Категории	Продукты питания Приправы и специи Сэн Сой

11 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июля 2017 в 15:33

4 оценка
Рекомендую

Всем привет. Иногда бывает так, что хочется чего - то остренького. В этот раз я поняла, что хочу корейской моркови. Как раз на прилавке магазина подвернулась специальеая заправка для корейской моркови Sen soy. Один пакетик рассчитан на 620 г сырой моркови.

Информация о салате из моркови по - корейски.

Способ приготовления проще некуда.

Информация о составе.

Изготовлена заправка в Московской области.

А вот само содержимое пакетика. Сверху жидкая составляюшая: подсолнечное масло, рисовый уксус, на дне приправы.

Я говила морковь по - корейски строго по рецепту. Взвесила 600 г моркови, как сказано. Заправила ее содержимым пакетика, тщательно перемешала. Аромат был очень хороший, специями. На утро дегустировала. Морковь в меру острая, в меру пряная. Но на мой взгляд она кисловата и получается не суховатой. Хотя морковь сама по себе была сочная. Пришлось добавить несколько ложек разогретого подсолнечного масла. Тогда уже морковь стала сочной и вкусной. В целом, заправкой довольна. Она упрощает процесс приготовления корейского блюда.

— Плюсы:
Быстро, не дорого

— Минусы:
В пакетике маловато масла подсолнечного

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

17 мая 2017 в 17:25

5 оценка
Рекомендую

Я обожаю корейские салаты. Вот очень нравится мне их яркий, островатый, необычный вкус. Особенно люблю салаты из фунчозы, и саму фунчозу обожаю. О фунчозе как продукте я писала отызыв (Фунчоза Sen Soy Premium). Теперь пришло время заправки по - корейски к этой необычной вермишели.
Та же фирма Sen Soy Premium выпускает в индивидуальных пакетиках специальный соус с корейской лапше из соевых бобов фунчоза
Пакетика хватит на два моточка лапши фунчоза - больше лапши не надо использовать, будет недостаточно насыщенный вкус.
На упаковке подробное описание процесса приготовления лапши с заправкой. Пакетик перед заливкой содержимого в лапшу нужно тщательно встряхнуть (я еще мну пальцами). Лапша перед заправкой должна быть уже заварена и из нее удалена лишняя жидкость, а также в нее следует добавить нужные овощи. После добавления заправки требуется оставить салат для маринования.

На фото ниже заправка добавлена в фунчозу, но еще не перемешана. Я не добавляла овощи, вполне вкусно и так, особенно, когда нет времени.

После положенного времени маринования получаем большую миску вкусной лапши, которой хватит на 2 порции. Стоимость такого пакетика заправки со скидкой 20 рублей. Стоимость упаковки лапши фунчоза - 100 рублей. Нам нужно для салата с одним пакетиком заправки пол упаковки лапши Значит стоимость салата на двоих получится 70 рублей, это по 35 рублей на одного человека. Вкусно, быстро и недорого.
Я рекомендую данную заправку всем любителям корейских салатов. Она придаст блюдам истинно корейский пикантный вкус, сэкономит время и деньги.

— Плюсы:
вкусно, быстро, недорого

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

12 апр. 2017 в 15:23

5 оценка
Рекомендую

Я покупаю такую заправку, но не для моркови по - корейски. На мой взгляд именно для моркови она и не подходит - не хватает вкуса что ли... Зато идеально подходит для приготовления фунчозы, спаржи и кальмаров по - корейски (больше ничего не пробовала сделать) .
Аппетитный на вид пакетик:
Хотя на упаковке указано, что рассчитано на 700 гр. продукта, мне бывает достаточно и при приготовлении более большого объема пищи. Если покажется, что чего - то в блюде не хватает, всегда можно добавить недостающий ингредиент (масло/уксус/соевый соус).
Конечно, расстраивает, что в составе есть глютамат натрия (ну куда ж без него?! и краситель):
зато в остальном он идеален!
Правда, мне по вкусу не хватает кориандра и чеснока, поэтому я при приготовлении блюда добавляю их отдельно.
А вот если решаю готовить морковь по - корейски, к помощи готовой заправки не прибегаю, готовлю ее самостоятельно.
Приятного аппетита!

— Плюсы:
отличный вкус, маленькая цена, идеальна для множества блюд

— Минусы:
состав

Стоимость: 29 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

13 сен. 2016 в 19:37

4 оценка
Рекомендую

Заправка для корейской моркови Сэн - Сой. Очень люблю корейскую морковь. И иногда предпочитаю делать ее дома. Для этих целей купила вот такую заправку от известного производителя. Изготовлено в Московский области. Цена около 35 рублей.

