Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 июня 2017 в 16:47

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, друзья.
Я не являюсь ярым приверженцем всевозможных экстремальных сыров, но всё таки иногда их покупаю.
Вот и сейчас купил незнакомый мне до этого сыр Kalleh Blue Cheese.
Тем более, что продавался этот сыр с весьма приличной скидкой. Состав его вполне натуральный, производится в Иране. Внешний вид у него, как и у всех подобных сыров, особого аппетита не вызывает. Зелено - голубая плесень периодически переходит в черную. По краям плесень бело - желтая. По уверению продавца все так и должно быть. Поверил ему на слово. По консистенции этот сыр гораздо более плотный, чем другие сыры серии Дор Блю.
Цвет тоже более желтый чем у них.
Запах довольно резкий, но не такой как у Камамбера, помягче и потише.
Из поезда, как героя повести Джерома К. Джерома не высадят. Вкус очень - очень острый.
К сожалению там где я его покупал, это был самый маленький кусок, я бы с удовольствием покупал такой сыр крохотными порциями, грамм по тридцать, что бы просто полакомиться, но и этот не пропадет.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Цена, внешний вид
Год выпуска/покупки: 2017

—