Категории	Медиа Телевидение и видеоканалы ТВ-передачи

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 ноя. 2016 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, всем доброго времени суток, хотелось бы немного написать об этой передаче.
Мне очень нравится это телешоу и сам ведущий Джейми Оливер, здесь на самом деле можно многому научится, как готовить быстро, вкусно, какие травы, приправы выращивают на своем огороде, в каких странах что кушают, их традиции.
Мне нравится смотреть сам процесс готовки, когда готовит ведущий, у него это получается так быстро и все вкусно, и всегда он рассказывает все доступно и понятно.
Понравилась передача, где он готовил вместе со своей мамой, очень приятная женщина, да и сам Джейми очень обаятелен, побольше бы таких познавательных передач, нужных, интересных

— Плюсы:
развивающая,позновательная

— Минусы:
минусов нет

Анонимно

24 сен. 2016 в 15:16

5 оценка
Рекомендую

Телешоу Джейми Оливера это просто потрясающее и информативное телешоу. Столько интересной информации я не получала в других передачах.
Раньше я даже не обрашала внимания на подобные травы и продукты. Ну розмарин и розмарин, никогда не задумывалась, что это такая универсальная трава, которая украсит вкус многих блюд.
По рецепту Джейми Оливера я приготовила массу блюд и всегда мои родные съедали все и просто "вылизывали тарелки".
Основной плюс этой передачи, что он готовит достаточно простые вещи, но очень необычно и нереально аппетитно. А как вкусно он рассказывает о своих блюдах. Смотрится на одном дыхании, сразу просыпается зверский аппетит и хочется творить на кухне. И он предлагает такие нюансы, которые до неузнаваемости изменят ваше блюдо, а добавляется всего несколько ингредиентов. Например, я никогда бы не догадалась использовать в еде цветы фиалки!
Из минусов могу отметить то, что не всегда просто достать ингредиенты, которые он использует.

— Плюсы:
Даже совсем не умеющий готовить человек,сможет приготовить блюдо намного лучше самого крутого ресторана

— Минусы:
Не всегда доступны ингредиенты

–

Анонимно

8 авг. 2016 в 21:13

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток.
Хочу поделиться мнением о чудесном поваре Джейми Оливере, о нем я узнала лет 10 назад если не раньше, по тв показывали передачи с этим прекрасным поваром, по твк я увидела как он готовит, и сразу разыгрался аппетит, настолько он всё делал умело, и представляя в голове как сочетаются продукты фантазия не успокаивалась. Как то с мамой мы решили попробовать приготовить по его рецепту курицу под соляной коркой, это был взрыв вкуса и она получилась такая нежная и сочная, что аж разваливалась. Так же готовили пиццу с моцареллой и беконом, очень вкусно. Ризотто оказался намного сложнее в приготовлении и он у меня не удался. Рыба в конвертиках из фольги получилась изумительной, куриное филе в конвертиках тоже было очень вкусным и сочным. В общем пробуйте, экспериментируйте, творите. Джейми вам в этом поможет. Рекомендую.

— Плюсы:
Быстрота приготовления, большой выбор блюд на любой вкус

— Минусы:
Многие продукты сложно найти

Анонимно

29 фев. 2016 в 16:31

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток!

