Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

25 янв. 2017 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Сейчас народ в основном пьет растворимое кофе, но хочется и себя и побаловать, поэтому у меня есть такая турка для кофе. Когда приходят друзья к мужу, я молю кофейные зерна в кофемолке. Затем слегка поджариваю кофе, заливаю воду и готовлю до готовности. Разливаю в кофейные чашки и добавляю несколько капель коньячку и подаю. Аромат просто класс и не везде попьешь такое кофе. Я например не пью такое кофе, у меня проблема с лишним весом, поэтому я использую для приготовления себе кофе из зеленных зерен. Сама турка для кофе изготовлена из хорошего материала, стильная и проста в использовании, вообщем нужная вещь. Я считаю, что она должна быть в каждой семье, где есть гурманы кофе.
— Плюсы:
проста в приготовлении кофе,мало занимает места на кухне,можно брать с собой,красивая
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 июля 2015 в 17:48

5 оценка
Рекомендую

Давно хотела приобрести небольшую турку для кофе, но качество большинства турок, которые видела в магазинах, меня совсем не устраивало. На турку Apollo Cezve наткнулась случайно в магазине "Фамилия". Привлек меня дизайн и цена.
Турка для варки кофе цельная, изготовлена из нержавеющей стали, увесистая. Объемом 350 мл. Мне хватает этого объема, чтобы сварить кофе на одну среднюю кружку. Продавалась она в такой коробке.
На ней сбоку есть вся нужная информация. С одной стороны видим материалы, из которой она изготовлена. Произведена судя по всему в Великобритании.
С другой стороны подробная информация о том, как пользоваться и ухаживать за изделием, как сварить кофе.
Внутри коробки турка была упакована в прозрачный мешочек.
Так она выглядит. Турка устойчивая, не падает. Видела в продаже некоторые турки, которые вообще не стоят, ручка перевешивает. Здесь такой проблемы нет.
На горлышке есть носик.
Ручка прорезинена, не скользит, не нагревается. У большинства подобных турок, которые я видела, ручка была из жесткого грубого пластика, который наверняка бы грелся и плавился. Здесь же все сделано очень качественно. Даже если я не хочу ждать, пока кофе сварится на малом огне, и включаю огонь на максимум, ручка остается холодной.
Она припаяна к корпусу самой турки.
Снаружи поверхность отполирована до зеркального блеска, а вот внутри она матовая.
Несмотря на то, что эта турка не медная, а из нержавеющей стали, кофе удается сварить с пенкой, главное соблюдать технологию приготовления, которая есть на коробке. Вот она.
Однако с первого раза может не получиться, если передержать турку на огне, нужна сноровка и пенка будет.
До такого пенящегося состояния кофе на плите лучше не держать.
Как только заметите, что верхний слой кофе приподнимается (обычно начинается подниматься с краев), убирайте турку с огня, перемешайте кофе и вновь верните на огонь. Когда увидите, что пенка вновь чуть приподнимается, снимите турку с огня на несколько секунд, поставьте обратно и снова снимите с огня и разливайте по кружкам.
Кофе крупного помола дает очень слабую пенку, а вот если помол мелкий, то пенка получится хорошей, можете посмотреть пример, какой получается пенка здесь (отзыв о молотом кофе мокка).
Вкус у кофе, сваренного в турке, действительно хорош. Таким кофе хочется себя баловать каждый день. Я сразу насыпаю в турку сахар и одну - две чайные ложки кофе, затем заливаю водой и ставлю на огонь.
Предмет несомненно полезный и стильный. Рекомендую всем, кто не планирует покупать кофеварку, но хочет себя иногда баловать вкусным кофе.
— Плюсы:
отличное качество, цена, кофе получается вкусным и ароматным
— Минусы:
нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 499 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—