Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Лапша

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 окт. 2016 в 20:27

5 оценка
Рекомендую

Не люблю лапшичные и макаронные изделия только за то, что они у меня нещадно развариваются всякий раз, когда я отвлекаюсь от готовки. С этим продуктом от ООО "Маслова и Ко" такого не случается даже при варке на сильном огне, поэтому она завоевала моё уважение.
Называется он "Токмач по - домашнему яичный" и изготовлен в Татарстане (г. Казань), в переводе с татарского "токмач" и есть "лапша".
Пищевая ценность на 100 г (масса нетто - 150 г): белки - 10. 5 г, жиры - 2. 1 г, углеводы - 62. 1 г; калорийность - 310 ккал.
Токмач упакован в пластиковую прозрачную коробочку с откидным верхом и защелками. Такая тара позволяет защитить внутреннее содержимое от излома и повреждений. И выглядит красиво, обычные пакетики уже надоели.
В составе содержится: мука пшеничная высшего сорта, куриное яйцо и вода - идеально, не к чему придраться.
В сухом состоянии токмач имеет изогнутый и заковыристый вид - прямо как домашнего приготовления, при варке тонкие полосочки расправляются, на 13 увеличиваясь в обьеме и становятся чуть длиннее. Указано, что необходимо варить токмач всего 3 - 4 минуты при кипячении после всплытия, я обычно варю немного дольше. Не разваливается и не слипается. Только подцеплять ложкой лапшу неудобно - она соскальзывает и падает обратно.
Готовлю с такой суп и он получается аппетитным. Вкус у лапши мягкий и нежный. Сегодня утром приготовила быстрый завтрак - молочную сладкую лапшу и осталась довольна блюдом (на фото она выложена гуще, чем по рецепту, иначе не будет видна). Всем советую.
— Плюсы:
Упаковка. Внешний вид. Вкус
— Минусы:
Нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—