Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кухонные принадлежности

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 дек. 2015 в 17:43

5 оценка
Рекомендую

Для любителей готовить мясные стейки очень даже неплохая вещица. Чтобы мясо лучше прожарилось и имело более нежную консистенцию пригодится этот тендерайзер. Прочитала отзывы, люди хвалят и решила тоже его купить. Самое главное, что при работе с ним не нужно прилагать физических усилий. При нажатии мясо иголками прокалывается, специи проникают частично вовнутрь куска, мясо не теряет форму как при отбивании молоточком, но в то же время получается мягче и вкуснее.
— Плюсы:
размягчает волокна мяса не нарушая форму куска
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 июня 2014 в 20:27

5 оценка
Рекомендую

Купила такой размягчитель для мяса на сайте Springo. Достаточно полезная вещь, мясо получается действительно мягким и сохраняет сочность и не разрушается волокна мяса.
— Плюсы:
Функциональность
— Минусы:
нет

—

Анонимно

3 июня 2014 в 20:05

5 оценка
Рекомендую

Приобрела тендерайзер по рекомендации родственников и ни чуточку не пожалела.
Мясо после обработки тендерайзером хорошо пропитывается специями и маринадом, и при этом сохраняется его структура. Стейки для гриля получаются просто превосходные.
При обработке мяса не летят брызги и не надо каждый кусочек, который хотите обработать засовывать в пакет или под пленку. Не надо прилагать много усилий при обработке мяса и так как тендерайзер имеет маленький вес по сравнению с молоточком для отбивания мяса рука не устает.
Для любителей тонко отбитого мяса тендерайзер не подойдет, несколько раз пробовала им хорошо отбить мяско для рулетиков у меня не получилось, так что молоточки для отбивания мяса не торопитесь выкидывать. Хотя может быть я еще не совсем приспособилась к тендерайзеру.
— Плюсы:
удобный, легкий
— Минусы:
нет
Время использования: год

—