Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Разное

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

6 дек. 2016 в 20:16

5 оценка
Рекомендую

Любимая рисовая лапша фунчоза, которую можно найти в любом крупном супермаркете. К сожалению, другие производители данным товаром нас не жалуют, от Сэн Сой - самая популярная.
Стоит фунчоза Сэн Сой порядка 90 - 100 руб. В упаковке 4 порционно разделенных кусочка закрученной лапши. Ее надо либо варить 7 - 8 минут (для супов), либо просто замочить в кипятке на 5 - 7 минут (для салатов). Важно не переварить ее, т. к. в противном случае теряется эффект "стеклянности" и она становится белой, что для китайской фунчозы не комильфо.
Люблю такую лапшу с куриным бульоном или в салатах. Хороша она и обжаренная в соевом соусе. Если не нравится длинная лапшичка, ее можно произвольно порезать ножницами.
P. S. Раньше была в таких же упаковках лапша потолще (волнистая такая), но уже год ее нигде не встречала - наверно, сняли с производства. А жаль...
— Плюсы:
вкус, цена, быстро готовится
— Минусы:
цена
Время использования: 3 года
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

24 окт. 2016 в 15:43

5 оценка
Рекомендую

Начитавшись вкусных отзывов о рисовой вермишельке с идеальным составом, также не смогла остаться в сторонке.
Цена дороговато за 200 гр - 85 рублей.
Торговая марка -Сэн Сой премиум.
Упаковка целлофановая, плотная, прозрачная с черно - желтой расцветкой.
Оформление мне понравилось. Бренд в черных тонах, акцент идет на азиатскую пищу.
Затем аппетитное блюдо с использованием рисовой лапши как вариант приготовления блюда. Я глянула и захотелось мне такого изыска.
Затем Хай Тэк - типа вермишель, сделана по высоким технологиям.
Скромненько масса изделия -200 грамм.
Китайский символ - дракон.
Наименование товара - изделия макаронные:рисовая вермишель.
Состав натуральный.
Указаны условия хранения, пищевая и энергетическая ценность. Условия хранения и срок годности.
Изготовитель - Вьетнам, импортер -Россия.
Написано на 3 языках - на русском, украинском и казахском.
Предлагается способ приготовления лапши по - азиатски.
Рядом есть штрих код и дата производства.
Рядышком красиво описывают рисовую вермишель и как ценят ее в странах Юго - Восточной Азии.
Рекомендуется несколько способов приготовления.
На вид тоненькая и длинная белесого цвета.
Вермишелька одна в одну.
Открыла я ее, отрезав по длине ножницами упаковку.
Так как из заявленных и рекомендуемых ингредиентов у меня была только данная вермишель, то гарнир я сделала по - своему.
Сначала я замочила на 15 минут в воде комнатной температуры вермишель.
Пока она отмачивается.
Делаю гарнир.
Порезала соломкой сухую колбаску, потерла на крупной терке морковь и порезала кубиками лук.
Все это обжариваю на подсолнечном масле.
Добавляю томатную пасту и перчу.
Чуть потушилось и получается сытный и остренький гарнир.
Одновременно закипает вода для вермишели.
После 15 минут откинула вермишель на дуршлаг слила воду.
Бросаю в кипящую воду и чуть присаливаю на 1 минутку.
Вынимаю и опять откидываю на дуршлаг и промываю холодной водой.
И кидаю уже промытую вермишель на расколенную сковороду с маслом и обжариваю пару минут.
Вермишель получается не слипшейся с нежным вкусом и текстурой.
Сын съел с удовольствием.
Рисовая вермишель считается образцом здорового питания. Производитель пишет, что это богатый источник протеинов, клетчатки и углеводов.
На вкус нормально, но восторгов я не испытала. Буду изредка брать, так как цена не из дешевых.
— Плюсы:
натуральный состав,полезная,не слипается
— Минусы:
дорого
Время использования: 1 раз
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 окт. 2016 в 18:58

5 оценка
Рекомендую

О рисовой лапше, или фунчозе, я услышала впервые довольно давно, тогда мы начали делать с ней салат - его кушают в холодном виде, и чаще всего так и кушали ее. Рецепт не спрашивайте, я его не знаю, только скажу что там мясо и морковка. В общем, включите фантазию сами.
Также иногда кушали фунчозу в горчем виде как гарнир или даже основное блюдо, правда съедается пачка за один раз, ибо это очень вкусно. Хотя сама фунчоза не имеет ярко выраженного собственного вкуса, хорошо с ней приправу, соевый соус, овощи.
У фунчозы есть одна особенность - долго варить ее не надо, буквально минуту, некоторые вообще не варят, просто окунают в кипяток и вынимают. Тогда она похрустывает, но это уже дело предпочтений.
Также прекрасно сочетается этот продукт с креветками, мидиями, и даже вареной рыбой. В общем, почти полная свобода творчества - подойдет как вегетарианцам, так и просто любителям азиатской кухни. Готовится быстро, съедается тоже. Отличная вещь, если надо быстро приготовить ужин.
— Плюсы:
вкусная, подходит ко многим продуктам
— Минусы:
дороговата если на каждый день
Время использования: много лет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 окт. 2016 в 21:34

