я его с удовольствием на завтрак вместе с крекером ела. Муж тоже одобрил.
сыр в нарезке:
Ставлю сыру 4+ только потому, что есть внутри (пока еще не искоренила в себе) скептическое отношение к качеству нашей продукции. А ведь многое мы уже делаем вполне достойно! Просто не умеем себя хвалить)
Я обязательно еще буду покупать этот сорт сыра. В планах попробовать его в кулинарных рецептах.
Однозначно рекомендую!
— Плюсы:
хорошее вкусовое сочетание, все в меру
— Минусы:
нет
Время использования: пара завтраков
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—