Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 20 отзывов

20 отзывов

Регистрация не требуется

22 мая 2017 в 19:24

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день всем читателям Рубрикатора!
К нам в город часто приезжает ярмарка типа из Белоруссии. И вот сегодня не далеко от нашего дома расставили свои палатки. С утра с дочкой ходили по делам и хочешь не хочешь пришлось идти мимо этой ярмарки.
Наткнулись на палатку вот с таким огромным плакатом и с привлекательными, заманчивыми ценами.
Заинтересовала меня икра. Решила взять одну попробовать, ещё подумала если будет вкусная надо будет 5 взять со скидкой. На вид обычная банка с икрой ничем не отличается от магазинных
Производство ООО "Камчатская рыба"
Читаю состав: икра (какая не указана), соль, МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ, пищевые добавки: валагоудерживающий агент Е 422, консерванты Е200, Е211.
Почему - то растительное масло и пищевые добавки меня насторожили.
На дне банки выбита дата изготовления, что очень хорошо и стоит штамп что икра Кеты
сверху банки, в прочем как и у всех баночек с красной икрой, есть ключи - открывашки.
Открываем баночку. И что мы видем. Крупные икринки бледной оранжевого цвета, не слипшиеся, все целые, и очень блестяк скорее всего из - за добавления масла, присутствует небольшой белый налет. по ближе:
Отрезала бутербродик с маслом, пробую.
запаха рыбой у икры нет, на вкус немного соленая, есть привкус растительного масла а потом неприятное послевкусие. Икринки не лопаются, а просто мнутся во рту. Если приглядется по ближе, то на икринках видны какие - то вкрапления:
На вкус икра мне не понравилась, но до есть придётся. Не люблю выкидывать продукты.
Делаю вывод - покупать на ярмарках по низким ценам, только себе дороже. Всегда покупайте только проверенную икру в проверенных магазинах.
Внимательно читайте состав и информацию о производителе.
Данную красную икру ООО " Камчатский край" не рекомендую.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Отвратительный вкус, запах, внешний вид
Время использования: 1 раз
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2017

12 мар. 2017 в 20:03

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Недавно в рыбном отделе продавщица нахваливала Камчатскую лососевую красную икру. Стоила баночка недешево, поэтому перед покупкой я хорошенько ее рассмотрела.
У меня есть четкое понятие того, что если на жестяной баночке выдавлена дата изготовления - то икра должна быть качественной. Если икра упакована в банку в августе месяце - значит это будет вкусная, хорошая и свежая икра, а не размороженная.
Меня конечно всегда смущает в составе продукта Е - шки, но где в наше время их нет.
И икру я решила взять попробовать.
Открыв банку, я ужасно разочаровалась и пожалела о совершенной покупке.
Вся икра в банке выглядела одной обще массой. Да, икра нужно отметить - была крупной, но икринки не были отдельно друг от друга. Они все плавали в какой - то жирной жиже, и на бутерброде смотрелись не презентабельно.
На вкус она также оставляла желать лучшего. Отдавала каким - то сырым минтаем.
Никогда не думала, что скажу так про красную икру, но честное слово, доедала и давилась.
— Плюсы:
Крупные икринки
— Минусы:
Цена, качество, вкус, консистенция
Год выпуска/покупки: 2017

16 фев. 2017 в 19:34

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Икру подарили, поэтому стоимость не знаю. После того как открыл банку и намазал икру на хлеб увидел, что икра желтого цвета. Также очень много влаги. к сожалению фото цвет икры передает не точно. На вкус не пробовал. на банке дата изготовления 08. 2016. Покупать не рекомендую.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
абсолютно все
Год выпуска/покупки: 2016

