Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы вареные

20 отзывов

Регистрация не требуется

Соня

4 июля 2023 в 15:04

Москва
5 оценка
Рекомендую

Подозрительный отзыв

Нормальный вкус и состав, сочная. Очень сочная и вкусная ветчина, вкус у нее приятный, есть шпик, но мяса больше, в меру жирно. Аромат и цвет продукта натуральные, структура плотная, режется хорошо, приятные впечатления от ветчины

—

Анонимно

15 июня 2017 в 15:50

3 оценка
Рекомендую

Пару дней назад я впервые попробовала ветчину этого производителя. Стоит она относительно недорого. Купленная ветчина выглядит вот так:
Ветчина продается в прозрачной упаковке. На ней есть этикетка с подробной информацией. Покажу ее вам поближе:
Состав приличный. не натуральный. На вкус ветчина средняя. Она приятно пахнет. На вид неплохая. упругая. Ее можно добавлять в салат ну или иногда в охотку кушать. Так то я свинину стараюсь не есть но пару кусочков съела.
Ветчина свежая сытная. Никаких неприятных ощущений после поедания у нас не было. Ела много разной ветчины. Ветчина по - черкизовски вполне съестная.
Спасибо за внимание к моему отзыву.
— Плюсы:
аромат вкус
— Минусы:
состав
Время использования: 1
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 июня 2017 в 21:37

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые друзья и читатели, а также гости "Рубрикатора".
Иногда просто необходимо сделать сэндвич или горячий бутерброд, а что выбрать на полке магазина всегда большой вопрос. Я иногда покупаю ветчину Черкизовского мясоперерабатывающего завода "По - черкизовски", которая вполне неплоха на вкус и подходит, как мне кажется и для бутерброда и для приготовления пиццы.
Состав не самый плохой из того, что мне встречались. Здесь не обошлось без определённого количества стабилизаторов и консервантов, поэтому употреблять часто наверное не стоит, хотя где же найти такую ветчину или колбасу, в которой не встретить подобных ингредиентов. На полках обычных магазинов я такой продукции не встречал, только домашнее деревенское изготовление, но такой вариант, увы, практически не доступен.
На срез наша ветчинка вполне аппетитно выглядит, маложирная, кстати, а также достаточно плотной консистенции и с хорошим мясным ароматом.
Одним словом - рекомендую. Спасибо всем, кто заинтересовался и прочитал мой отзыв. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Вкусная и цена достаточно умеренная, внешне вполне аппетитная
— Минусы:
В составе есть ингредиенты не самые полезные
Время использования: Периодически покупаю
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 мая 2017 в 15:45

5 оценка
Рекомендую

Мясо в нашей семье любят все! Но если что то быстро перекусить, можно и бутерброд с колбасой, а лучше ветчиной. Вот недавно купили ветчину Черкизовский мясоперерабатывающий завод "По - черкизовски" вареная, в сети магазинов Победа.
На первый взгляд ветчина сразу понравилась. Упакована в вакуумную упаковку, вес 500 грамм, хорошо напечатаны дата выпуска и срок годности. На упаковке также есть информация по калорийности, как и сколько хранить, и при каких условиях.
Есть и состав ветчины, прочитав который не очень порадовалась. Куча разных добавок, кроме свинины, такие как, соль нитритная, регуляторы кислотности, пищевой краситель кармин и прочее.
Сама ветчина нежно - розового цвета, очень ароматно и заманчиво пахнет. Есть небольшие кусочки жира, рубленые куски мяса. Вообщем выглядит аппетитно.
Ветчина понравилась всем. Дети съели сразу по несколько бутербродов, муж сказал - есть можно!
так то, покупать ветчину по - Черкизовски будем.
— Плюсы:
Вкусно,ароматно, аппетитно
— Минусы:
Не очень порадовал состав
Время использования: 2017
Стоимость: 143 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 апр. 2017 в 16:28

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
В отличии от мужа любящего все острое и соленное, вредное и каллорийное на меня частенько нападают приступы правильности, ну или я так хочу считать.
В этот раз моя агрессия была направлена на сервелат и приспичило мне бутербродик с ветяиной.
Что может быть лучше, чем свежий кусочек белого хлебушка намазанный сливочным маслом и сверху пару ломтиков ветчины.
Хм, это я говорила про правильное питание? Забудьте об этом.
В итоге мой голодный взгляд упал на Ветчину "По - Черкизовски" Черкизовского мясоперерабатывающего завода.
Вот такой небольшой батончик ветчины в вакуумной упаковке. Внутри упаковки никакой лишней жидкости.
Состав естественно не натуральный, но и не ужасный, не встретила ни одной Ешки.
Внутри на срезе видим нежнорозовую ветчину с приятным характерным ароматом.
На вкус в меру соленная, добавленные в продукт пряности не выделяются. Послевкусие приятное, легкое.
Консистенция плотная, легко режется. Иногда в таком продукте попадается много хрящей, но это не про данный продукт.
Данная ветчина отлично подойдет как и для завтрака, так и для приготовления различных блюд.
Рекомендую поробовать всем.
— Плюсы:
Вакуумная упаковка, вкус, состав
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 мар. 2017 в 19:24

