Категории	Продукты питания Молочные продукты Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 апр. 2015 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Это уже не первая закваска этой серии, которую я пробую. До этого делала Ряженку Classic и Мацони Classic. Простокваша по консистенции получилась чуть более жидкая, чем ряженка и мацони, и чуть более нежная. Но не менее вкусная!
Сегодня на завтрак смешала получившуюся простоквашу с бананом и мюсли, получилось просто объедение.
Как и другие закваски этой фирмы поставила на ночь, на 9 часов при температуре 42 градуса. А утром был готовый продукт. Не на долго ставлю в холодильник, чтобы охладилось, и можно кушать.
Использую йогуртницу, но в инструкции пишут, что так же можно использовать термос. С термосом не пробовала, не знаю. Да это и не нужно, когда есть йогуртница.
Для приготовления закваски нужно только пастеризованное молоко, подогреть до определённой температуры.
Очень люблю делать молочные продукты из заквасок дома. Получается очень вкусный, полезный продукт без всяких добавок и консервантов.
Продаётся закваска в коробочке по пять пакетиков. Один пакетик рассчитан на один литр молока. Коробочка в среднем по цене получается 250 - 270 руб., смотря где покупать.
В общем, я очень довольна! И всем рекомендую попробовать начать делать йогурты и прочую кисломолочную продукцию дома.
— Плюсы:
вкусно, полезно, натурально
— Минусы:
нет
Время использования: апрель 2015
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—