Категории	Продукты питания Пищевые добавки Пищехимпродукт

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 июля 2016 в 21:34

5 оценка
Рекомендую

Практически у каждой хозяйки на кухне присутствует уксус.
Вроде бы обычная приправа, но сколько разнообразных способов ее применения в кулинарии. Ее можно использовать для заправки салатов, для приготовления соусов, для маринада.
Некоторым уксусная кислота помогает при уборке. С не большим добавлением уксуса можно мыть окна, хорошо он удаляет ржавчину и т. д.
Но я приобретала уксус в этот раз для пищевых целей и обратила внимание, что присутствует в продаже синтетический уксус и уксус натуральный. Натуральный спиртовой был совсем не намного дороже и конечно же, я взяла его. Бутылочка 500 миллилитров стоит всего 28 руб. Дома я посмотрела информацию. Оказывается, синтетический уксус изготавливают из натурального сырья, в лучшем случае из опилок, в худшем из побочных продуктов нефти и природного газа. А натуральный уксус делается из пищевых продуктов, например из зерна или яблок. Производится уксус купленные мной по ГОСТу. Чистый прозрачный, с выраженным уксусным запахом. Удобная откручивающейся крышечка. В этот раз я использовала уксус как приправу для легкого летнего салатика. Салат получился очень вкусный.
Итог. Хотя синтетический уксус вроде бы тщательно очищают. Но во многих странах вообще запрещено продавать синтетический уксус как пищевой продукт. У нас таких запретов нет
поэтому нам решать какой уксус использовать. И лучше остановить свой выбор на натуральной продукции .
— Плюсы:
Из натурального сырья, цена
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Стоимость: 29 руб

—