5 оценка
Рекомендую

С Черкизовским мясоперерабатывающим комбинатом знакома очень давно. Но мнение о производителе сложилось очень неоднозначное. С одной стороны - продукция у них достаточно натуральная, с другой - для удешевления стоимости очень много встречается товара со знакомым и привычным названием, но изготовленного из мяса птицы. О чем, впрочем, честно написано на упаковке. Например - сырокопченая "Бородинская" .
В этот раз решила попробовать ветчину по - черкизовски .
Вообще, ЧМПЗ любит подчеркивать свою индивидуальность. Сосиски сливочные "По - черкизовски", вроде, обыкновенные сосиски, ан нет, по - черкизовски, вероятно, должно подчеркивать, что на ЧМПЗ существует какая - то специальная технология или нетрадиционный рецепт.
Позиционируют они свою продукцию слоганом: Качество от фермы до прилавка.
Состав у этой ветчины вполне приемлимый, конечно без фиксаторов - стабилизаторов - усилителей не обошлось, но другого я и не ожидала.
Батончик, весом в полкило, после открытия упаковки надо слопать за трое суток.
Упаковка вакуумная, качественная.
Оболочка ненатуральная, чистится ветчина очень легко.
Пахнет очень ароматно и аппетитно.
На срезе кажется, что много жира, но он практически не чувствуется. Эта ветчина в меру соленая, очень нежная и сочная.
Покупала в супермаркете Пятерочка по акционной цене около 120 рублей за батончик (500 грамм), что при таком составе и вкусе, считаю очень недорого.
Рекомендую попробовать.
— Плюсы:
Вкус, цена, состав
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 фев. 2017 в 19:26

5 оценка
Рекомендую

Давно не покупаю колбасы и ветчину, так как вкус далёк от совершенства и в них попросту нет мяса и много вкусовых добавок, растительный белок, вместо животного и различные усилители вкуса. А тут на работе сотрудница купила в обеденный перерыв домой варёную ветчину "По - черкиизовски" Черкизовского мясоперерабатывающего комбината, Ей очень понравилась ветчина и она дала мне попробовать. Мне тоже очень понравилась эта ветчина, давно ничего подобного не ела: чувствуется мясной запах и вкус. В описании состава этого продукта на первом месте стоит мясо свинины. На следующий день я пошла в ближайший магазин и купила две палки этой ветчины по акции. В каждой палке ветчины почти два килограмма. Принесла домой, моим домашним тоже понравилась очень: в меру солёная, в меру влажная, как в советские времена, цвет нежно - розовый, чувствуются кусочки мяса. Всем своим знакомым рекомендую, а они в свою очередь говорят, что давно покупают ветчину этой торговой марки и им она нравится. А для меня это приятное открытие.
— Плюсы:
Очень вкусная, недорогая
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

5 фев. 2017 в 17:38

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели. Хочу поделиться своими впечатлениями о ветчине из свинины "По - черкизовски" от мясокомбината "Черкизово". Ветчина выпускается в виде батона массой 500 грамм, упакована в вакуумную упаковку. Состав вполне хороший, не могу сказать, что напихано слишком много химии. На первом месте в составе свинина, она и является основным составляющим ветчины. Ветчина достаточно упругая, очень ароматная и выглядит аппетитно. Внешне сразу видно, что мясо рубленное и отчетливо видны кусочки мяса. На вкус так же очень вкусная, специи в идеальном количестве.
Так же хочу заметить что ветчина чистится очень хорошо и ее можно нарезать без труда красивыми, тоненькими ломтиками.
— Плюсы:
вкус, консистенция
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 дек. 2016 в 15:33

1 оценка
Не рекомендую

Ветчина "по - черкизовски" очень разочаровала посторонними неопознанными включениями. По дате производства - свежая. Упаковка при покупке не нарушена.
— Плюсы:
С виду хорошая упаковка: вакуумная прочная,...но на этом все достоинства закончились!
— Минусы:
- внутри батона с колбасой есть постороннее включение - что-то тухлое, - то ли шкура, то ли шерсть, - которая отбила всякое желание потреблять как эту колбасу, так и всю продукцию черкизово
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 дек. 2016 в 20:55

