Категории	Продукты питания Молочные продукты Ряженка

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 апр. 2015 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Раньше я всегда брала закваски украинского производства Vivo ( Мой отзыв о заквасках Vivo). А недавно друг предложил попробовать отечественные закваски "Йогуртель", по цене они дешевле, чем Vivo и ассортимент заквасок разнообразнее, поэтому я решила попробовать. Купила несколько коробочек разных заквасок и первую опробовала Ряженку Classic.
Все закваски идут фасовкой по 5 пакетиков в одной коробочке. Один пакетик на один литр молока. Я делаю в йогуртнице Vivo (Мой отзыв о йогуртнице Vivo ), но в принципе подходит йогуртница любого производителя или, даже, можно делать в термосе.
Ставлю на ночь, чтобы к утру у меня был готовый продукт. У заквасок "Йогуртель" немного отличается температурный и временной режим. Я ставила при температуре 42 градуса на 9 часов. Утром всё было готово. По вкусу это, конечно, не ряженка к какой мы привыкли. Вкус натурального йогурта, но меня это очень устраивает, я люблю такой йогрут. Ем его с хлопьями на завтрак, с фруктами и ягодами. Или без всего перед сном. Кто любит, можно заправлять овощные салаты вместо майонеза.
Закваски можно заказать на официальном сайте представителя с доставкой. Я покупала через друга, т. к. у него дешевле. Коробочка с пятью пакетиками мне обошлась в 250 руб, то есть один пакетик 50 руб.
В общем, закваской я очень довольна. Соотношение цены и качества замечательное. Поэтому, скорее всего, полностью перейду на закваски "Йогуртель". Ряженку Classic попробовала, теперь на очереди Простокваша Classic и Мацони Classic.
Всем рекомендую попробовать делать кисломолочку самим дома из заквасок. Это вкусный, полезный и натуральный продукт.
А это вкусняшки, которые я делала с этой ряженкой
— Плюсы:
вкусно, полезно, натурально, доступная цена, отечественный производитель
— Минусы:
нет
Время использования: апрель 2015
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—