Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 июля 2017 в 15:20

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читающим этот отзыв!
Продолжаю серию отзывов о полезных продуктах, и сегодня речь пойдет о "Цельносмолотой ржаной мука", выпущенной под торговой маркой "Образ жизни", содержащей витамины, минералы, клетчатку. Вес упаковки - 500 граммов. Упаковка удобна тем, что имеет прозрачное "окошечко", позволяющее рассмотреть муку.
Изготовитель муки ООО "Образ жизни", г. Барнаул Алтайский край.
Такую муку можно использовать для выпечки как полностью, так и добавляя к привычной муке. Такая мука - это настоящий !"коктейль" из минеральных солей, макро и микроэлементов, углеводов и клетчатки, содержит большое количество витаминов Е, РР, А, группы В. А еще, она придает неповторимый, "настоящий" вкус хлебу.
На этикетке есть два рецепта использования такой муки, не для хлеба.
Мука темная, содержит включения в виде оболочки зерна.
Я испекла с добавлением этой муки хлеб на домашней закваске с использованием ржаного солода и кориандра. Хлеб получился необыкновенно вкусным и ароматным. Такой упаковки мне хватит примерно на четыре раза. Цена - 59 рублей.
Моя оценка "отлично" и рекомендации к покупке.
— Плюсы:
Вкусно и полезно!
— Минусы:
цена высоковата
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 ноя. 2016 в 16:47

5 оценка
Рекомендую

Ходил в выходные по магазинам искал муку ржаную. Обошёл пол города не нашёл, на рынке тоже не оказалось. Пошёл домой и вспомнил что есть один магазин. Магазин эко продуктов называется "Медведь". Продают продукцию производимую в родовых поместьях. Очень много рекламы про эти поместья и я решил зайти посмотреть есть тут ржаная мука или нет. Мука тут оказалась, всякая какую только можно представить и я купил пол килограмма ржаной.
Потом взял в другом магазине килограмм пшеничной муки что бы сравнить какая лучше.
Забегу далее скажу что на следующий день в простом магазине нашёл муку, завезли.
Пришёл домой и стал печь оладья. Вкус конечно сравнимость не с чем. Даже белая пшеничная мука про которую я думал что хорошая, уступает ржаной цельносмолотой.
Оладья сделал из разной муки. Ржаные сразу на вкус рожь и на запах тоже. Пшеничные вообще без вкуса и запаха. Даже сырая вкусная. Так что придётся в том магазине взять муки из пшеницы и попробовать какая она на вкус. Продаётся мука в пакетах из жёсткой бумаги, вся разница что в магазине Медведь пакетики скреплены на несколько скрепок и всё.
Цена правда кусается 80 рублей за пол килограмма. А в обычном магазине сорок рублей за килограмм. Но я не жалею, мне и всем оладья понравились. Всё - таки мука без всякой обработки это вещь. Обычную муку в элеваторе обрабатывают от грызунов.
Вот это я понимаю настоящий натуральный продукт. Жалко хлеб печь не умею.
Попробуйте надеюсь вам всем понравится. Спасибо.
— Плюсы:
Очень вкусно
— Минусы:
Нет
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—