Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ветчинницы

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

15 мая 2017 в 20:38

4 оценка
Рекомендую

У многих на кухне среди тостеров, бутербродниц, вафельниц, хлебопечек, лапшерезок уже есть такой девайсик, как ветчинница, а у меня она появилась только на днях. У вот такая VETTA из нержавеющей стали. на упаковке вся информация о производителе, о материале из которого она изготовлена, и полный фото обзор как пользоваться ветчинницой vetta. Итак открываем коробочку (мой вездесущий помощник уже здесь!), упаковка - пакет, далее сама ветчинница, это вот такой цилиндр, в комплекте две крышки с отверстиями и три пружины. Вот такой вот не замысловатый девайс, который очень прост в использовании. Начинаю готовить ветчину, для начала я нарезала на кусочки свинину 1100грамм и куриную грудку 400 грамм, добавила специи, соль перец, и оставила его на ночь в холодильнике. Затем нужно на крышку закрепить крючки, сверху цилиндр, затем пакет для запекания, и выкладываю мясо, то есть будущую ветчину, сверху вторую крышку, и цепляю крючки за борт крышки, как указано на упаковке. Все заготовка готова, опускаем цилиндр в кастрюлю (можно в пароварку или аэрогриль!), воду при необходимости можно посолить, и забываем о продуктах на 2, 5 - 3 часа, за это время пружина опускается по цилиндру на треть, если же того не произошло, варите ее еще. Время вышло, даю ветчине остыть, и прямо в цилиндре оставляю ее на ночь в холодильнике. А утром у меня готов полезный и домашний бутерброд на завтрак. В разрезе моя первая ветчина выглядит вот так. Не могу не сказать, что бы вы не ждали прямо таки ветчины, это по вкусу как вареное мясо со специями, но не ветчина, конечно же ничего плохого в этом нет, так что если хотите ветчину купите ее в магазине, а если хотите полезную и вкусную домашнюю нарезку - используйте ветчинницу VETTA. Я еще буду пробовать сделать в ней и мясные рулеты, и рулет из свиного подчеревка, но никак не ветчину. Рекомендовать я все же этот товар буду, так как в нем есть свои плюсы, особенно для тех кто сидит на диете или у кого в доме маленькие детки, тем очень вкусно и полезно будет кушать мясной продукт который приготовлен в ветчиннице VETTA. Приятного Вам аппетита и только вкусных и качественных продуктов на Вашем столе!
— Плюсы:
Мясо в чистом виде без е-шек и консервантов
— Минусы:
И все же это не ветчина, не ветчина
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 апр. 2017 в 21:53

5 оценка
Рекомендую

Добрый день. Хочу поделиться впечатлениями. Купила себе месяца 4 назад эту ветчинницу, но руки "дошли" только сейчас. Ранее пользовалась "Белобокой", но пришлось подарить приехавшей в гости свекрови)).
Качество метала Vetta несколько дешевле, но с учетом того, что цена ее в два раза дешевле "Белобоки", и уж не знаю во сколько раз дешевле "Редмонд" на это можно закрыть глаза)).
При первом использовании "крышки" вставляются довольно жестко, но, думаю, "растянется". Делала небольшую порцию в мультиварке на высоком давлении. Результат на фото. Кстати, хлеб тоже домашний. Вкуснотища!
Все фиксируется плотно и крепко. Пружины достаточной силы.
В процессе приготовления все держалось крепко, ничего не развалилось. Разбирать не сложно, чуть больше усилий, чем в "Белобоке". Отмывается в посудомоечной машине без проблем.
Всем рекомендую)) Приятного аппетита.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
По сравнению с другими фирмами чуть более дешевое исполнение, но все-равно "5"
Время использования: 1 день
Стоимость: 550 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 фев. 2017 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, друзья и гости этой страницы.
Кухонная утварь так же важна, как и качественные продукты.
Всякие кухонные помощники всегда нужны. Они разные по назначению, к ним привыкаем и без них уже не можем. Вот недавно рассматривали тостер, потом термос для чая.
Тостер электрический Сейм Сейм - 1Термос Nordway HG - 1000
Ранее никогда не думал, что есть такое приспособление, как ветчининца Vetta.
Стоит она 700 рублей, но нам её подарили. Не уверен, что купили бы её, так как 200 грамм ветчины покупаем в магазине. Но, теперь, теперь всё изменилось. Фотографиями не гружу, они уже есть. Хочется сказать о том, что эта штука прекрасно работает.
Предусмотрено всё. В эксплуатации очень проста и удобно.
Имеется краткое описание, в этом разберётся любой.
Крышки, пружины, фиксация - всё элементарно.
Один раз сделаете, и сами будете учить.
Первый рулет так порадовал, что на следующий день мы сделали уже второй, уже с нашими любимыми травками, в которых есть душица, базилик, перчик, мускатный орех и прочее. Но, со специями тоже нужно в меру.
Ветчинница сделана из пищевого железа, на ржавеет и отлично моется.
Уход элементарный и не обременительный.
Да, на выходные приходили в гости кумовья, и мы приготовили для угощения, теперь уже наш фирменный, рулет. Не скрою, это была сказка. А кум заявил, что обязательно купит такое нужное изобретение.
И вы ещё сомневаетесь... Покупать?
Конечно, сделайте это немедленно.
Запомните: Ветчинница Vetta.
А рецепты ветчины, рулетов и всего такого найдёте в сети.
Удачи.
— Плюсы:
Она нужна на кухне. Мы проверили и Вам советуем
— Минусы:
Замечаний нет
Стоимость: 700 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 янв. 2017 в 20:47