Упаковка - герметичный пакетик весом 80 грамм. Оформлена красиво, ярко.
Производитель рекомендует эту заправку на 700 грамм салата.
Состав не самый натуральный, есть и консервант:
Заправка жидкая, перед использованием лучше встряхнуть.
Натерла на специальной терке, добавила заправку, поставила салат в холодильник на пару часов и готово. Кстати, с этой заправкой меньше хлопот, чем с сухой приправой, там надо еще и масло подогревать.

Получилось очень вкусно, в меру остро. Кто любит это блюдо, могу посоветовать.

— Плюсы:
Упаковка, вкус

— Минусы:
Состав не очень

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

17 авг. 2016 в 15:50

4 оценка
Рекомендую

В основном заправку для корейской моркови или для приготовления фунчозы я покупала от другого производителя, но вчера не нашла привычную, поэтому купила от производителя Сэн Сой. Соевые соусы и другие продукты от этого производителя мне очень нравятся, поэтому заправку для корейской моркови купила без особого колебания.

Заправка нужна мне была для приготовления салата из кабачков с морковью.

Выглядит заправка вот так:
Упаковка довольно симпатичная и красочная. Представлена в отделе продуктов для суши.

Вес упаковки 80 грамм. Рассчитана заправка на 700 грамм салата.

На обратной стороне упаковки можно найти состав и другую полезную информацию:
В составе кроме глутамата натрия ничего вредного нет. При желании, такую заправку можно приготовить самим, но без глутамата натрия.

А вот так выглядит сама заправка в салате:
Салат получился очень вкусный. Заправка в меру острая.

Стоимость такого пакетика около 40 рублей.

— Плюсы:
вкус

— Минусы:
состав

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

14 апр. 2016 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго дня!
Любите ли вы морковь - ча так, как люблю её я?) В народе она больше узнаваема как морковь по - корейски.
Очень вкусно, недорого ( у нас продавалась по 12 рублей за 100 грамм), сытно и полезно)
Всегда хотела научиться готовить этот салат сама, но как - то не вышло)
И вот нашла эту заправку. Совсем случайно. Ну а почему бы и не попробовать. Цена пакетика всего 36 рублей.

Состав вполне приемлем:

Морковку можно настрогать как и соломкой, так и на терке "хлопьями". Я все таки не поленилась для соломки.
Пакет рассчитан на салат в 700 грамм. То есть 620 грамм моркови и 80 самой заправки. У меня морковки было немного, поэтому я использовала часть соуса.

Рецепт приготовления идеально расписан на обратной стороне:

Я морковку сильно не давила, так как она не было очень сочной. Так помяла для приличия. Затем добавила заправку:

На упаковке написано о необходимости встряхнуть её содержимое, и вот почему. Я решила сфоткать соус на белой тарелке, а вылилось у меня только масло. После встряхивания только вытек сам соус:

И кстати, при выдавливании заправки, направляйте отверстие прямо в миску, иначе все вокруг будет в масле как у меня...

Заправила, перемешала руками. Заправка красит руки и ногти, а запах вы даже с третьего раза не выведете с рук...

По рецепту надо оставить морковку пропитываться около двух часов. Так как у меня вес был не 700 грамм, а гораздо меньше, то я продержала час. Тем более я бегала периодически и пробовала салат на вкус.
В целом, мне было вкусно, только больше кисло, чем остро.
Вот что у меня получилось:

Я рекомендую эту заправку. Это экономия денег. А если у вас есть специальная терка, которая превращает морковь в соломку, то вообще прекрасно!
Я на майские точно буду делать этот салат на огромную нашу компанию. К шашлычкам, думаю, самое оно)

— Плюсы:
дешево, быстро, рассчитан на большой объем

— Минусы:
немного кислит

Время использования: 1 раз
Стоимость: 36 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

10 фев. 2016 в 17:23

4 оценка
Рекомендую

Вкусная корейская заправка. Уксуса не много в составе. Безусловно часто это вредно употреблять. Но черт возьми! Хочется иногда корейской морковки поесть. Тоже самое могу сказать и лапше фунчезе. С огурцом, морковью и лапшой отличный салатик получается, обожаю! Кто - то может сказать, что эта лапша не имеет вкуса и запаха, либо она склизкая, но я обожаю фунчезу в своём исполнении)) Советую попробовать всем тем кто ещё не пробовал такие салатики. Не советую переусердствовать людям с проблемным пищеварительным трактом. А вобще всего понемногу можно. Следите за своим здоровьем, ведь кроме вас оно никому не нужно!