О существовании такого милого и улыбчивого повара я знала давно. Несколько раз посмотрела по телевизору его шоу и была просто поражена как быстро, легко и непринужденно, он готовил, на первый взгляд, не очень сложные блюда. Он весело болтал, рассказывал какие - то смешные истории из жизни, о том, как он помогал отцу в его пабе, который находится на юго - востоке Англии, и одновременно творил кулинарные чудеса.
Естественно, когда я узнала, что есть целый цикл "Обеды за 30 минут" от Джейми Оливера, я была просто обязана их посмотреть. Сначала просто смотрела как он готовит. Для меня это было что - то вроде захватывающего телесериала. Потом ко мне присоединился муж. Пришлось с ним заново пересматривать пять серий. Но, даже при повторном просмотре я получала огромное удовольствие. И в один прекрасный момент мы с мужем, практически в один голос, сказали друг другу: "А может попробуем приготовить?"
Я вооружилась блокнотом и ручкой и в процессе просмотра мы стали отмечать для себя те рецепты, которые мы бы попробовали, ну и смогли бы осилить (в том числе и найти продукты для их приготовления). Список получился довольно объемным. Почти половина рецептов основных блюд и чуть меньше салатов. От десертов мы отказались волевым решением мужа. :)
Для начала, из десятка рецептов, мы выбрали один. Это была баранина по - маррокански и запеченый перец фаршированный сыром чеддер. На тот момент мы жили в Ирландии и почти все продукты, которые использовал наш Великий Учитель, мы смогли купить, пусть и не в ближайшем магазине.
И вот, наступил День Х, мы приступили к готовке. Естественно, так быстро, как это делал мистер Оливер у нас не получалось, в добавок, постоянно приходилось перематывать видео, чтобы еще раз посмотреть что и как он сделал. (позже я сначала переписывала основные моменты и только потом мы брались за дело). В первый раз мы управились почти за полтора часа. Но, скажу я вам, это того стоило. Мясо оказалось просто божественным.
Позже мы попробовали много разных рецептов. Что - то получалось с первого раза и осталось по сей день в нашем меню, что - то мы готовили лишь раз. Из любимых могу отметить - баранину по - маррокански, печеные креветки в соусе карри, крупные шляпки шампиньонов с перцем чили.
Все, прекращаю перечислять, потому как сама уже готова проглотить язык. :)
Конечно, в России найти большинство продуктов, используемых Джейми Оливером, достаточно сложно, но, все - таки можно.
Поэтому, очень рекомендую поэкспериментировать с самым милым поваром планеты.

— Плюсы:
Интересные рецепты, достаточно простые в приготовлении

— Минусы:
Не все продукты можно найти в России

–

Анонимно

10 фев. 2016 в 17:06

5 оценка
Рекомендую

Во - первых, конечно, сам Джейми обаятелен и непринуждён. Всё объясняется доступно и аппетитно...
Во - вторых, блюда интересные и действительно быстрые, что самое главное - вкусные.
Единственное, что плохо - не все ингридиенты нам доступны, но это не беда.

— Плюсы:
Польза,развитие способностей,лёгкость

— Минусы:
не все ингридиенты доступны

–

Анонимно

7 фев. 2016 в 19:36

5 оценка
Рекомендую

В современном мире с кучей всевозможных продуктов, полуфабрикатов и кухонных помощников обед за 30 минут это реальность, а не фантастика.
С помощью телешоу Джейми Оливера это понимание приходит очень быстро. Смотреть мы любим вместе с мужем, он хоть и не готовит сам, но как зритель с удовольствием участвует.
Основной секрет - это знать сколько что готовится, тогда проще ориентироваться при подборе продуктов на обед. Из этих продуктов складывается меню и что - в чем готовить готовить.
В процессе телешоу Джейми Оливер дает много советов и подсказок, что в дальнейшем также облегчает готовку на кухне.
К сожалению не все продукты можно найти у нас, но есть знаменитая фраза из мультфильма:"Используй то, что под рукою и не ищи себе другое".
Очень нравится интерьер кухни, посуда, доски для разделки. Всё такое домашнее и демократичное. Хороша подача готовых блюд.
По мнению моей семьи это одно из лучших кулинарных шоу за многие годы.

— Плюсы:
доступность, зрелищность, простота и полезность

— Минусы:
нет

–

Анонимно

2 ноя. 2015 в 16:39

5 оценка
Рекомендую

Мне нравится именно эта передача, ведущий знаток кулинарного дела, а его рецепты, которые в некоторых случаях просто спонтанные и придуманные на ходу очень даже нравятся. Некоторые выпуски я ищу потом в интернете, чтобы записать рецепт того или иного блюда, потому что за такое короткое время, можно приготовить интересные закуски и они просты и вкусны. Не смотря на то что это заграничная передачи и казалось бы продукты не доступны для нас, но обычно все это имеется и у нас в продаже или уже лежат в холодильнике. Всегда интересен каждый выпуск, прост и понятен процесс готовки, а так же сам ведущий вызывает симпатию и интерес к этой программе.

— Плюсы:
Интересно, многое можно взять на заметку

— Минусы:
Нет

–

Анонимно

6 окт. 2015 в 21:14

5 оценка
Рекомендую

Классное телешоу. Я просто обожаю наблюдать за тем, как Джейми Оливер готовит. Он просто творит, глядя на него кажется, что все так просто) Блюда выглядят очень красиво и божественно вкусно) Наткнувшись на эту передачу один раз, я стала смотреть ее постоянно.

