Категории	Продукты питания Молочные продукты Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

26 июня 2017 в 19:23

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, посетители сайта "Рубрикатор". Сегодня, я хочу добавить отзыв на товар ТМ Премия Закваску Бифивит.
В магазинах цена в сравнении с другими заквасками не слишком отличается, но немного дешевле.
Закваску брала для приготовления бифивита для маленькой дочки.
Процесс приготовления очень прост. Нагреть молоко, внести закваску и поместить в тепло. Я укутываю в одеяло. Оставляю на ночь и утром готов полезный и вкусный продукт.
Для приготовления использовала магазинное молоко с малой жирностью. От этого готовый молочный продукт получается жидким. Самый лучший вариант молоко 3, 2% жирности.
Но больше не покупаю закваску данной торговой марки, Виво нравятся больше на вкус.
— Плюсы:
быстро, вкусно, натурально
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 ноя. 2016 в 16:28

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте дорогие друзья и гости сайта Рубрикатор!
Этот отзыв о сухой бактериальной закваске Премiя такой, как на фото.
Закваска упакована в обычную картонную коробочку и содержит внутри четыре флакона с сухой закваской.
Коробочка заклеена лентой, на которой стоит торговая марка и номер партии с датой изготовления. Если ее снять, то повторно уже так не заклеишь.
Закваску можно давать деткам, начиная с шестимесячного возраста.
Закваска состоит из семи видов молочных бактерий. Что очень хорошо для нашей пищеварительной системы и желудочно - кишечного тракта.
Хранить флаконы с закваской нужно в холодильнике, срок 12 месяцев. После открытия флакон уже нельзя сохранять.
С другой стороны упаковки указан способ приготовления продукта. Все очень легко и просто.
Внутри также имеется еще одна инструкция по приготовлению закваски.
В каждом флаконе закваски совсем немного.
Теперь как готовила я закваску.
В чистую кастрюлю налила 4 поллитровых пакета пастеризованного молока жирностью 2, 5 процента, закипятила и остудила до нужной температуры. Здесь самое главное выдержать температурный режим. Затем взяла один флакон с закваской. Открыла его и налила во флакон молока. Взболтала его и вылила все содержимое в кастрюлю. Все тщательно перемешала. Замотала в одеяло и поставила около батареи. Йогуртницы у меня нет. Но закваска достаточно хорошо готовится и без йогуртницы в обыкновенной кастрюле.
Стояла она у меня приблизительно около семи часов. Я готовила на ночь, чтобы утром получить уже готовый и свежий кисломолочный продукт.
Вот что у меня получилось на утро.
Как видите сверху имеется немного сыворотки.
Вот такая консистенция получилась.
Если перемешать, то получается однородная консистенция густого йогурта.
На вкус эта закваска неимоверно вкусная. Она вообще не кислая, как в магазине. Причем однодневная закваска очень - очень полезна. Я ела и так, и добавляла сахар ребенку. Вкусно и с сахаром и без.
Так как в инструкции написано, что можно закваску перезаквашивать один раз, то я сразу отлила стакан закваски и герметично закрыла пленкой и убрала на хранение в холодильник.
Через три дня, когда у меня закончился готовый продукт, я сделала уже на три литра молока и заквасила ее вот этим стаканом готовой закваски. Оставила на 8 часов. В этот раз продукт получился немного кислее, чем при заквашивании со флакона. Но тоже все съедобно и вкусно. Таким образом, с одного флакона можно приготовить до 6 литров закваски. Мне кажется, что это очень выгодно.
Вот так выглядела моя готовая закваска при перезаквашивании.
Вот такой чудный и полезный продукт можно готовить в домашних условиях. Самое главное здесь выдержать температурный режим и стерильность, чтобы наравне с полезными молочнокислыми бактериями не развились еще и не полезные.
При регулярном употреблении такого продукта, кишечник засеивается полезной микрофлорой, что ведет в повышению иммунитета и снижению количества простудных заболеваний. Также происходит хорошее очищение кишечника. В животе легкость и никакого вздутия. Можно для этой цели принимать и лекарственные препараты в капсулах, но лучше живой однодневный продукт домашнего приготовления.
Производитель ООО "Виво - Актив" в Киевской области (Украина). Этот вид закваски изготавливается для реализации в торговых сетях "Сильпо".
Цена 42 гривны за упаковку из 4 флаконов.
Всем рекомендую для здоровья.
Спасибо всем за внимание.
— Плюсы:
полезно, вкусно, удобно, недорого
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—