Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

15 сен. 2015 в 16:58

4 оценка
Рекомендую

Этот обзор будет посвящен вину - Castillo San Simon Monastrell D. O. Jumilla.
С недавних пор в силу обстоятельств и круга общения мне пришлось более внимательно относиться к выбору данного напитка. Толи в силу возраста, толи в силу частого употребления, но последнее время среди моих друзей появилось слишком много экспертов, которые по одному взгляду на этикетку могут оценить вкусовые качества и делают они это отнюдь не на базе визуального или обонятельного контроля, а скорее в силу сложившихся стереотипов о сорте винограда и страны происхождения.
Так, например, одна моя знакомая в отрез не пьет Испанских вин - печальный опыт, видимо, другая предпочитает исключительно напитки из винограда сорта Мальбек, вне зависимости от страны и места производства. К сожалению, а может и к счастью я в настоящий момент не имею ярко выраженных фаворитов при выборе красного сухого вина, поэтому сегодня я хочу поделиться своими своим наблюдением и мнением о популярном последнее время вине Castillo San Simon Monastrell D. O. Jumilla:
Для начала разберем этикетку и все, что она в себе содержит:
1. Кастильо Сан Симон - наименование вина;
2. Монастрель (Monastrell) - сорт винограда из которого вино сделано;
3. Jumilla, Denominacion de Origen - Хумилья, регион происхождения винограда;
4. Garcia Garrion, Bodegas 1890 - производитель и год основания винодельни.
Конечно, для неопытного потребителя вина данные сведения ничего не скажут, но для опытного пользователя Google этой информации будет достаточно.
Простым поисковым запросом можно выяснить, что Jumilla - муниципалитет северного региона Испании под названием Murcia, прилегающего к юго - востоку провинции Albecete в области Castile - de - Manca.
Думаю, что тот факт, что в настоящее время под лозу данного винограда в данном регионе отведено около 32000 гектар, что составляет 45% от общего числа плодородных земель является немаловажным, чтоб обратить внимание на это вино.
Частично эта информация отображена на обратной стороне бутылки и даже переведена на русский язык.
Вскрытие вина сулило приятный вечер:
- брэндированный знак на горлышке компании - G. G - Garcia Garrion
- именная, не пластиковая пробка!
Мои дегустационные заметки:
Вино легкое, ненавязчивое. Без лишней тяжести во вкусе и без последствий в голове на утро. Яркий оттенок после потребления не оставил следа ни в бокале, ни на зубах. Напиток перед употреблением предварительно не охлаждала, желания разбавить водой для меньшей крепости не возникло.
Резюме:
Буду брать еще, особенно учитывая привлекательную цену по акции - всего 209 рублей в Prizma. Хотя и по привычной цене в 349 рублей, оно вполне достойно внимания.
Не зря в 2012 году данное вино стало бронзовым призером международного винного конкурса The International Wine and Spirit Competition, ежегодно проходящего с 1969 года.
— Плюсы:
легкое, до 500 рублей, сухое
— Минусы:
отсутствуют
Время использования: 2015
Стоимость: 209 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—