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Купила ветчину "По - Черкизовски", нормальная, съедобная. Срок годности небольшой, всего 1 месяц, это хорошо, значит продукт более - менее натуральный. Покупала эту ветчину для бутербродов. С этим продуктом съедаю по 2 - 3 бутерброда за раз. Внешний вид приличный, цвет ветчины нормальный. Конечно, если сравнивать эту ветчину с другими, то, может, эта и не самая лучшая, но зато дешёвая и для завтрака подойдёт. По акции данный продукт стоит 159 рублей. Ветчина сделана из мяса свинины, в отличии от колбасы. Ветчина "По - Черкизовски" мне понравилась. У всех вкусы разные, но ничего отталкивающего и плохого я в этом продукте не нашла, а состав сейчас везде не идеальный, тем более в такой продукции.
— Плюсы:
Хорошая цена, нормальная ветчина для завтрака, ветчина сделана из мяса свинины
— Минусы:
может быть состав
Время использования: 3 дня
Стоимость: 159 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 дек. 2016 в 20:50

4 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Сегодня хочется рассказать о таком замечательном продукте, как ветчина.
Вообще, колбасные изделия я покупаю крайне редко. И то стараюсь брать либо рубленную, либо ветчину, где хотя бы угадываются кусочки мяса)
Эту ветчину я купила в Пятерке по скидке за 159 рублей. Обычная цена более 200. Вес такой палочки 500 грамм.
С составом вы можете ознакомиться ниже.
Что могу сказать... Чистится она очень легко. Сама ветчина съедобна. И даже вкусна. Бутерброды с ней выглядят так:
А со вспышкой так)
Я рекомендую эту ветчину, в случае, если вы являетесь поклонником колбасных изделий. За такую цену достойный продукт.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкус, цена
— Минусы:
Состав
Стоимость: 159 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 ноя. 2016 в 21:54

4 оценка
Рекомендую

Сегодня мой отзыв о ветчине. Все мы иногда её покупаем, а вот по настоящему хорошую ветчину найти сложно. По составу она вся примерно одинаковая, а вот цены весьма разные. Ассортимент очень большой и выбрать сложно. Изредка мы покупаем по акции данную ветчину. На вкус она вполне съедобная, а вот состав не самый лучший.
Как правило палочка упакована в вакуумную упаковку. На фото это хорошо видно.
Палка небольших размеров. Сколько она по весу точно не помню.
Калорийность 236 ккал.
В составе на втором месте после свинины стоит вода. Забавно.
Вот так она выглядит в разрезе. Как видите кусочек ветчины на фото выглядит влажным. Это следствие того, что ветчина хранилась в вакуумной упаковке. На вкусовые качества это не влияет.
Покупать или нет эту ветчину, решать вам. На вкус она вполне съедобная, но есть и гораздо лучше.
Всем спасибо за внимание.
С уважением Елена.
— Плюсы:
доступная цена
— Минусы:
состав
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 ноя. 2016 в 15:24

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей моего отзыва!
Сегодня хочу рассказать про ветчину Черкизовский мясоперабатывающий завод " По - черкизовски" вареная.
Купила ее сегодня в магазине не далеко от дома "Пятерочка" по акции 154 рубля за батончик 500гр, это не дорого на мой взгляд.
Обычно мне не везет и я приношу домой всякое г, но в этот раз и я и муж довольны, завтрак не испорчен)
Вот так она выглядит.
Вот так она выглядит в разрезе.
Очень аппетитная, и запах замечательный.
Края не жесткие.
Вкус нежнейший.
Состав конечно всем напичкан, но от одного бутера думаю ничего страшного не случится.
Это замечательный мясной продукт из свинины. Нам по вкусу.
Рекомендую!
Приятного аппетита!
Желаю здоровья и хорошего настроения!
Спасибо, что заглянули!
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 сен. 2016 в 21:49

