Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мая 2017 в 20:46

5 оценка
Рекомендую

Продолжу сырную тему.
Купила недавно баночку рассольного сыра Моцарелла производства Мстинское молоко.
Те, кто читает мои отзывы, знает, что я люблю сыры.

За последние годы у нас в продаже появилось много сырных новинок. Можно сколько угодно спорить о том, что это не оригинальные сыры, тем не менее, на вкус и качество они вполне достойны и доступны.

Теперь о Моцарелле от компании Мстинское молоко:

В ведерке было 4 шарика. Структура сыра плотная, упругая, но не твердая, верхний слой более мягкий (от рассола), есть слоистость (как - будто сырную массу наматывали подобно клубку).
Вкус немного пресный, не слишком соленый, приближенный к натуральному нежному домашнему творогу.

Один шарик:

Думаю, что нашу Моцареллу не делают из молока черных буйволиц. Трудятся обычные коровушки, возможно рыжие, а возможно черно - белые) Не знаю.

Тем не менее, мне сыр понравился. Я его с удовольствием на завтрак вместе с крекером ела. Муж тоже одобрил.

сыр в нарезке:

Ставлю сыру 4+ только потому, что есть внутри (пока еще не искоренила в себе) скептическое отношение к качеству нашей продукции. А ведь многое мы уже делаем вполне достойно! Просто не умеем себя хвалить)

Я обязательно еще буду покупать этот сорт сыра. В планах попробовать его в кулинарных рецептах.

Однозначно рекомендую!

— Плюсы:
хорошее вкусовое сочетание, все в меру

— Минусы:
нет

Время использования: пара завтраков
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–