30 янв. 2017 в 16:24

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток всем друзьям и читателям моих отзывов!
Как все мои друзья на "Рубрикаторе" знают, про продукты я пишу не часто, но в последнее время мне попалось несколько некачественных продуктов и промолчать я не могу. Надеюсь так же, что мой отзыв увидит кто - то из представителей производителя этой красной икры, и может быть они начнут ответственнее подходить к изготовлению своей продукции.
Красную икру я люблю и всегда мне попадалась отличная икра, хотя я выбирала ее наугад. В этот раз я решила почитать мнения экспертов, чтобы понять, как же правильно выбрать самую - самую икру и на свою голову навыбирала. Купила икру торговой марки Камчатская рыба и она оказалась просто отвратительной!
Вот так выглядит банка, запомните этот дизайн и никогда не покупайте такую икру:
Продукт изготовлен по ГОСТу 18173 - 2004, правда в тексте ГОСТа указано, что это не ГОСТ, а технические условия. Довольно странно.
Продукция изготовлена в камчатском крае.
В составе есть добавки: Е422, Е211, Е200.
Е422 - это глицерин, он искусственно удерживает влагу в икринках. Он негативно влияет на процесс кровообращения в организме человека, может вызвать обострение болезни почек.
Е200 - сорбиновая кислота. Потенциальный аллерген. Может вызывать удушье у астматиков.
Е211 - бензоат натрия. Аллерген, провоцирует образование раковых опухолей. При частом приеме в больших дозах вызывает рак.
После изучения состава (жаль, что я не сделала этого в магазине), я поняла, что в любом случае эту икру я больше не куплю.
Моя икра сделана в августе, а значит, изготовлена из свежей икры, а не из замороженной.
Сверху банка снабжена удобным ключом - открывашкой.
Икра ровная и круглая, немного влажная (спасибо за это глицерину в составе, именно он в данном случае искусственно удерживает влагу в икре.)
Икра красивая, но... невкусная. Икринки выглядят ровными и крепкими, но на самом деле они довольно вялые. Вкус кислый с горьким послевкусием. Никакого удовольствия от этого бутерброда я не получила.
Так же хочу рассказать о советах эксперта, по которым я выбрала эту икру:
1. Герметичная тара, не покупайте икру в развес. Моя икра упакована в герметичную железную банку.
2. Надпись на этикетке – икра лососевая зернистая и вид рыбы, 1 - й сорт. На мой баночке все эти надписи есть, сорт - первый, сделано из икры горбуши.
3. Информация о производителе с адресом, сделано по ГОСТу, срок годности продукта и дата его изготовления. Эта информация на моей банке тоже была предоставлена, все адреса есть, продукт сделан по ГОСТу (который впоследствии оказался техническими условиями), дата выработки выбита на банке, срок годности 12 месяцев.
4. Икра должна быть произведена в период с мая по сентябрь. Моя икра произведена в мая, а значит сделана из свежей икры.
5. Банка при встряхивании не должна булькать. Моя банка не булькала.
В общем советы эксперта при выборе икры мне ничуть не помогли.
Я съела два бутерброда и поняла, что больше эту кислятину я есть не хочу. Муж тоже отказался. Икру за 289 рублей за баночку я отдала бездомным собакам.
И рекомендовать этот продукт я точно не буду никому и никогда.
— Плюсы:
Красивые ровные икринки
— Минусы:
Кислая, с горьким послевкусием, в составе вредные Е-шки
Время использования: 1 раз
Стоимость: 289 руб
Год выпуска/покупки: 2017

