Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 ноя. 2015 в 19:49

3 оценка
Не рекомендую

Сыр - продукт вкусный и полезный. Вот и мне как - то раз очень захотелось чего - нибудь сырного, но не приевшегося. И, остановившись у витрины с сыром в магазине "Кора", я заметила странноватого вида сыр, гордо именуеммый моцареллой. Когда - то, года три назад, я уже покупала моцареллу и он мне очень нравился. Поэтому я и купила эту " Моцареллу" от ООО Виста.
Придя домой, я решила первым делом попробовать. Было маленько страшновато после того, как мне очень не повезло с сыром "Маасдам", правда, другого производителя.
Итак, мое впечатление об этой моцарелле:
1. Вкус, консистенция
Консистенция плотная, без дырочек, как и положено такому сыру. А вот вкуса нет. Такой безвкусный сыр. Я очень люблю, когда в сыре присутствует сливочный вкус, но тут, увы, его не было и в помине. Слегка чувствовалась солоноватость - и всё. Как будто резину жуёшь.
2. Состав
Состав, по моему мнению, мог бы быть и натуральнее. Изготовлен сыр по ТУ, а не по ГОСТу. Срок годности великоват - 4 месяца.
3. В расплавленном виде
Устав жевать безвкусный сыр, я решила его остатки покрошить на узбекскую сырную лепешку и расплавить сыр в микроволновке. Фото этого не прикладываю, потому что мы с мужем очень быстро скушали эти лепешки с моцареллой.
И вот в плавленном виде сыр очень хорош! Во - первых, плавится очень хорошо: легко расплавился, аккуратно растекся и в подостывшем виде сохранил приятную тягучесть. Во - вторых, в расплавленном виде безвкусность из недостатка превратилась в преимущество, потому что не перебивала вкуса лепешки, и без моцареллы ароматной.
4. Цена
Цена у данного сыра великовата, 369 рублей за килограмм. Считаю, что это нормальная цена только для того сыра, который кушаешь ломтиками. А вот на пиццу и в прочие блюда, несмотря на отличные свойства моцареллы в расплавленном виде, я лучше найду сыр в полтора раза дешевле (а он есть и я обязательно напишу о нем отзыв когда - нибудь).
В целом сыр " Моцарелла" от Висты мне не особо понравился, я больше его не куплю и вам рекомендовать не буду.
— Плюсы:
Отлично плавится, идеален для пиццы
— Минусы:
Нет вкуса, состав
Время использования: 3 дня
Стоимость: 369 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 янв. 2015 в 16:40

5 оценка
Рекомендую

В поисках вкусного сыра пошла опять на "охоту" в "Палату". Вспоминая неудачный прошлый опыт с Сыр Милком Кезский Эдам люкс, решила действовать осторожно и стала наблюдать за другими покупателями. При мне одна женщина выбрала сыр "Моцарелла". Я решила последовать её примеру, но на всякий случай взяла самый маленький кусочек, о чем потом сильно пожалела. Сыр оказался настолько вкусным, что быстро ушел со стола. Всей моей семье он очень понравился. Я пока не пробовала сыра вкуснее и в следующий раз куплю снова его.
У него необычный нежный сливочный вкус. Просто тает во рту. Творожный вкус, почти несоленый, немного пресноватый, неострый. Я просто влюбилась в него! Очень рекомендую.
— Плюсы:
Вкусный
— Минусы:
Нет
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—