Многие рецепты можно с легкостью приготовить и дома, но есть и такие, продукты на которые я вряд ли найду у себя в городе.
Блюда получаются на вид как в ресторане, так и не скажешь что за 30 минут всего приготовлено.

Что мне у Оливера нравится, так это то что многие травы растут в горшках у него прямо на кухне. Я просто мечтаю тоже так зелень дома выращивать.
А что настораживает, я заметила что он не моет салат и зелень из пакетов. Но правда он в конце каждой серии ест сам свои приготовленные блюда, уж не знаю, хрустит ли у него песок на зубах).

А еще я заметила, что обязательные атрибуты любого блюда у Джейми Оливера - это оливковое масло в громадном количестве и лимоны.

Возможно я не стану, или попросту не смогу, готовить точно по его рецептам, но многие идеи я уже оттуда почерпнула.

— Плюсы:
Вкусно, красиво, вдохновляет

— Минусы:
не всегда можно повторить

–

Анонимно

12 июля 2015 в 19:25

5 оценка
Рекомендую

В первые увидел Оливера случайно, просто переключал дестанционкой каналы и попал на Оливера. Заинтриговало. Все так красиво и быстро происходит, что даже не замечаешь как он что делает. Потом по пробовал выпендрится как Оливер. Купил все необходимые продукты, включил видео и понеслась, готовил я тогда лазанью (моя первая лазанья). "Если кто не знает что такое лазанья? Это в принципе запеканка из специального теста, можно вместо теста использовать макароны широкие, тушеного фарша с томатами и чесноком, "Болоньезе", соуса "Бешшамель" и тертого твердого сыра." Так, вот у меня действительно получилось все так как рассказывал и показывал Оливер.
Единственное жители периферии не всегда смогут купить все необходимые ингридиенты, но можно эксперементировать. Удачи Вам!

— Плюсы:
Интересно, красочно и быстро

— Минусы:
Не всегда есть возможность купить нужные продукты

–

Анонимно

12 июля 2015 в 17:13

5 оценка
Рекомендую

Мужчины - лучшие повара, это факт;а непревзойденный Маэстро кулинарии Джейми Оливер - не просто восхитительный повар, творящий чудеса на кухне, но и очень привлекательный мужчина. С неизменным интересом смотрю передачи Джейми и не устаю удивляться:как же ловко мистер Оливер даже нелюбимые многими редиску и шпинат превращает парой взмахов ножа и вилки в прекрасные блюда, которые так и хочется попробовать, да и смотрится это также весьма неплохо! Джейми, конечно, готовит уже много лет, это у него замечательно получается, и он успешно двигается в этом направлении, постоянно включая кулинарное воображение, привнося в любое блюдо свою изюминку. Есть у Джейми у другие проекты, но "Обеды..."мне нравятся больше по самым разным причинам. Хотите перекусить быстро и вкусно? Нет проблем, Джейми накормит всех!

— Плюсы:
Ведущий,шоу и другие вкусные участники!

— Минусы:
Не обнаружила!

Время использования: 2015

–

Анонимно

6 мая 2015 в 19:17

5 оценка
Рекомендую

Очень мне нравится Джейми Оливер. Он меня спасает от депрессии.

Мне совершенно не важно, что он делает. Главное, как он это делает.
Мне больше нравятся его передачи, где он у себя на огороде.
Видно, что он любит природу и все натуральное, и деревенскую жизнь.
Но Обеды за 30 минут тоже не плохи.

Важно не что он готовит, а важна идея, концепция, новый взгляд на привычные продукты.
Многие продукты в России вообще не известны либо используются не экономично. Также мне нравится как он готовит бутерброды. Это не то, что в России называется бутербродом, а типа гамбургеров, но сделанных дома. Это очень интересно и доступно.
Вообщем, Джейми гений!

— Плюсы:
Обалденный Джейми

— Минусы:
Отсутствуют

–

Анонимно

30 апр. 2015 в 18:09

5 оценка
Рекомендую

Джейми мой кумир. Он чертовски круто готовит, я бы хотела научиться так же. слежу за шоу, за книгами. Он делает мир проще и рассказывает как максимально быстро готовить и вкусно и не убивая много времени на это.