21 янв. 2017 в 20:19

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Мне подарили баночку икры перед новогодними праздниками: есть такая традиция, когда нас поощряют сим деликатесом за какие - то заслуги.
Обычно, такие презенты, как икра зернистая, всегда радуют: не всегда теперь можно позволить себе сей деликатес. И проблем с таким продуктом никогда у меня не возникало. Согласно надписи на баночке, этот продукт сделан ни где - нибудь, а на самой Камчатке, что должно было гарантировать отличный вкус и полное наслаждение. Баночка с ключом, что обеспечивает простое открывание без подручных средств!
Но с этой икрой случилось самое неприятное: назвать сей продукт икрой можно лишь по внешнему виду...
Как - то не получилось у меня открыть ее к праздникам: я все про нее забывала. Обнаружила я ее вчера и решила позавтракать вкусным бутербродом. Сразу же смутило то, что икра в банке была очень жидкая: когда я ее открыла то баночка была не полная и, действительно, очень жидкая.
Это вы видите то, что осталось после одного укуса: банка все равно наполнена не до краев!
Также присутствовал некий запах. Но аппетит мой был сильный и я щедро намазала этой икрой большой кусок хлеба. И также щедро его откусила!
Дорогие мои, когда я проглотила этот кусок, я поняла, что она не то, что бы не вкусная, она ужасно противная! Мой аппетит исчез безвозвратно и есть это дальше я не смогла.
Остатки я сгребла в баночку, чтобы показать своим домашним: как - то не поднялась рука ее сразу же выбросить.
Стала смотреть срок годности - он оказался в норме - до августа 2017 года. Изучаю состав: икра, соль, масло растительное, а также - пищевые добавки ввиде влагоудерживающего агента Е422 и консервантов - Е 200 и Е 211. Консерванты всегда кладут в икру, хотя они очень вредные и могут вызывать аллергию и провоцировать онкологические заболевания. Все об этом знают, но продолжают есть ее в той же икре.
А вот что это такое пищевая добавка Е422 и для чего ее производитель положил в свою икру? Это очень большой вопрос!
Все мои домашние сказали, что икра испорченная, поэтому ее необходимо выкинуть без всякого сожаления!
Вот так и полакомились мы икоркой от ООО КАМЧАТСКАЯ РЫБЫ из города Елизово.
Не знаю, может быть это мне так не повезло или это грубая подделка, но я не советую рисковать и брать икру этого производителя.
Есть риск! У них на баночке телефон есть, вот думаю позвонить и сказать им всю, что я думаю об их продукте!
— Плюсы:
Нет!
— Минусы:
Совершенно несъедобная!
Время использования: только откусила кусочек
Год выпуска/покупки: 2016

18 янв. 2017 в 21:52

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
От новогодних праздников у меня осталась баночка красной икры "Камчатская рыба". Муж рыбные продукты не ест, поэтому вся баночка предназначалась мне. Я в предвкушении вкуснейшего завтрака открыла её.
С виду икра как икра, вполне прилично выглядит. Икринки не лопнувшие, все целенькие, не слипшиеся. Налёта на икринках нет.
Открывается баночка с помощью язычка, но не до конца.
Состав у икры не идеальный. Икра (чья икра?), консерванты, масло растительное...
В составе не указано чья икра, но на дне банке написано, что это икра горбуши.
Кстати, дата изготовления выбита изнутри банки. Это плюс.
В первую очередь меня смутило то, что икра никак не пахла. Никакого даже лёгкого рыбного запаха.
Далее - в банке много жидкости. Точнее растительного масла. Поэтому икринки и не слипшиеся.
Ну и самое важное - икра БЕЗВКУСНАЯ. Совершенно, никакого даже близкого вкуса красной икры нет. Как будто я просто ем пустой белый хлеб.
Попробовала и просто икру без хлеба - то же самое, но уже чувсвуется небольшой привкус, неприятный. Наверное, растительное масло даёт такой привкус. Но никакого вкуса самой икры нет. Ощущение, что в банке какая - то имитация икры. И ощущение, что меня обманули.
Странно, что по внешнему виду и ощущениям от поедания икра нормальная. То есть икринки лопаются во рту, оболочка не прилипает к зубам. Но вкуса нет!
Никогда икры хуже, чем эта я не ела. Безвкусная масса с большим количеством масла. Полнейшее разачарование!
— Плюсы:
Не обнаружила
— Минусы:
Отсутствие вкуса, много жидкости

