Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

2 июля 2017 в 20:19

5 оценка
Рекомендую

Мне эта марка приправ Сен Сой очень нравится - соусы в готовом виде, одного пакетика хватит для маринования мяса и еще останется для приправы овощей или другого гарнира.
Я брала этой марки соус Карри и был выше всяких похвал.
На этот раз решили попробовать соус для приготовления мяса Сэн Сой Премиум "Черый перец" устрично - пряный.
Состав вполне не плох.
На второе сегодня был пилоф и свинина отварная. Этот соус прекрасно подошел и к гарниру и к мясу.
Острая приправа, темно коричневого цвета, с пикантной кислинкой. Вкус очень богатый.
Наверняка, возьму еще и не один пакетик - понравился соус всем.
Так здорово, есть пресное блюдо, а чуть соуса добавил и вкус у блюда необычный и вкусный.
— Плюсы:
Вкусно, остро
— Минусы:
Нн заметила
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 фев. 2017 в 20:27

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Я люблю специи, люблю острое, люблю азиатскую кухню, люблю поесть. Люблю фирму Sen Soy за что делает недорогие и вкусные продукты питания. Какие - то менее удачные, а какие - то - бомбические! Об одном таком бомбическом продукте сейчас и пойдёт речь. Это Соус для приготовления мяса Sen Soy Премиум "Черный Перец".
Раньше я постоянно покупала специи и подобного рода соусы в магазинах, но последние пару лет мне повезло попутешествовать по Азии, и я привозила соусы и специи чемоданами домой. Но к сожалению их запас почти исчерпался: остались тайская приправка, пара индийских соусов и пара камбоджийских коробочек со специями. И мне пришлось снова вернуться к приправам, которые продаются у нас в магазинах. Но теперь я приятно удивлена их разнообразием, ведь раньше в каком - нибудь ашане был скромный стенд, где были в основном не самые лучшие соевые соусы, а теперь в любом супермаркете - целый ряд!
Соус "Чёрный перец", как и все подобные соусы конечно же состоит в основном из соевого соуса. Но этот соус не из серии "дешёвых" соусов (в кавычках, потому что некоторые более высокие по стоимости товарищи имеют сильно пересолёный явный вкус одного соевого соуса, и ещё иногда дешёвого уксуса). Хоть там и много соли (см. состав), но по вкусу приправа не сильно солёная, и я радуюсь, т. к не долюбливаю соль, а обычным людям даже может быть придётся блюдо или досолить или добавить соевый соус.
Приправа называется "Чёрный перец", но если её лизнуть - то она не острая. Но опять же, я любитель острого. сильно острого. Так что если вы не любитель оного, то может бытья вам будет нормально. Лично я блюда с этим соусом доперчивала красным перцем. Приправа не острая, но очень ароматная. Вот прям и вкус и аромат крупного чёрного душистого перца горошком.
И ещё в составе есть устричный соус. Я его обожаю! Надо будет напрячь память и сделать вам небольшой обзор.
На мой бы вкус я бы туда добавила лимона. В третий раз обязательно добавлю, обожаю это сочетание!
Хочу в целом обратить ваше внимание на состав: он девственно чист, т. к. единственное, что может насторожить - это сорбат калия, один из самых безопасных консервантов.
Используя эти соусы можно приготовить большое количество абсолютно разных блюд за короткое время. Хочу в пяти строчках поделиться с вами получасовым ужином с этим соусом: Ставим воду на макароны, мелко нарезаем свиную грудинку (примерно 400 г) в большую сковороду, ставим на плиту и в это время очищаем и мелко трём большую морковку, засыпаем - мешаем, тут же чистим и крупно режем большую луковицу, засыпаем - мешаем, моем и режем 30 - 50 гр укропа и давим 2 - 3 зубчика чеснока, засыпаем мешаем, добавляем первый пакетик приправы. Как раз (а может и раньше) закипает вода (не солим) для макарон (азиатские варятся быстро, например на фото рисовая лапша варится всего две минуты!). Макароны сварились, можно альденте, сливаем, засыпаем в сковороду к мясу и овощам, сверху поливаем ещё одним пакетиком приправы, ставим на сильный огонь и пару - тройку минут постоянно мешаем, чтобы выпарилась вода, которую, из - за лени мыть дуршлаг, я обычно плохо сливаю))
Это реально очень быстро! И получается вкусно, как покупная лапша ВОК. Единственное, что я ещё доперчиваю и лью 1 - 2 столовые ложку соевого соуса для мужа, но по солёности и перчёности у всех вкусы разные.
Однозначно этот соус всем рекомендую.
Совсем не острый кунжутный соус из той же серии - "Якитори".
— Плюсы:
натуральный состав, ароматный, не сильно солёный, вкусный
— Минусы:
нет!
Время использования: 2 раза
Стоимость: 47 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 мая 2016 в 16:03