5 оценка
Рекомендую

Обожаю пробовать всё новое и вкусное, тем более, если вкус зависит в большинстве случаев от меня. На рисовую вермишель, присматривалась я уже очень давно, хотелось узнать каков у неё вкус. Особенно остро это ощущалось, когда я приобретала нори для приготовления роллов и разные приправы, благо расположены они на одной полке в магазинах.
Наконец, не выдержав, я приобрела рисовую вермишель "Сэн Сой премиум" и заправку для фунчозы по - корейски Сэн Сой.
Что такое Фунчоза? Это вермишель из бобовой муки. Она прекрасно сочетается как с овощами в салатах, так и в различных супах и горячих блюдах.
В такой вот мягкой упаковке 200 гр. вермишели, этого вполне достаточно для того, чтобы распробовать.
На обратной стороне данной упаковки, я обнаружила способы приготовления как салатов, так и в горячем (жареном) виде+ несколько рецептов. Приготовление фунчозы, оказалось очень простым и по силам любому желающему. Ну, а рецепты салатов на усмотрение каждого, кто что любит...
"Стеклянная вермишель", так ещё называют данное изделие за его прозрачный и как у спагетти внешний вид. Такой, она становится уже через несколько минут, после того, как её залили горячей водой. Но, как показала практика, вода должна быть даже кипятком, в противном случае фунчоза будет жестковатой. Через несколько минут, просто промываем лапшу прохладной водой. Для себя, я выбрала простой рецепт очень лёгкого салата.
-вермишель "Сэн Сой Премиум",
-свежие огурцы,
-морковь,
-болгарский перец,
-чеснок,
-рубленая зелень... и, конечно же заправка для фунчозы по - корейски "Сэн Сой".Она придаёт фунчозе солноватый и немного островатый привкус с этакой изюминкой во вкусе. При желании, можно добавить немного и соевого соуса.
Какова же сама фунчоза на вкус? Скажу, что однозначного и особо выраженного привкуса она не имеет как ни странно. Но прекрасно сочетается, дополняет и впитывает многие вкусы и запахи. Она хорошо насыщает, так как содержит ценную клетчатку, витамин В и минеральные вещества.
Подведя итоги, могу отметить пикантность, насыщенность и остроту данного блюда. В следующий раз, конечно же попробую рецепт уже с грибами и курицей.
Если вам интересны подобные блюда, советую попробовать и это.
— Плюсы:
Необычно,вкусно
— Минусы:
Нужно научиться делать лапшу не твёрдой
Время использования: 2 раза
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 ноя. 2015 в 21:27

5 оценка
Рекомендую

Так сложилось, что в нашей семье довольно часто готовят блюда азиатской кухни. Одним из любимейших мною блюд является салат Фунчоза.
Главным компонентом этого салата является, что нетрудно догадаться, фунчоза. Я пробовала разные виды фунчозы, но в итоге пришла к выводу, что лучше всего для такого салата подходит "Фунчоза вермишель". Наиболее распространенным производителем различных продуктов азиатской кухни (и ингредиентов для азиатских блюд) является Сэн Сой. Именно поэтому сегодня я расскажу про "Фунчозу вермишель" Сэн Сой премиум (не путать с бобовой вермишелью с таким же названием, это совершенно разные продукты.
Фунчоза продается в пакете, в ней 200 граммов вермишели. Вермишель скручена в 4 "мотка", каждый по 100 граммов, что очень удобно для приготовления салата, так как там требуется соблюдать определенные пропорции.
Вермишель Фунчоза не требует варки, достаточно залить ее кипятком на 5 - 7 минут (если верить инструкции), на деле же. чтобы получить идеальную вермишель для салата, держать в кипятке ее нужно 5 минут, не больше, так как вермишелины очень тонкие и быстро становятся мягкими. Когда фунчоза лежит в кипятке, вода становится немного мутноватой, это нормально.
Времени, пока отмокает вермишель, как раз хватает на то, чтобы приготовить остальные компоненты салата - огурец, перец, морковь и чеснок.
Через пять минут фунчозу следует переложить в дуршлаг и промыть под холодной водой. Промывать следует очень тщательно, нахалтурите - все слипнется.
В результате получаем вот такие отдельные макарончики. Они прозрачны и многие поэтому именуют их "стеклянной лапшой". Запах свежи, напоминающий огурец, а вот на вкус - совершено несъедобные, так как вкус "никакой". Фунчоза - не тот продукт, который можно употреблять сам по себе без дополнительных ингредиентов.
После того, как вермишель промыли, обязательно даем стечь воде, после чего перекладываем ее в миску.
А дальше все совсем просто: надо добавить любую заправку для фунчозы (при желании можно и самому сделать, только есть ли в этом смысл?), добавляем овощи, перемешиваем и оставляем на пару часов в холодильнике.
Кстати, заправку я добавляю вот такую .
Вот так легко и просто можно приготовить необычный вкуснейший салат, и при этом затратить на все про все не более 15 минут времени.
Лапша Фунчоза Сэн Сой - это всегда беспроигрышный вариант, ее невозможно испортить, даже если вы впервые купили этот необычный продукт. При правильном приготовлении она никогда не слипнется, а в салате вермишелины будут одна к одной. Рекомендую!
— Плюсы:
Качественная, не слипается, легко и быстро готовится, полезная
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: 2 года
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 окт. 2015 в 19:24