3 янв. 2017 в 21:56

  • 3 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Наверное, можно считать везением, что мне не пришлось выбросить красную икру в мусорное ведро. Прекрасно осознавая свой поступок, по другому поступить было просто невозможно. Это случилось пять лет назад, до сегодняшнего дня я ни разу не рисковала покупать рыбный деликатес.
Той маленькой баночки хватило с лихвой, чтоб разлюбить надолго обожаемую мной лососевую икру. Причина банальна - свежий по дате продукт издавал невыносимую вонь. В этом году такую икру, но уже другого производителя купил муж, который также любит с бутерброды с ней. Наивно посчитал, что ему повезет больше. Как оказалось, он немного ошибся в расчетах.
Икра была свежей, съедобной, пахла нормально, но... далеко не лучшего качества. Первое - горечь. Второе - внешний вид икры. Он был далеко не презентабельным. Купил баночку, которая шла под названием: икра лососевая зернистая "Камчатская рыба". Помещался такой продукт в железной емкости, с "ключом" на крышке. Масса -140 грамм.
Вот это баночка, вид с боку
Открыв ее, мы увидели не совсем приглядную картинку. Хотя так называемая икра лососевая, зернистая была куплена не в подворотне, а в московском гипермаркете. Что сказать - чисто внешне деликатес доверия не внушал. Икринки плавали в оранжевой пленке далеко не эстетичного вида. Чтобы попробовать икру на вкус, пришлось не обращать внимания на вид и провести дегустацию.
Это баночка с верхней позиции. Красиво смотрится, не правда ли?
Икра соленая, но без излишка. Горьковатая. Правда есть можно. Все же смогла выложить ее на хлеб, сделав бутерброды. С хлебом было неплохо, довольно вкусно. Переложила остатки в стеклянную баночку. А сейчас даже не знаю: буду ли покупать ее еще или стану рисковать дальше, приобретая другую.
Мои бутерброды с лососевой икрой.
Единственное, что могу ответственно заявить: качество многих подобных продуктов стало очень низким. В погоне за количеством и за барышом, производители забывают о тех, кто пользуется такими деликатесами. А ведь стоимость их далеко не маленькая.
Икра зернистая в банке. Что - то не похоже на качественный продукт...
— Плюсы:
съели, не отравились и уже хорошо
— Минусы:
качество низкое, внешний вид
Год выпуска/покупки: 2017

6 ноя. 2016 в 19:16

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Досталась мне банка такой икры. Куплена была на ярмарке в одном из подмосковных городов.
Банка с ключом, после открытия удивляет что банка наполнена примерно на 3/4.
Икра светло - оранжевого цвета, мутная, мягкая. Лопается на языке. Вкус невнятный, солоноватый.
После поедания не вызывает расстройство пищеварения как аналогичные продукты этой ценовой категории.
Разочарование.
— Плюсы:
Не вызвала пищевого отравления
— Минусы:
Мутная, пересоленная, невнятная консистенция, невнятный вкус
Год выпуска/покупки: 2016

27 янв. 2016 в 19:21

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Перед новогодними праздниками я увидела в магазинах города (Днепропетровск) очень недорогую икру (37 грн за баночку 80 грамм), долго думала - брать или нет, т. к за такую цену там может быть все, что угодно )) На банке указано, что это икра горбуши, решила взять
Но решила открыть перед Новым годом, что бы не было разочарования, и если понравится, купить еще. Что ж, я вам скажу, за такую цену, это вполне себе нормальная икра, может, конечно, и не горбуши, а нерки, но от этого не хуже. На вкус нормально посоленная, нет излишней горечи, как от перемороженной икры, жидкость есть, конечно, но не много, с бутерброда не стекает, запах нормальный, обычной икры, никаких посторонних ароматов не услышала, икриночки целые, лопаются во рту, правда не крупные, но это же и не лососевая икра ))
Мой вывод - качество икры намного выше, чем ее цена, конечно, она и рядом не стояла снастоящей лососевой первосортной икрой, но вполне нормального качества
— Плюсы:
Не дорогая,качество выше цены,не пересоленная,жидкости не много
— Минусы:
для такой цены нет
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2016

2 авг. 2015 в 21:50

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Купил себе баночку данной икры для бутербродов. Решил попробовать что то новое и не прогадал.
Икра мягкая, зёрнышки не слипшиеся, на запах - свежий аромат маслянистой рыбьей икры. Да ещё и лососевая, а не белковая или соевая. А стоило этого удовольствие всего лишь 250 рублей. Где сейчас можно найти такую роскошь?
Хранение и упаковка как и у всех конкурентов. Хранится в холодильнике не более 6 месяцев. Открытую герметичную упаковку лучше употребить в течении нескольких дней. Иначе икринки начнут засыхать и вкус значительно упадёт.
Кстати в ближайшем будущем хочу попробовать сделать блинчики с икрой. Икра лососевая зернистая "Камчатская рыба" идеально подойдёт для данного рецепта, который чёрным по белому описан в многих отзывах простора интернета. Всем желаю приятного аппетита.
— Плюсы:
Вкусная, полезная
— Минусы:
Быстро пропадает, теряет вкус
Время использования: постоянно
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2015