— Плюсы:
кратко полезно лаконично

— Минусы:
нет

–

Анонимно

30 апр. 2015 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Обожаю его программу, рассказывает интересно... Рецепты вроде простые, но в то же время очень интересные... Всегда что - то новенькое, интересное и выглядит аппетитно... Сама смотрю постоянно и всем советую... В общем Оливер круче всех...

— Плюсы:
Интересные рецепты, простота

— Минусы:
Не обнаружила

–

Анонимно

23 апр. 2015 в 17:11

5 оценка
Рекомендую

Наверное уже всем известен этот улыбчивый британец) Его простота предается и приготовлению пищи. К сожалению нет у меня его замечательных книг, зато я фанат его видео о приготовлении еды. По - мимо "Обеды за 30 минут" есть "Обеды за 15 минут", оба шоу учат полезным вещам, как действительно можно за весьма короткое время приготовить шикарный обед или ужин.
Если у вас нет ингридиентов, которые перечислены в видео, то смело импровизируйте! Я думаю Джейми бы так и сделал. Его еда отличается полезностью, вкусом. Он много внимания уделяет соусам и приправам и прекрасно описывает их сочетание с едой. Очень нравится его кухня, все просто, обычные кастрюльки, доски. Все доступно.
Я стараюсь готовить по его рецептам, конечно не так часто как хотелось бы. Одним из моих любимых блюд это фрикадельки по - мароккански.
Мне как большой любительницы мексиканской кухни, нравится что он часто использует кукурузные лепешки, сальсу в своих блюдах. Причем он объясняет, что оказывается это не так сложно приготовить все это самостоятельно. Его шоу всегда позитивное, энергичное, и сразу хочется бежать за продуктами и творить.

— Плюсы:
Позитивно, полезно, энергично, интересно, хочется сразу творить

— Минусы:
Не всегда можно найти все продукты

Время использования: Пол года

–

Анонимно

4 апр. 2015 в 15:12

5 оценка
Рекомендую

Оливер всегда поражает своей идеей в приготовлении блюд. Смотришь передачу и понимаешь, как все легко и просто приготовить. Готовила несколько блюд из его рецептов, получается действительно очень вкусно. У него еще есть передача "Обед за 15 минут", тоже можно посмотреть. Есть так же книга, для тех, кому удобнее читать рецепты, чем готовить по видео, хотя для меня видео интереснее.

— Плюсы:
Простота приготовления блюд, разнообразие

— Минусы:
Не нашла

–

Анонимно

28 мар. 2015 в 21:14

5 оценка
Рекомендую

Передача подойдет для искушенных кулинаров, так и просто любителей готовить. Джейми готовит достаточно простые, и в тоже время доступные по ингредиентам блюда. Для меня его кулинарное нововведение, заключающиеся в добавлении сока лимона, зелени и мяты практически в любое блюдо пришлось как нельзя кстати, я очень люблю когда еда получается сочной и свежей. Радует что он не концентрируется только в своей родной английской кухни, и готовит по рецептам практически любой кухни мира, и не боится готовить блюда в стиле фьюжн.

Я хоть и мужчина без кулинарного образования, но все же приобрел благодаря этой передачи пару полезных навыков в готовке.

— Плюсы:
Доступность ингредиентов в рецептах, разнообразные рецепты разных кухонь мира, остроумный ведущий

— Минусы:
Не все смогу приготовить обеды за 30 минут

–

Анонимно

9 мар. 2015 в 20:10

4 оценка
Рекомендую

Готовит быстро интересно смешивает много разных ингредиентов. У Оливера хорошая художественная натура. Совмещает не совместимое. Но готовит не брежно и появляется вопрос кто за ним убирает весь тот мусор и бардак что он оставляет после себя на кухне. Потому считаю что это не для российских женщин, работающих. И не для рядовых граждан пост советского пространства. Уверен что так готовить могут многие и тому пример мой отец. Он всегда пользовался не рецептами а ощущениями при приготовлении каких либо блюд. При этом обходился наименьшим количеством приправ которые оттеняют натуральные вкусы продуктов. А смотреть всё же приятно.