3 оценка
Не рекомендую

Как то хрдили по магазинам с девушкой и зашли купить продуктов. Девушка увидела эту Рисовую вермишель, говорит давай возьмем попробуем. Взяли.
На вид как хрупкая проволока, замотанная в рулон.
В не приготовленном виде запаха не имеет.
Значит, приготовили мы это дело, но не так как написанно на упаковке. Получилось не особо. Вкус постный, запах тоже не особо аппетитный. Думаю его нужно готовить по инструкции, хотя я не уверен что получится что вкусное. Скорее среди всег ингридиентов она имеет не самую главную роль.
На упаковке написано, что при приготовлении нужно:
- 150 грамм лапши;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- масло кунжутное;
- черный перц;
- соевый соус;
- 300 грамм куриного филе.
Судя по пропорциям мы готовим не лапшу, курицу приправленую рисовой лапшой.
Не рекомендую!
— Плюсы:
Не увидел
— Минусы:
Запах, вкус
Время использования: 1 раз
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 авг. 2015 в 15:46

5 оценка
Рекомендую

У всех из нас на кухне имеются различные виды макаронных изделий. Спагетти, спиральки, рожки и т. д. для своего арсенала выбирает любая хозяйка. Но не у каждой найдется в доме рисовая лапша. Ее не поешь каждый день, но для разнообразия стоит приобрести. Продается она в отделе для приготовления суши. Пачка примерно такая же как у спагетти. Сама лапша немного прозрачная на вид. Варится очень быстро. Около 3 минут. После приготовления она становится чуть белого цвета. Главное, чтобы она не разварилась. Лапшу эту очень хорошо готовить с морепродуктами под соусом. В интернете куча рецептов по ее приготовлению. Стоит найти попроще и попробовать. Для первого раза сложное в приготовлении блюдо не берите. От обычных макарон вкус отличается. Как никак сделана лапша из рисовой муки. Так что берите на вооружение и пробуйте.
— Плюсы:
Можно приобрести для разнообразия
— Минусы:
Пока не увидела
Время использования: 1 год
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

22 мар. 2015 в 18:25

5 оценка
Рекомендую

Пару раз покупала эту рисовую вермишель. Хотелось что то новенького, и решила испробовать их. Конечно я ничего сверх естественного не делала, просто покупала для салата из овощей. Сделала все по инструкции, выложила нужное количество этого вермишель в кипяток и подержала немного, а потом ополоснула холодной водой. И уже к нему накрошила болгарский перец, помидор, огурец, зелень, немного соевого соуса, и соль, подсолнечное масло. И очень даже вкусный салат получился, освежающий. Знаю что его еще как второе блюдо едят, но я не пробовала, я лишь салаты делала, потому что мне очень нравится. И никакого лишнего времени не уходит, для его приготовления, быстро и вкусно. Кто еще не пробовал, предлагаю вашему вниманию. И не так дорого.
— Плюсы:
вкусные салаты получаются
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2014
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

2 июля 2011 в 16:15

4 оценка
Не рекомендую

Как то решила попробовать Рисовую вермишель СЭР СОЙ премиум, приготовила я его вместе с фаршем, мне понравилось, хотя не впечатлило особо, получается обычно.
Вермишель можно добавлять в салаты, в супы и бульоны, рецептов приготовления много, смотря какое блюдо вы готовите и как, он может быть либо прозрачным либо снежно - белым. В состав вермишеля входит рисовая мука и вода. Вкусно получилось, но сказать ВАУ не могу, пробовала и лучше. Друзьям не рекомендую, покупать его больше не собираюсь, буду искать другие вермишели. Если есть желание можете его приготовить, по указанному на упаковке рецепту, возможно я просто не правильно приготовила.
— Плюсы:
готовится не долго, вкусно
— Минусы:
Нет впечатления
Время использования: месяц
Стоимость: 63 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—