5 оценка
Рекомендую

Первый раз купила не так давно продукцию этой компании, стояла, выбирала долго, у них представлено очень много интересных соусов. Но мой выбор пал на два варианта, и устричный как вы поняли, один из них.
Соус шикарен! Удобен в приготовлении, и просто очень вкусно с ним.
Сначала опробовала его на курице, замариновала грудку на 15 минут, обжарила лучок, добавила туда грудку и решила, а чем черт не шутит, налила в сковородку пол пачки оставшегося соуса. Добавила водички иииии получился шикарный устричный подливчик.
Очень вкусно, курица напоминает по вкусу свинину, (сижу на пп свинину нельзя) моему счастью не было предела, потому что грудку осточертели до одури и тут такое счастье привалило. Ккал не много выходит на порцию, вкус потрясающий с остриночкой. Мясо тает во рту (замечу что грудка накромсанная большими кусками прожарилась за 3 минуты).
В общем однозначно советую!
Кстати сейчас пробую сделать с говядиной, так что еще отпишусь что он творит с ней)
— Плюсы:
Шикарный вкус, быстрое приготовление
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 авг. 2015 в 20:58

5 оценка
Рекомендую

Привет всем читателям моего отзыва!
Недавно решили попробовать Соус для приготовления мяса Сэн Сой Премиум "Черный Перец". Случайно увидели на полке в магазине.
Красивая удобная упаковка, приемлемая цена. Соус очень удобен в приготовлении.
Соуса в упаковке много и хватает его на большое количество мяса. Можно готовить и курицу и свинину.
Мясо получается очень сочным, мягким и нежным.
Соус вкусный и в нем можно готовить и овощи тоже.
Как обжаривать на сковородке, так и готовить в духовке.
Можно так же по желанию сделать микс из овощей и мяса, что я, собственно, и делала. Тоже получается очень вкусно.
Хранить в холодильнике можно сколько угодно, продукт не портится долгое время и в открытом виде. Хотя, долго его хранить не получится, быстро идет в ход.
— Плюсы:
Вкус, цена, качество
— Минусы:
Нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 сен. 2014 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

Хочу поделиться впечатлениями о соусе для приготовления мяса Сэн Сой Премиум "Черный Перец". Мой муж увидел в интернете рецепт блюда с мясом, для приготовления которого требуется устричный соус. Я оббегала кучу магазинов и супермаркетов, но такого не нашла. Стала спрашивать у знакомых, вдруг кто - то знает, где можно купить. Помогла мне мама. Она сказала, что часто готовит мясо с соусом "Черный перец", в состав которого входит устричный соус. В одном из супермаркетов я его нашла. Продается он в небольших пакетиках, цена от 30 до 40 рублей. На пробу купила один.
Состав соуса хороший, без вредных консервантов. Устричный соус в составе на одном из первых мест. Консистенция не очень густая, но и не сильно жидкая. Приятный запах острого перца. Одного пакетика хватает на один раз. Половиной соуса я замариновала мясо на час, вторую половину, по рецепту, добавила в лапшу.
Мясо получилось обалденное! Очень нежное, сочное, а главное - вкусное! Лапша с соусом получается тоже супер! Не слипшаяся, немного острая. Готовить с этим соусом легко и быстро. Мясо можно использовать любое, но мне больше всего понравилось куриное филе, а мужу больше свинина.
Теперь у меня в холодильнике всегда есть запас этого соуса! Советую его всем знакомым - все в восторге!
— Плюсы:
Делает мясо нежным, сочным. Можно добавлять не только в мясо
— Минусы:
не обнаружено
Стоимость: 30 руб

—

Анонимно

16 окт. 2013 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

Очень нравится этот соус, ну или маринад, можно даже так выразиться. Покупаю его достаточно часто и всегда присутствует дома. Мариную в нем и свинину и говядину, и баранина чудная получается. Я очень большая поклонница устричного соуса, изначально его в этом маринаде и попробовала. Придает он, какой - то удивительный вкус, не обычный. Плюс, что еще порадовало маринад не сладкий, я не люблю такое сочетание. Черный перец дает свою остринку, опять же умеренную, то есть мясо получается не вырви глаз, а пикантно - острое. А что самое главное - это удобство, то есть не нужно самому готовить соус для мясо, накупать гору бутылочек и баночек, а вдруг не понравится и что с этим всем делать. Брали его с собой на природу. Купили мясо, замариновали и пожарили на решетке, то же очень вкусно получилось.
— Плюсы:
Вкусно, быстро в приготовлении, удобная упаковка
— Минусы:
Для меня нет

—

Анонимно

30 сен. 2013 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Увидела этот соус в магазине и решила поэкспериментировать. В составе главный ингредиент - устричный соус. Где - то читала, что в Китае им заправляют очень многие блюда, как и соевым соусом.
На цвет соус карамельно - темно - коричневый с большим количеством вкраплений черного перца. Запах приятный.
Как и в рецепте на упаковке приготовила свинину, очень тонко ее порезала, быстро обжарила, добавила соус, дала постоять минуту. Готовое блюдо выглядело очень аппетитно. На вкус остренько, для любителей пряного.
Очень удобно, если нагрянули гости, а надо накормить чем то более существенным, чем бутерброды. Отварить рис или макарошки, быстро обжарить мясо в этом чудном соусе и полноценное блюдо у вас на столе)
— Плюсы:
Готовый соус, свинина получается очень вкусной
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: 1 раз

—