4 оценка
Рекомендую

Эту ветчину я иногда беру на завтрак.
Мне нравится, что она предлагается в герметичной упаковке и хранится целый месяц. Обычно покупаешь ее свежей, и, пока мы ее едим, она почти не заветривается и не портится.
Увы, в составе много всякого понапихано, но по крайней мере есть и натуральное мясо. На вкусе все эти добавки не слишком отразились - ветчина как ветчина: не слишком острая, но и не пресная.
Достаем из упаковки, а там обычная форма в еще одной оболочке.
Хочу особое спасибо сказать производителю за то, что оболочка это отлично отстает от продукта. Хочешь - сразу снимай, хочешь - отрежь кусок и с него оболочку сними. А то в некоторых продуктах это трудно сделать бывает: или ножом режешь, или часть мяса снимается.
В разрезе ветчина выглядит так.
Видно, что масса неоднородная. С одной стороны, это говорит о том, что в ветчине много натуральных продуктов, в частности мяса. С другой стороны, видны вкрапления жира и плохо переработанных кусков.
Иногда жилы приходится выплевывать. А я такие продукты не люблю, где куски жира и прожилок встречаются. Впрочем, это не всегда так. Бывает, что на весь батон всего 2 - 3 такие неприятности найдутся, а бывает, что и вообще нет.
В целом же считаю продукт вполне приемлемым для завтрака.
Вкусный и сытный бутербродик с утра не помешает. Также ветчину можно жарить с яйцами или использовать для приготовления пиццы. После термической обработки вкус и состав не меняются, так что смело можно использовать ее для любых кулинарных целей.
Рекомендую всем, кто не брезгует среднесортными колбасными изделиями.
— Плюсы:
Неплохая ветчина, вкусная
— Минусы:
Могут встретиться прожилки или кусочки жира
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 сен. 2016 в 16:44

5 оценка
Рекомендую

Стараюсь не покупать разные колбасные изделия (сосиски, сардельки, варёную и копчёную колбасу), так как в большинстве из них обычно присутствует соя (или другие посторонние продукты, которые не должны в ходить в рецепт настоящей колбасы), и вкус похож на резину. Но ветчину Черкизовского мясоперерабатывающего завода "по - черкизовски" очень люблю, не только я, но и вся моя большая семья (особенно дети). Она очень вкусная, ароматная, и ощущается, действительно, вкус мяса, в общем, как сделанная по ГОСТу в советское время. Цена на неё, конечно дороговата (370 - 400 рублей), но в магазинах "Гулливер" постоянно проходят акции, и цена составляет около 200 рублей за килограмм.
— Плюсы:
вкусная, ароматная
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 авг. 2016 в 20:29

2 оценка
Не рекомендую

Недавно мне мама купила батончик ветчины, который ей на работе продал торговый производитель фирмы. У меня сразу возникло куча вопросов, поскольку непонятно, прошла ли эта ветчина контроль качества, который проводится относительно продуктов, поступающих в магазин.
Фирмы "Черкизово" известна мне по работе.
Состав По ТУ, конечно не полезный. Это видно и по структуре ветчину и по составу. В основе ветчины входит свинина, а далее можно просто закрыть руками глаза - сплошная химия. Тут и красители, и ароматизаторы, помимо тех ингредиентов, которые есть во всех колбасных изделиях.
Но самый главный минус - это вода. Посмотрев на ветчину в составе она на втором месте. Это говорит, что колбасу накачали водой, чтобы увеличить вес. Еще не указан шпик, производитель решил обойтись словом свинина и всё, а какое соотношение мяса свинины и шпика всё равно.
Весит батон 500 гр. Наличие воды не трудно проследить. Ветчина упакована в два слоя, понятно почему. Первая упаковка вакуум, вода в котором плавает ветчинка, второй - обычная пленка.
По весу кусочков не трудно понять, что они легкие и очень влажные. При поедании консистенция очень рыхлая. Очень много в ветчине шпика. Мясо есть, иногда встречаются твердые жилки, и достаточно в большом количестве. По вкусу неплохая, но очень вкусной назвать нельзя.
Производитель честно указал в составе, что накачал продукт водой. Я это не то что ветчиной, колбасой назвать не могу.
— Плюсы:
неплохой вкус, недорогая
— Минусы:
в составе много шпика и жира и не указано их соотношение, много воды, встречаются хрящи, много химии
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 апр. 2016 в 20:17

4 оценка
Рекомендую

Ветчина по - черкизовски. Вот увидела сегодня акцию в магазине Пятёрочка и решила попробовать данную ветчинку. Цена продукта 150 рублей за 500 грамм. Весьма неплохо в нынешнее время.
Упаковка очень понравилась, ветчина дополнительно упакована ещё в герметичный прозрачный пакетик.
Вес - 500 грамм. Срок годности 1 месяц, после вскрытия вакуумной упаковки - 3 суток.
Состав вот такой, ничего нового, колбаса есть колбаса:
Ветчина мне очень понравилась, вкусная, сочная, нежная. В меру соленая, не сильно жирная. Запах приятный, выглядит хорошо, аппетитно.
Хоть и изготовлена по ТУ, качество и вкус понравилось. Учитывая акцию, очень даже довольна продуктом.
— Плюсы:
Упаковка, вкус
— Минусы:
Значительных нет, к составу не придираюсь
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 мар. 2016 в 15:49