13 мар. 2015 в 20:26

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В последнее время качество икры заметно ухудшилось. Даже высокая цена не может служить гарантией хорошего качества. Очень обидно, если покупаешь некачественный продукт по высокой цене. Большая проблема в том, что банку с икрой нельзя открыть и попробовать ее содержимое.
Данного производителя мне посоветовали в магазине. Как выяснилось, что по соотношению цены и качества данная икра оказалась оптимальным вариантом.
Преимущество данного продукта: икринки в банке лежат, что называется, одна к одной. Крнсистенция содержимого не напоминает слизь, как у некоторых производителей. Икринки в банке среднего размера, естественного для нормальной икры цвета.
Самое главное для меня - икра не горчит.
Из отрицательных качеств - небольшой избыток соли. Именно поэтому лучше есть такую икру вместе с хлебом и маслом.
В целом, достаточно приемлемый вариант.
— Плюсы:
Ровные, естественного цвета икринки, нет горечи
— Минусы:
Пересоленая
Год выпуска/покупки: 2014

21 янв. 2015 в 20:00

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здравствуйте, уважаемые читатели Рубрикатора.
Сегодня нашим объектом исследования станет всеми любимая икра лососевая торговой марки «Камчатская рыба». Приобрели мы её в Чернигове, за 65 гривен, думали открыть на Новый год, но не получилось, открыли просто так, захотелось вкусненького.
Состав:икра лососевых рыб, кухонная соль, масло растительное и консерванты: Е 200, Е 239. Икра 2 сорт. Масса нетто 80 грамм.
Хотя при открытии баночки остались не вполне довольны, но вкусовые качества не подвели. Икра нам понравилась. Икра не горчила, посторонних запахов не было.
Приятная на вкус, большие икринки, которые лопаются во рту, по соли, всё в норме, жалко, что мало икры в баночке.
У нас на бутербродах икра очень быстро разошлась. Икрой мы остались вполне довольны.
— Плюсы:
Икра,как икра
— Минусы:
нет
Время использования: 1 месяц
Год выпуска/покупки: 2014

30 дек. 2014 в 15:57

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В преддверие Нового Года многие задаются вопросом, что купить на праздничный стол. Наверное одним из главных и не заменимых его атрибутов является красная икра. Думаю на новый год позволить себе несколько бутербродиков с икрой могут практически все. Но сейчас выбрать икру непросто.
Икра тм Камчатская рыба, для меня является одной из самых подходящих как по цене так и по вкусу. Вкус у нее солоноватый в меру. Но в данном продукте лучше соли будет немножко больше. Посторонних неприятных вкусов и запахов нет.
Состав для данного продукта характерный. Особо не отличается от других торговых марок. Икринки все примерно одного размера. Цвет не сильно яркий. Характерный для икры горбуши.
Хранить ее в домашних условиях нужно в нулевой камере. А вот в магазине желательно что бы она хранилась при небольшом минусе. Иначе у икры с течением времени может образоваться неприятный рыбный вкус и запах, при чем не естественный. Поэтому старайтесь выбирать икру которая изготовлена не более полу года назад. После открытия желательно в тот же день ее употребить. Иначе будут ухудшатся как вкусовые так и другие составляющие.
Баночка ни чем существенным не отличается от других. Хотелось, что бы информацию на этикетке писали более разборчиво. Баночки хватает что бы каждый из 5 съел по два средних бутерброда. Думаю этого как раз хватит.
Покупаю эту икру почти на каждый новый год в течении нескольких лет. Иногда и среди года можно купить. Для меня она одна из лучших, а может и лучшая. По цене соответствует своему качеству.
Рекомендовать красную икру тм камчатская рыба я буду. Всех с наступающим Новым годом.
— Плюсы:
приятный вкус
— Минусы:
информация на этикетчике
Время использования: 3-4года
Стоимость: 360 руб
Год выпуска/покупки: 2014

