Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 апр. 2017 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие мои друзья!
Продолжу знакомить Вас с моей новой любовью: с сырами фирмы "Калория".
Как говориться, это любовь на всю жизнь!
Не влюбиться в эти сыры трудно или скорее всего - не возможно!
Я только вчера Вам показывала сырную тарелочку и рассказала о сыре " EDEL".
Сегодня рассказ о сыре с голубой плесенью "Royal Cheese".
Продаётся он маленьким сегментом, всего 100 гр, что очень удобно. Чтобы сыр
не лежал, купить на один раз, полакомиться свежим сыром. И потом мечтать о новой
его покупке))
Упакован он в лощённую бумагу голубого цвета, нежный рисунок - под шёлкографию.
Здесь - ни какого золота! Просто надпись золотистым цветом : Королевский сыр.
Лаконично, без пафоса. И в этом то и секрет.
Ведь в этой упаковке, сделанной, под старинную королевскую порчу, спрятался
по истине - королевский сыр!
Я не шучу! Друзья, как хочется с Вами поделиться этим сыром!
Эмоции переполняют...
На праздничной сырной тарелке этот сыр занял достойное место. Был фаворитом
и съеден был моментально.
Я, предвидя это, упаковала один ломтик, убрала, чтобы вновь ощутить тот бесподобный вкус, описывая его сейчас.
На упаковке есть этикетка с датой изготовления сыра и штрих кодом.
Тут же и вес указан.
Цена такого кусочка 150 рублей. Что совсем не дорого! Если сравнивать с сырами
такого качества. Знаю похожие сыры по вкусу, которые стоят от 300 до 500 руб. за 100 гр.
Вся информация нанесена на упаковку.
Хранить сыр надо только в холодильнике, до + 4 градусов не более 30 суток.
Состав сыра - идеален. Натуральный на 100%.
Белка - более 18 гр, жира - 34 гр.
Калорийность -388 ккал. Но съесть одному кусочек - не под силу.
Обычно такой сыр я подаю как десерт.
Летом на шарик с мороженым посыпать не много этого сыра.
Или с дольками груши сочной. Всё это с сухим вином. Но это летом...
И вот он! Виновник моего отзыва!
Приятный кремовый цвет с вкраплениями благородной голубой плесенью.
Такой приятный вид...
Плесень равномерно расположена, украшая и сочетаясь с сыром.
Ни каких резких запахов!
Только аромат таинственного влажного, лиственного леса.
Вы помните, как приятно войти в такой лес и вдохнуть тот необычайный запах леса!
Аромата плесени практически нет, он не выделяется, не чувствуется. Если только
близко - близко принюхаться, можно уловить грибной запах... Именно грибной!
Сыр режется хорошо, как по маслу... Но надо делать это аккуратно, он не такой эластичный, может и развалиться.
На свет есть дырочки))
Кусочки получаются тоненькие. Что очень хорошо. Этого сыра не надо много.
Его не едят, им лакомятся!
И это истина! Вкус...
Вкус сливочный, таит во рту, чуть солёный, чуть сладкий, чуть фруктовый, чуть грибной...
Основа на столько не обыкновенная - как масло, как белый настоящий шоколад, попав
на язык, таит... Оставляя то бесподобное послевкусие...
А здесь вступают вторые нотки - терпкость грибная и кислинка и медовая горчинка,
которая щекочет горло.
Конечно, можно удивить гостей или домашних и подать запечённую рыбу, посыпав
таким сыром... На горячей рыбке он растает, добавив к мясу неповторимый вкус.
Одним словом: всем советую попробовать. И тогда вы прекратите покупать вредные конфеты с пальмовым жиром, а будете лакомиться сырами. Что полезно и вкусно.
Поверьте, я Вас сделаю настоящими сырными фанатами!
Рекомендую сыр "Эдель" фирмы "Калория" к покупке и ставлю ему высшую оценку.
Жаль, что нет десяти звёзд...
Приятных Вам открытий! Приятного аппетита!
До новых отзывов!
А если Вас интересуют другие сыры с голубой плесенью, то стоит посмотреть отзыв
о сыре Кубанский блюз.
— Плюсы:
Цена, вкус и всё остальное, о чём сказано в отзыве
— Минусы:
Нет
Время использования: иногда
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 мар. 2017 в 20:17

3 оценка
Не рекомендую

Я очень люблю сыр с плесенью, но вот только хороший сыр и пусть он стоит дорого, но цена будет оправдана. Сейчас кончено очень сложно найти достойный сыр вообще и тем более с плесенью и одно время я покупала вот такой Краснодарский так сказать "ну хоть что - то, чем ничего" но вкус у него средний и на днях я увидела вот такой сыр
он так же в очень похожей упаковке, но голубого цвета и так же сыра лежит треугольничек.
Вот фото сыра при естественном освещении
и со вспышкой
у меня он изначально был сломан на несколько кусочков, а это не мудрено, так как сыр очень ломкий и порезать его совершенно не получится и если вы покупаете этот сыр для подачи на стол, но выглядеть это будет ужасно, а вот если просто так покушать как я дома, то внешний вид особо не имеет значения.
Сыр какой - то сухой, поэтому и очень ломкий. Плесень есть и в целом ее достаточно, сыр соленоватый и на большого любителя, даже я любитель подобный сыров ела его несколько дней, так как вкус у него очень средний и сыром если честно из - за текстуры это сложно назвать. Видимо, производитель хотел сделать пародию ан твердый сыр, но это не получилось.
Вот состав
хорошо, что сыр сделан из цельного молока.
Стоит этот сырок не дешево ( ну это конечно с чем сравнивать, так как сыр не очень вкусный, то буду сравнивать его с обычным Российским) и за вот этот треугольничек я отдала почти 150 рублей.
Покупать больше такой сыр не буду, так как он совершенно не стоит своих денег и сильно крошится.
— Плюсы:
Даже и не знаю
— Минусы:
Крошится, вкус на большого любителя
Время использования: 1 раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—