4 оценка
Рекомендую

Купила на пробу батончик колбасы и была не разочарована. Оказалась сочная, приятная на вкус и цвет, в меру соленая, не жирная. Запах приятный. Самое для меня главное, что в ней нет куриного мяса. кусочки мяса видны, сала не много. Свежая. Дополнительно упакована в полиэтилен. Покупала в Ленте, больше нигде мне не попадалась. Пришлось ехать за ней в Ленту. И по цене нормальная.
— Плюсы:
Вкусная,свежая,без куриного мяса и сои,полиэтиленовая упаковка
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 сен. 2015 в 21:27

3 оценка
Не рекомендую

Всякий раз, когда приходишь в магазин «Пятерочка», видишь что - то новенькое. Во всяком случае, ветчину вареную «По - черкизовски» я встретил впервые. Производит ее ОАО «Черкизовский мясоперерабатывающий завод» (Россия, г. Москва).
Что могу сказать? Съел я несколько кусочков этой ветчины. Продукт свежий (если судить по дате изготовления), достаточно сытный. Только вот натуральным его назвать нельзя. Во - первых, нет запаха, хотя бы отдаленно напоминающего, что в ветчине сеть хоть какая - то часть мяса. Во - вторых, складывается впечатление, что ешь резину. Сплошная синтетика! В - третьих, спустя час после еды мы с сыном испытывали проблемы с желудком. Уж это совсем ни к чему!
Вот так мы впервые попробовали эту вареную ветчину. Поначалу были вполне довольны, но потом наше мнение о продукте стало меняться: все - таки проблемы с желудком – вещь неприятная. А то, что причиной проблем стала именно ветчина, совершенно очевидно: больше мы ничего не ели, если не считать белого хлеба и сладкого чая.
В общем, подводя итог, я могу сказать, что эта ветчина произвела на нас неоднозначное впечатление. Что касается меня, то я ее больше покупать однозначно не буду. А всем покупателям решать самим. Работу производителя оцениваю на 3 по пятибалльной шкале.
— Плюсы:
Не просрочена!
— Минусы:
Сплошная синтетика!
Время использования: 1 раз
Стоимость: 129 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 фев. 2015 в 19:56

5 оценка
Рекомендую

Колбасные продукты от Черкизовского мясоперерабатывающего завода дефицитными не назовешь: множество сортов и брендов ЧМПЗ можно встретить в самых различных магазинах и цена у них не самая "кусачая". Не знаю, как кому, а мне очень нравится и докторская "По - черкизовски", и вареная ветчина из свинины этой же марки оказалась приятной и нежной.
Прежде всего, обратите внимание на упаковку: полукилограммовый батончик ветчины "запрятан" в дополнительную вакуумную пленку, которая надежнее сохраняет свежесть и сочность продукта.
Снаружи на пленке четко и подробно описан состав, в котором (на удивление!) есть свинина, но нет куриного мяса и сои. Загустители, пищевые красители и прочие добавки, конечно, имеются - ну, а куда без них?
Продукт имеет значки сертификации, изготовлен он по ТУ. По дате изготовления и сроку годности ветчина свеженькая, что подтвердилось сразу же после распаковки из вакуума. Мне кажется, даже на фото видно, что оболочка ветчины не подсохшая, а влажная и чуть запотевшая после холодильника:
Режется и чистится ветчина легко, по структуре приятно упругая и неоднородная, как и положено ветчине. Запах аппетитный, так же как и внешний вид: хорошо заметны кусочки мяса и в меру сала. Хрящи, косточки и жилки не попадались, только нежная свинка.
Из вкусовых качеств я бы отметила сочность, приятную соленость и нормальное количество специй, не забивающих естественность мяса. И хотела бы, может, придраться, да не к чему, честно!
За три дня (а больше взрезанную ветчину и не рекомендуется хранить) мы с мужем с удовольствием ели ее и в виде закуски с лавашем, и в салат добавляли, и просто так "кусочничали". Даже жалко, что закончилась.
Одним словом, рекомендую!
— Плюсы:
сочность, приятный вкус, долгий срок хранения в вакууме
— Минусы:
нет
Время использования: 3 дня
Стоимость: 189 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—