2 дек. 2014 в 18:46

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Наша семья очень любит красную икру это для нас просто первое блюдо к различным праздникам и застолям. Как известно икра продукт не дешевый и к выбору ее нужно отнестись серьезно. Готовим мы обычно бутерброды и блины наполненные красной икрой. Соответственно вкусовые качества блюда будут зависть от качества икры. Мы уже несколько лет берем эту марку икры и всегда оставались довольны. Сейчас на рынке большое изобилие выбора, но выбрать достаточно хороший продукт довольно не просто. Единственно что не во всех регионах страны ее можно найти. К плюсам можно отнести удобную банку и то что данная продукция является натуральным продуктом, который очень полезен.
— Плюсы:
Вкусовые качества
— Минусы:
Не нашол
Год выпуска/покупки: 2014

-1

5 окт. 2014 в 16:02

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сами приехали с Дальнего востока, так что приходилось частенько иметь дело с красной икрой! За всё время прожившее там уже честно начинало порой от неё воротить, иногда с охотки можно было с чайком ложку другую.
Переехав в Брянск первое время тоже не возникало особого желания покупать икру. Тем более никакую икру в банках не оценить со свежей, как бы её не расписывал производитель она по любому будет с консервантами. Да и цена не особо уж радует.
На новый год решили сделать салат в котором должна присутствовать красная икра. Вот именно тогда впервые я и задумалась стоя у прилавка магазина Какая лучше?!?!? Для меня это был тёмный лес. Любезный продавец в магазине посоветовала Икра лососевая зернистая "Камчатская рыба".
Меня сманило конечно же само название "Камчатская рыба"., что то родное и до боли знакомое вызвало во мне доверие!
И цвет и размер и запах, Очень вкусная! Очень напомнила ту самую икру с Дальнего Востока!
— Плюсы:
Во всём
— Минусы:
Цена

3 окт. 2014 в 16:59

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вчера ездил в магазин за продуктами и случайно увидел на стеллаже икру лососевую зернистую "Камчатская рыба". Я конечно её купил, так как давно не пробовал икру. Когда я её вскрыл меня порадовал приятный аромат свежей икры. Приятна на вид сами красные икринки, не то что продают заменитель, когда при вскрытии упаковки видишь комок с липшей икры. Когда попробовал её, я не разочаровался и во вкусе. Конечно вкус и запах очень сильно отличается от заменителя самой икры. С неё очень вкусные получаются любые бутерброды. Я не знаю именно с какой рыбы была взята икра, но она мне очень понравилась и по цене доступна каждому. Теперь буду постоянно покупать её для бутербродов.
— Плюсы:
Приятна на вкус и запах
— Минусы:
Недостатков не обнаружил
Время использования: 2 дня
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2014

12 дек. 2013 в 17:41

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сейчас, перед Новым годом идя в магазин мы обращаем взор на красную икру. На наших прилавках мы встречаем множество баночек с икрой, и у многих возникает вопрос: какую выбрать? Ведь в магазине нам не дадут открыть банку и посмотреть, или в случае если икра плохая, вернуть ее. Мое мнение: пока не попробуешь – не узнаешь. Но нельзя продегустировать всю существующую икру, поэтому есть критерии по каким можно выбрать хорошую, и таким соответствует икра “Камчатская рыба”. На цвет она светло - оранжевая, среднего размера зерна, блестящие и круглые, мало жидкости. В общем очень вкусная!
— Плюсы:
Вкусная и полезная
— Минусы:
Дорого