Вот та самая заправочка для моркови по корейски Сэн Сой

— Плюсы:
Получаются вкусные салаты как в кафе или китайском ресторане в домашних уловиях

— Минусы:
Часто употреблять нельзя

Время использования: 2015-2016
Стоимость: 40 руб

–

Анонимно

17 дек. 2015 в 17:41

5 оценка
Рекомендую

Никогда ранее такими готовыми заправками для корейской моркови не пользовалась. Даже внимания на эти пакетики на магазинных прилавках не обращала. Всегда делала морковку по - корейски старым бабушкиным способом. Как - то осенью одна знакомая подсказала рецепт консервированного салата огурцов по - корейски на зиму. И обязательной, самой главной составляющей был именно этот соус.

Ну я купила его, так как загорелась законсервировать такой салатик на зиму. Загорелась, а огурцов больше не оказалось. Вот и лежал этот соус в холодильнике до недавнего времени. Решено было его использовать, не выкидывать же.

Соус на вид обычный. Состоит из масла и специй.

Немного отдает соевым соусом. Готовится салат с его помощью очень просто. Трется морковь любым удобным способом, заливается соусом и хорошенько перемешивается. Дается настояться с часик и салат готов. Пакетик соуса рассчитан на 700 грамм тертой моркови.
На вкус морковь получается очень даже нормально, перченая и ядреная. Годится, когда нужно сделать быстро или просто лень возиться.

— Плюсы:
Быстро

— Минусы:
Вредно, химия

Время использования: 2 раза
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

29 ноя. 2015 в 17:24

3 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели! Очень люблю салат из моркови, который у нас именуют корейским. Конечно, его не так уж сложно приготовить в домашних условиях, но приготовление становится намного проще и быстрее с готовой заправкой для моркови по - корейски "Сэн Сой". Данная заправка рассчитана на приготовление 700 г. салата. Всё, что нужно - это натереть морковь на терке, желательно на специальной, добавить эту заправку и перемешать. Через некоторое время салат настоится, производитель рекомендует настаивать готовое блюдо в течение двух часов. Когда салат настоится и морковь пустит сок, он становится немного темнее. Можно добавить в него нашинкованные копченные свиные ушки, но я не любитель этого. Салат получается очень вкусным, насыщенным, но вредным. Хотя съедаю его в очень ограниченном количестве, у меня почему - то начинают болеть почки. Если подумали, что одновременно выпиваю алкоголь, то это не так:-). Как бы я не любила этот салатик, мой организм реагирует на него болезненно. С перечнем ингредиентов, входящих в состав заправки, предлагаю ознакомиться на фотографии ниже. Советовать заправку буду, но потенциальный вред от употребления готового салата должен быть всем очевиден. Благодарю за внимание и желаю приятного аппетита!

— Плюсы:
Быстрое и легкое приготовление вкусного салата

— Минусы:
Состав

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

9 июня 2015 в 17:05

5 оценка
Рекомендую

Мой муж очень любит эту закуску - Морковку по - корейски. Иногда, мы покупаем уже в готовом виде, но в основном я готовлю ее сама, с помощью Заправки "Сэн Сой".

Ничего особенного в приготовлении нет: шинкуется морковка, жарится мелко порезанный лук на сковороде на растительном масле, затем лук смешивается с морковью, и туда добавляется Заправка.
Заправки бывают разные сухие и жидкие. Я постоянно брала сухую, другой фирмы (даже не помню название), но в последние разы беру именно эту, она жидкая.
Очень удобно -открываешь пакетик, и выливаешь содержимое в салат.
По остроте -самое оно! Получается вот такая закуска! Однозначно рекомендую эту Корейскую заправку!

— Плюсы:
Быстро,удобно

— Минусы:
Вредно конечно

Время использования: постоянно
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

23 дек. 2014 в 17:38

4 оценка
Рекомендую

Закуски на столе вещь нужная, а на новогоднем обязательная. Не знаю где как, а у нас пол базара корейцев со своими закусками, зачастую перепичканными уксусом. Вот именно по этому время от времени делаю морковку по корейски сама. Вообще то есть у меня два проверенных рецепта, но всегда хочется попробовать что то новенькое. Взяла в Вершине новую приправу. Рецепт указанный на обратной стороне пакета совершенно доступный и простой собственно и делать то нечего. Морковь натереть, перемешать, что бы пустила сок, потом влить пакетик заправки и снова перемешать. Через два часа можно подавать на стол. Вкусно, но на мой вкус то, что чувствуется соевый соус это минус. К тому же пакетик расчитан на 700 грамм моркови, а если у вас не большая семья, это много, нужно есть 2 - 3 дня. А если делать меньше и использовать половину пакетика, то сколько он хранится не пишут. Ругать эту заправку вроде и не за что, морковь сочная, в меру острая получается. Но я умею делать вкуснее, а поэтому просто для повседневного стола приготовить можно, а на праздник я сделаю лучше.

— Плюсы:
Удобная упаковка

— Минусы:
Чувствуется привкус соевого соуса

Стоимость: 29 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–