Категории	Книги Книги Кулинария

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

8 ноя. 2014 в 21:40

5 оценка
Рекомендую

Книга кулинарных рецептов "Традиции русской кухни" - Ройтенберг И. Г. появилась у меня давно, мне её подарили. Очень понравился оригинальный дизайн, гладкие страницы с яркими фотографиями рецептов
В самом начале книги показана таблица использование пряных трав и экзотических пряностей. Идёт содержание книги. Затем следуют рецепты такие как закуски и супы, основные блюда, десерты, выпечка, напитки
На страницы представлен один из рецептов бутерброды с грибами. В рецепте написано на сколько порций рассчитано блюдо, время приготовления и калорийность
В конце книги есть дополнительные рецепты, такие как соусы, заправки, есть небольшой словарь поварских терминов. Так же есть таблицы сочетаемость вин и блюд, сравнительная таблица объёма и массы продуктов и ещё один алфавитный указатель по буквам.
По данной книге очень легко готовить, интересные рецепты, продукты все доступны.
— Плюсы:
дизайн,простота рецептов,полезные таблицы
— Минусы:
нет

—

Анонимно

21 дек. 2013 в 18:30

5 оценка
Рекомендую

Каждая хозяйка в доме должна иметь хотя бы одну кулинарную книгу. Сейчас все предпочитают искать рецепты в интернете. Эта книга хороша оформлением, наглядностью. Каждый рецепт напечатан на отдельном листочке и на обратной стороне показано примерно как должно выглядеть блюдо. Конструкция книги имеет в себе три блока: закуски и салаты, основные блюда и десерты. Они легко перелистываются по отдельности. Такая книга будет служить отличным подарком для юной хозяйки. В ней все доступно рассказано и показано. С ней вы сможете приготовить даже самые сложные блюда. Здесь представлено разнообразие овощных, мысных, рыбных и других кулинарных изделий русской кухни. Приятного аппетита.
— Плюсы:
Многообразие блюд
— Минусы:
нет

—

Анонимно

16 дек. 2013 в 19:24

5 оценка
Рекомендую

Сейчас кулинарные книги не пользуются такой популярностью. Я приобрела эту книгу лет 5 назад и считаю ее удачным приобретение, применила очень много рецептов из этой книги. Очень яркая иллюстрация просто вдохновляет на готовку).
Книга в плотном переплете разбита на 3 раздела: 1. Закуски и супы; 2. Основные блюда; 3. Десерты.
каждый рецепт подробно расписан. В книге удобное содержание, что позволяет без труда найти понравившийся рецепт.
каждый рецепт просчитан по калорийности.
так же книга имеет очень нужные пометки: использование пряных трав и пряностей, сочетание вин и блюд, таблица объема и массы (в граммах).
Сейчас большинство рецептов я беру из интернета, но эта книга всегда у меня под рукой.
Я считаю эта книга может быть очень удачным подарком для молодой хозяйки.
— Плюсы:
Простые и вкусные рецепты, красивое оформление
— Минусы:
нет
Время использования: 5 лет
Стоимость: 530 руб

—