27 ноя. 2013 в 22:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Когда я пришла в магазин "Пятерочка", у меня и в мыслях не было покупать красную икру. Уже на кассе я обратила внимание на две баночки, которые стояли рядом с кассиром и спросила, какая икра и сколько она стоит. Кассир сказала, что на удивление, эта партия икры очень вкусная и она посоветовала мне ее купить. Кассир сказала эти слова с таким воодушевлением, что я и минуты не думала и приобрела себе одну баночку икры. пришла домой и сразу открыла баночку, чтобы убедиться, что икра и, правда, вкусная. Сделав себе бутербродик с икоркой и налив чай, я откусила кусочек от бутерброда. Ах, как же мне было вкусно в тот момент. Икра, однозначно, мне очень понравилась. Когда я скушала бутербродик, то решила сходить и купить еще пару баночек. Я не поленилась и сходила в "Пятерочку" еще раз и купила две баночки еще. Во - первых, эта икра не дорогая. Во - вторых, она была очень вкусная. Эти два довода заставили меня сходить еще раз в магазин и сделать повторную покупку.
Спустя время, когда вся икра была съедена, я еще раз купила такую же икру, но в другом магазине. Как же я была расстроена, но икра в такой же баночке и того же производителя, оказалась совсем другой и не такой вкусной. Когда в следующий раз я пошла опять в «Пятерочку», то ради интереса купила снова баночку икры. Попробовав дома ее, оказалось, что она опять вкусная, как была раньше. Самое интересное, что в магазине «Пятерочка» я покупаю икру уже 3, 5 года и она всегда очень вкусная, красноватая и меленькая. Стоит мне купить такую же икру в других магазинах, я получаю продукт, совершенно, другого качества с огромными икринками, другим вкусом и более оранжевого цвета. Просто парадокс какой - то!
Если кому - то захочется отведать вкусной, хорошей и не очень дорогой икры, то, непременно, покупайте ее в сети магазинов «Пятерочка».
— Плюсы:
Вкусная, меленькая, не дорогая
— Минусы:
У такого вкусного продукта не может быть минусов

22 мар. 2013 в 22:58

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Скоро Масленица, а значит будем печь блины. Блины разные и с разной начинкой. Сладкие, соленый, с травами и просто на воде...
Я очень люблю блины из гречневой муки с добавлением специй и с икрой! Вкус невероятно вкусно! Вот и решила купить перед Масленицей баночку икры на пробу, что бы когда придут гости не облажаться...
Выбор велик и широк, но я решила остановится именно на "Икра лососевая зернистая" Камчатская рыба. За одно купила свежий, белый батон, что бы блины не жарить и пошла домой пробовать.
Ну что вам сказать, открыла баночку, нарезала батон, взяла масло и.
И сьела всю банку за один раз! 140 грамм это немного для наслаждения.
Икра необыкновенно вкусная, малосоленая, нежная, совершенно не сухая и вкус настоящей икры. Икринки крупные и красивого красно - прозрачного цвета. Объедение полное, даже без блинов. Просто утром скушать с чашечкой кофе маленький бутерброд, разве это не райское наслаждение?
Вот завтра куплю еще парочку банок на Масленицу и приготовлю красивое и праздничное блюдо - блины с красной икрой, семгой, творожно - укропной начинкой и так далее по меню...
Люблю Масленицу!
— Плюсы:
вкус; качество; цвет;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: По желанию
Стоимость: 375 руб

