Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

29 июля 2014 в 22:00

5 оценка
Рекомендую

Так уж получилось, но про чечевицу я узнала можно сказать совсем недавно, когда появились супермаркеты, ходишь и глазеешь на прилавки. Так вот однажды и купила чечевицу Минстраль Онтарио зеленую мелкую. Домой пришли быстренько сварили, добавили соли, масла. Ну вообще то не быстро, как написано. Варили тридцать минут и все равно была жестковата, не разваривается, но очень вкусная где - то напоминает гороховое пюре. В вареном виде зерна становятся коричневыми. После начала читать информацию об чечевице оказалось, что она очень полезная. Стали покупать часто и разных сортов и производителей. Очень вкусно с мясом с сосисками, завтрак сытный получается. Можно просто с маслом.
Очень вкусно, цену не помню рублей 40 - 60.
Всем рекомендую, вкусно.
— Плюсы:
Полезно и вкусно
— Минусы:
долго варится
Время использования: три года
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

2 июля 2014 в 22:02

4 оценка
Рекомендую

О вкусе и полезных ь свойствах чечевицы известно всем. Я перепробовала множество различных марок и скорее всего сортов этой культуры.
В этот раз мой выбор остановился на чечевице от Мистраль. В общем то я много чего брала от этого производителя, рис, горох, маш, фасоль, маис и всегда была довольна.
Упакована чечевица в черный пакет, в нем есть окошечко, через которое просвечивает продукт, можено наглядно оценить внешний вид этой крупы. На вид она была ровной, гладкой. чистой, в ней мало мусора и неполноцкеенных зерен. таким состав оказался и на самом деле.
Как предлагает производитель, варить эту чечевицу нужно десять, пятнадцать минут. в соотношении одна часть крупы, на две части воды, начала я варить именно та, но зерна после пятнадцати минут варки оказались жесткими и в пищу не пригодными. Пришлось проварить ее еще минут пятнадцать, тогда она стала чуть мягче, но по прежнему не разваривалась. Она практически не изменила формы, только по цвету стала коричневой.
Мой вердикт таков, что этот сорт чечевицы, который не разваривается, подойдет такой сорт. для рагу, можно добавлять в рис, как самостоятельный гарнир подавать, но вот для супа я предпочитаю сорта крахмальные, чтобы разваривались в пюре.
А вообще ешьте чечевицу, ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ.
— Плюсы:
читайте отзыв
— Минусы:
не разваривается

—

Анонимно

25 июня 2014 в 21:51

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток, уважаемые друзья и читатели моего отзыва.
Хочется поделится отзывом о чечевице зеленой мелкой от Мистраль. Качество продуктов Мистраль давно известно и славится. Решила купить чечевицу зеленую для приготовления гарнира.
Чечевица продается в упаковке черного цвета с окошком.
Всем давно известно, что чечевица богата белком.
На упаковке есть способ приготовления чечевицы. Если ему строго следовать и варить ее 10 - 15 минут, то чечевица остается сырой. Я варила ее около получаса, только тогда чечевица стала мягкой.
Открывается чечевица очень просто. Не нужно ничего отрезать или отрывать. Следует просто потянуть за красный клапан, и пакет откроется.
Правда, у меня пакет немного порвался.
Вот так выглядит чечевица. Зеленая, ровная и гладкая. Порченных зерен практически нет.
Вареная чечевица немного меняет цвет, становится более коричневая. Чечевица Мистраль после варки хорошо сохраняет форму и не разваривается.
Вкус хороший, мне и мужу понравился. Дети есть не захотели.
На мой взгляд, все же чечевица осталась немного жестковатой. Все же мне больше нравится когда чечевица немного разваривается. Эту можно использовать как самостоятельный гарнир или добавлять в рагу. В суп она не подходит.
Рекомендую попробовать.
Благодарю за внимание.
— Плюсы:
вкус, качество, польза, большое количество белка
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—