Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

16 фев. 2017 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Недавно случилось для меня неожиданное открытие марки калифорнийских вин от фирмы Gallo Family Vineyards (Галло Фэмили Виньярдс). Ясен пень, это США. И штаты удивили! Казалось бы, не солнечная Италия или Испания со своими распрекраснейшими виноградниками.

Оказывается, и в предгорьях Сьерра - Невады выращивают роскошные виноградники Каберне Совиньон! Климат там вполне благоприятствует, и для виноградной лозы создаются идеальные условия произрастания и выспевания. Особый местный почвенный состав насыщает виноград палитрой ягодных вкусов. Да еще и вино выдерживается в специальных дубовых бочках, что придает ему пряность и ореховые оттенки.

Бутылка стандартная, 750 мл, что интересно - без пробки, а с завинчивающейся как у водки крышечкой. Вино красное, сухое, как я люблю...

И еще оказалось, что это старый фамильный бизнес одной американской семьи. Как загадочно! Компания Gallo Family Vineyards существует более 80 лет, с 1933 года! А в 1958 учредители открыли даже собственную лабораторию по исследованию в области состава вин и улучшению их качества.

Совершенствуемые оттенки вкуса вин Галло Фэмили Виньярдс стали покорять планету. Теперь это уже международная корпорация с десятками брендов. Примечательно, что они не только чтят старые традиции в рецептуре, но и прекрасно совмещают его с новейшими достижениями.

О том, что вино полностью импортировано свидетельствует этикетка на чужом языке, а перевод нашего импортера прилеплен внизу

Что же по дегустации? Вино порадовало! Неожиданно насыщенный вкус и цвет! Такой густой красно - вишневый цвет и особенный вкус с нотками черной смородины, вишни и ежевики. Едва - едва ощутимы ореховые и пряные оттенки вкуса, немного ваниль ощущается. И нет этой отвратительной спиртовой атаки, как часто случается в плохих винах!

Конечно, я теперь запомню эту американскую марку, брендовых вин у них много. Буду по возможности их выискивать на полках маркетов покупать для праздничного стола. В этот раз вино брали со скидкой в Ленте по 500 руб, а вообще его цена что - то в районе 800 рублей.

- Какое действия оказывает алкоголь на головной мозг?
- Он расширяет сосуды мозга.
- И что происходит с мозгом человека после этого?
- После этого мозг может принять ещё больше алкоголя...))

— Плюсы:
Насыщенный вкус, отсутствие спиртовых оттенков

— Минусы:
Нет

Стоимость: 800 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–