Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 июля 2016 в 18:19

5 оценка
Рекомендую

Сегодня было очень жарко в Питере.
И так как жаркие, душные дни у нас редкость, то разумеется мы с подругой решили это отметить ))
И прикупили бутылочку белого сухенького - французского вина и не простое дешёвенькое столовое, а разорились на вино "защищённого наименования места происхождения конкретного региона под название Бордо!"
Безусловно французские регионы в рейтинге стоят на первых местах по виноделию.
Поэтому покупая вино "старого света" категории выше столового - нужно быть реально гурманом в виноделии))
Мы взяли вино белое сухое, так как в жару это прекрасный вариант утоляющий жажду.
А так же нам стал интересен виноградный купаж который был указан в описании продукта - из которого виноделы компании DOURTHE (дурт) создали вино в 2012 году согласно этикетки:
Марка необходимая акцизная конечно присутствовала:
Итак полная информация по вину следующая:
Страна - Франция
Компания - Дурт
Регион - Бордо
Год - 2012
Розлив - 2013
Крепость - 12 градусов
За вино созданное в 2012 году и разлитое по бутылочкам в 2013 году мы отдали 1000 рублей. Цена не низкая, так вино не столовое и получается уже достаточно хорошей зрелости 4 года - хороший возраст для вина, оно уже не имеет явно выраженную кислинку и начинает раскрывать свой букет.
А если еще и в доме полежало бы годик другой то вообще было еще более безупречным))
Пробка - из пробкового дерева, с отпечатком региона:
Цвет вина - желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Купаж состоял из трёх виноградных сортов : Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель.
Я не люблю когда вино имеет аромат чего то явно выраженного ( фрукт, цветок и т. д.)
И это вино было очень гармонично! Очень элегантное, свежее, есть лёгкий оттенок грейпфрута. Аромат не выделял никаких явно выраженных нот, всё шло очень тонко и отдалённо!
Мы приготовили лёгкую овощную начинку с куриным мясом :
Прекрасно завершён сегодняшний субботний летний жаркий вечер.
Вино не опьянило наши головы, мы прекрасно пообщались, насладись напитком.
Не было ни капли жалости о том что мы потратились на дорогое вино.
Оно достойное!
— Плюсы:
Отличный сбалансированный букет из купажа виноградных сортов
— Минусы:
Цена, но увы за хороший продукт придётся платить
Время использования: 1 день
Стоимость: 1000 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—