Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

17 янв. 2017 в 17:38

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сейчас много разных приправ, заправок, соусов - пришли к нам из корейской кухни. Дома можно, с помощью них, сделать массу различных блюд. Летом раскрыла еще одну заправку"Для баклажанов и грибов".
Летом баклажаны проще купить, гораздо дешевле, больше можно взять. Соответственно и что - то новенькое хотелось попробовать.
И давай экспериментировать.
Основа - обжаренные баклажаны(сразу говорю), никогда их не отмачиваю, как это везде пишут. С самого детства, в нашей семье, едим разные разносолы их баклажан. И не от того что лень, а не видели и не видим необходимости убирать какую то горечь.
Этот овощ всегда вкусен, со всем своим содержанием вкусовых качеств. Так вот, к баклажанам можно добавить, все что угодно из сырых овощей, будь то лук, морковь, свекла(только вареная), капуста, болгарский перец и так далее... Главное нужно помять по отдельности каждый ингредиент, с добавлением заправки, чтобы пропиталось хорошо.
Все ингредиенты смешать, через пару часов - готово.
Зимой баклажаны не покупаем, но заправкой продолжаем пользоваться. Сегодня, я ей просто заправила морковку(она у меня осталась нашинкованная, лишняя). Днем готовила борщ, а вечером кушала уже морковку с котлетками...
Вообщем, заправка подходит, без всяких добавлений.
Приятного аппетита))
P/S сейчас прочитала свой отзыв, малость ужаснулась, прошу прощения... Немного скомкано получилось(я только училась).
Пишите мне, пожалуйста, если что ни так... обязательно приму к сведению.
Заранее спасибо!.
— Плюсы:
применяется к различным овощам
— Минусы:
не увидела
Время использования: 2-3 раза
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2017