— Плюсы:
новые рецепты

— Минусы:
не всё реально воплотить

–

Анонимно

25 фев. 2015 в 18:11

5 оценка
Рекомендую

Джейми Оливер – известный британский шеф - повар, энергии которого можно просто позавидовать. На его счету масса кулинарных книг и телешоу.
Телешоу «Обеды за 30 минут от Джейми» состоит из 40 серий, в каждой из которых он готовит 3 - 4 блюда и укладывается в полчаса. Как правило, это основное блюдо, салат (а в некоторых сериях даже два) и десерт. Многие серии тематические – все блюда в греческом, азиатском и т. п. стиле.
Предполагается, что готовит Джейми на собственной кухне – и видимо, так оно и есть, на студийную съемку не похоже. Использует самые обычные приборы - кухонный комбайн, духовку и собственную разномастную посуду.
О принципах высокой кухни речи не идет – чтобы уложится в 30 минут, Джейми не стесняется использовать микроволновку, готовое замороженное тесто или купленные в супермаркете уже отваренные овощи. К слову сказать, в большинстве серий набор продуктов и специй используется вполне обычный для наших широт. Ну и конечно ни одна серия не обходится без любимых Оливером оливкового масла и лимонной цедры
По ходу действия Джейми в присущей ему непринужденной манере комментирует происходящее, а также дает массу маленьких, но полезных советов. Некоторые я с успехом стала использовать в своей еще не очень богатой кулинарной практике, например

- зубчик чеснока вполне можно выдавливать в чеснокодавилке не очищая от шелухи – экономит время и усилия по ее отмыванию

- если нужно разогреть остывший хлеб (я разогреваю так остывшие лепешки, которые пеку на сковороде), его нужно завернуть в пергаментную бумагу, смоченную под краном и положить в разогретую духовку. Проверено – бумага после того, как ее основательно намочишь, и не думает рваться, становится очень послушной, а разогревается все таким способом отлично, не пересушивается.

Сами рецепты в большинстве своем достаточно просты, интересны и оригинальны. Если даже использовать рецепты не в точности, как у автора, телешоу может подкинуть немало идей о сочетаемости продуктов для собственных импровизаций.
Еще мне очень нравится манера Джейми сервировать блюда – она нарочито небрежна, чтобы еда выглядела совсем «по - домашнему». Но от этого выглядит все крайне аппетитно.
Несмотря на кажущуюся простоту, такая сервировка все равно требует немалого опыта и сноровки – но некоторые идеи подачи блюд просты и в тоже время очень интересны. У Джейми просто разломленный и политый оливковым маслом шарик моцареллы выглядит так, что слюнки текут.
И учитывая то, что каждая серия длится 30 минут, а Джейми очень динамичен, заскучать не придется и смотреть телешоу интересно даже тем, кто не особенно любит готовить.
Еще 1, 5 года назад моя любовь к готовке распространялась в основном на просмотр кулинарных телешоу. Ну не нравилось мне готовить, да и не получалось, если честно. На мое (и свое) везение муж мой готовить любит и умеет – что он и делал с удовольствием.
Но и тогда смотреть шоу «Обеды за 30 минут» мне было интересно.
Сейчас ситуация изменилась. Видимо, пришло и мое время прочувствовать и полюбить «магию кулинарии» - и сейчас просмотр этого шоу определенно помогает вдохновению на кухне.
Если резюмировать, то к плюсам телешоу отнесу:
- множество идей простых, быстрых, но оригинальных блюд. Можно использовать как готовые рецепты, а можно принципы рецептов Джейми применять для собственных кулинарных экспериментов
- интересная сервировка
- полезные хитрости и советы, которые щедро раздает Джейми
- динамичность каждой серии, смотреть интересно может быть и тем, кто не любит готовить
- в большинстве своем простота и доступность продуктов и специй

Минусов для меня в этом телешоу нет. Отмечу только, что некоторые рецепты, как мне кажется, сложно исполнить за такой короткий срок и делу конечно же помогает монтаж.
И еще Джейми не особо заморачивается чистотой и аккуратностью, когда готовит. С ужасом представляю себе, как выглядит его кухня после съемки...
Но в целом просмотр может стать очень интересным, да еще и полезным времяпрепровождение, а поэтому с удовольствием его рекомендую!

PS. а реализовать новые идеи на кухне очень поможет Блендер Braun 600 Watt Turbo

— Плюсы:
множество простых и быстрых рецептов из доступных продуктов

— Минусы:
мне кажется, не все рецепты реально исполнить за такое короткое время

Время использования: несколько раз

–