11 янв. 2013 в 20:40

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Как же меняются с возрастом наши вкусовые пристрастия! Помню, что в детстве было 3 продукта, которые в меня невозможно было впихнуть ни под каким видом - это грибы, маслины и икра (и красная и черная).
Но время шло, шло и теперь из этого списка я не ем только грибы, да и то не все. Ну а икру можно даже сказать полюбила. Когда временно был снят запрет на отлов осетровых и в продаже стало больше черной икры даже придумала рецепт "Бутерброд из свежего огурца и икры осетра", но те хорошие времена быстро закончились. А та икра, которая добывается из рыб выращенных в нынешних рыбхозяйствах стоит как - то ну совсем дорого, поэтому мы перешли на красную.
Лососевая икра тоже бывает очень вкусная, но весь вопрос будет в том, из какой именно рыбы лососевых пород эта икра была вынута.
От этого будет зависеть и ее размер и вкус и даже цена.
И чаще всего производители не уточняю на упаковке подробности породы рыбы, а пишут лишь общую фразу "лососевая" или "из рыбы лососевых пород".
Недавно, во время очередного приступа лени, я решила не готовить ужин, а слепить нам с ребенком по паре бутербродиков с икрой, и заморачиваться не надо, да еще и полезно, ведь икра содержит много разных полезных веществ.
Честь стать нашим ужином нам оказала вот эта икра:
Как видно из информации на упаковке на ясно сразу, что за порода рыб наметала нам эту икру.
Баночка стандартного размера 140 грамм, хватает как раз на 4 хороших таких полноценных бутерброда.
В самой банке мне понравилось, что сверху есть ключ, поэтому открывать ее очень просто и искать специальные открывашки не надо. Удачный походно - дорожный вариант.
Производитель "Камчатская рыба", я уже немного научилась разбираться в икре, поэтому при покупке консервированной икры важно обратить внимание на то, когда, а главное ГДЕ была расфасована ваша икра. и если расфасована она в городе Москва 8 марта, то значит перед вами продукт, который до этого был заморожен, привезен сюда из мест, где живет эта самая лососевая рыба и тут уже расфасована по банкам перекупщиком. Говорить о высоком качестве такой икры не приходится вообще. Самая лучшая икра та, заводы по переработке которой находятся непосредственно в месте добычи рыбы, и расфасована она должна быть в то время, когда рыба идет на нерест. У лососевых рыб это происходит в среднем в августе - сентябре, в зависимости от конкретной породы.
Нам же должно быть интересно то, что на банке должны стоять дата производства икры как раз в указанные месяцы, а не в феврале, или мае, когда у рыб эти процессы не происходят.
На крышке икры от Камчатской рыбы с этим полный порядок.
Икра расфасована в середине августа, а снизу еще на всякий случай написано слово "икра" :)
Важно, чтоб икра была изготовлена по ГОСТу, эта информация так же всегда указывается на банке.
Так же внимательно смотрим на адрес производителя. С икрой, которая попалась мне с этим так же порядок, производитель находится в Камчатской области, собственно там, где наша лососевая рыба идет на нерест, указан даже адрес непосредственно цеха, в котором икра проходила свою переработку, поэтому в случае чего знаем куда направлять свои претензии.
Тут же написан состав. Честно говоря состав меня немного опечалил тем, что помимо непосредственно самой икры, соли и растительного масла я обнаружила там еще и пищевые добавки Е422 (для удержания влаги) и консерванты, а зачем они там, если икра в соли, да еще и на заводе вроде как тара, в которую ее расфасовывают должна стерилизоваться?
Но внешний вид икры, во всяком случае в тот момент, пока она была еще в банке, произвел вполне благоприятное впечатление:
Сама икра оказалась чистенькой, без всяких пленок и мусоринок, которые мне сильно испортили аппетит в икре, которую я как - то купила под торговой маркой "Каждый день" т. е. Ашан.
Тут вроде все хорошо, но когда я (довольно аккуратно) стала выкладывать ее на бутербродики, то оказалось, что некоторые икринки помятые, не полопались, а именно помятые, а потому форму имеют какую угодно, но только не круглую.
Цвет у нее нормальный, яркий, оранжево - красноватый. Но вот форма ее меня озадачила, я не знаю, что надо было такое сделать с икрой, чтоб она стала такой.
На праздничный стол взыскательным гостям такую точно не подашь. Благо, что гостей у нас в этот момент не случилось. Если не придираться к форме, то в остальном она выглядит хорошо, ее можно и в салатик добавить и на какую - нибудь закуску посыпать для красоты посыпать, например в блины закатать, чтоб ее никто не видел :)
Ну и о более важном, о вкусе икры от "Камчатской рыбы".
Я вообще люблю икру не соленую, но может быть какую - то очень слабо соленую. Но тут... нда... просто жесть. Эта икра оказалась очень соленой, и при этом она не была какой - то слипшейся - задубевшей от соли, она имела совершенно нормальную икорную консистенцию, даже хорошую, без лишней жидкости, в которой часто плавает дешевая размороженная икра. Но по вкусу сильно соленая. Такую без масла есть сложно.
В общем решив разобраться, что же за рыба такая любительница соли снесла мне эту икру я пошла на сайт производителя и выяснила, что рыба эта - нерка, которую еще называют красная или красница. И у нее действительно не только мясо отличается от других лососевых тем, что имеет яркий красный цвет, но и икра ее действительно как - о лучше впитывает соль, а потому при одинаковой рецептуре и технологии производства икра нерки всегда будет более соленой, чем скажем икра семги, кеты или горбуши.
Резюме:
Икра хороша тем, что произведена и расфасована в нужном месте в нужное время, есть удобный ключ для открывания банки.
Но имеет помятый вид и излишне соленый вкус. Думаю, что в другой раз я выберу себе икру другого производителя, а эта буду использовать лишь на крайний случай.
— Плюсы:
Съедобная
— Минусы:
Соленая, местами помятая, консерванты в составе
Время использования: 1раз
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2012