4 оценка
Рекомендую

Моя любовь к мясу и мясным деликатесам почти безгранична. Домашнюю колбасу я ещё не научилась делать, а мясные рулеты и прессованное мясо я делаю очень давно. Ещё на заре моей юности многим рецептам обучил меня мой отец (тоже был большой любитель мясных деликатесов).
Мой супруг так же не прочь побаловаться разными вкусностями и одним из новогодних подарков мне оказалась ветчинница Vetta. Супруг у меня человек "продуманный", поэтому ветчинница была мне вручена за 2 недели до праздника. Чтобы я успела её "обкатать" и порадовать его в новогоднюю ночь вкусным мясным рулетиком.
В итоге он начал радоваться задолго до праздника, так как ни один из экспериментов с ветчинницей не провалился. С первого раза получился великолепный рулет из свиной прослойки.
А двумя днями позже "родился" куриный рулет.
В нарезке мне очень помогла ломтерезка Bosch MAS 6200. Без ломтерезки я бы никогда так тонко и аккуратно не нарезала эти рулеты.
Ветчинница Vetta очень проста в использовании. Состоит из колбы, двух крышек и трёх пружинок.
Вот так ветчинница выглядит в собранном виде.
Ветчинница сделана из нержавеющей стали и пригодна как для готовки в обычной кастрюле (в воде), так и в духовке и аэрогриле. Я, пока что, пробовала в ней только варить.
На коробке изложена подробная инструкция по эксплуатации
Я, пока что, применяла свои собственные рецепты. На просторах интернета же можно найти очень много интересных рецептов для ветчинницы.
Уход за ветчинницей простой - помыл с моющим средством, протер, просушил и сложил в коробку до следующего раза. По поводу качества нержавейки меня терзают смутные сомнения, со временем увидим.
Что мне не понравилось, так это то, что края у ветчинницы острые, как у консервной банки. Есть большой риск об нее обрезаться. И вообще ветчинница Vetta мне напоминает большую консервную банку.
Стоит это приспособление 999 руб., гарантия - 2 года. Если она прослужит мне хотя бы полгода, то вполне окупит свою стоимость.
— Плюсы:
Удобная конструкция
— Минусы:
Острые края
Время использования: 2 недели
Стоимость: 999 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 дек. 2016 в 18:25

4 оценка
Рекомендую

Заказала родственница для изготовления ветчины в домашних условиях. У них свое хозяйство, коровы. Когда мяса много, большие куски замораживают, а мелкие идет на фарш, но иногда надоедает фарш и хочется других деликатесов. На помощь пришла ветчинница от торговой марки Ветта. Механизм простой, каждый разберется, все доступно указано в картинках на коробке. Внутри нет никакой инструкции.
Сделано из нержавеющие стали. По сути это цилиндр, который наполняется мясом, и затягивается пружинами. В инструкции указано, что нужно мясо класть в термо пакеты (обычный рукав для запекания). Не понятно почему он такой широкий и короткий, ведь написано, что мясо должно уменьшиться на треть. На деле еще не пробовали, пусть хозяйка сама опробует, а нам кусочек домашней ветчины хватит))
Кстати цена думаю дороговата пока ноу хау, думаю через год упадет. Купили за 818 рублей.
— Плюсы:
необычно
— Минусы:
дорого
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 окт. 2016 в 19:07

5 оценка
Рекомендую

Многие из нас в свой рацион включают готовые мясные продукты, покупаемые в с прилавков различных торговых организаций. Часто мы разочаровываемся в качестве этих продуктов, несмотря на их привлекательный вид. Сравнительно недавно среди кухонных аксессуаров появилось изделие, называемое ветчинницей. Немного посомневавшись в ее практических возможностях, решил приобрести это приспособление. Благо, что цена его небольшая - 1300 рублей.
Устроено оно очень просто: цилиндр, две крышки и три стяжные пружины, выполненные из нержавеющей стали.
Собрав все детали ветчинницы, получается механизм, внутрь которого помещаются ингредиенты (они спрессовываются на треть формы цилиндра), после чего она устанавливается в кастрюлю, сковородку с высокими бортиками или аэрогриль.
Приготовление ветчины длится 2 - 2, 5 часа.
Используя ветчинницу, мы становимся создателями мясного продукта, который будет отвечать всем нашим вкусовым запросам с высоким качеством. Мы сами выбираем мясо и специи, дозируем их и обеспечиваем полную готовность ветчины к ее употреблению в пищу. Если сами не решимся добавить химию, то гарантировано получим продукт здорового питания.
Габариты ветчинницы, 178х110 мм, характеризуют компактность этого изделия, что позволяет размещать его где угодно, хоть при использовании, хоть при хранении - оно как пивная кружка.
Цена готовой ветчины из натуральных продуктов ощутимо ниже аналогичной, реализуемой в торговле. Так что, преимущества собственной ветчинницы, при ее использовании, на лицо.
Смело рекомендую всем, кто предпочитает питаться блюдами, приготовленными собственными руками и на свой вкус, иметь такой замечательный кухонный аксессуар.
— Плюсы:
Компактная, удобная. Позволяет приготовить гарантированно качественный продукт питания по личным вкусовым предпочтениям
— Минусы:
Никаких
Год выпуска/покупки: 2016

—