Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Лапша

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

11 июля 2017 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

Всех приветствую)
Никогда не любила китайскую, японскую да и любую экзотическую кухню. Суши не ем, не любила никогда да и сейчас не люблю)
Но вот муж обожает, делаю ему времени от времени. А тут он говорит что хотел бы попробовать лапшу в коробочках. Решила взять ему на пробу. Как оказалось вкусная лапша, я и пожалела что себе не взяла. Все моей семье понравилась)
Лапша удон в коробочках у нас в городе в среднем стоит 200 рублей с топпингами)
И конечно я решила выяснить как ее делают, смогу ли я?!?!?
Как оказалось ничего сложного)) В магазинах давно такую продают, и можно делать с чем угодно. Такая пачка лапши стоит 99 рублей. В ней 4 порции, в упаковке они разделены. Каждая порция связана бумагой. Удобно, если хочется сделать порцию и не задумываться сколько же положить, все за тебя уже обдумано)
Я по отдельности не варю, варю сразу целую упаковку, выходит много))
Сама не пробовала такую лапшу делать, да и не хочется как то с ней возится))
Мы любим делать с копченными колбасками, пробовали со многими наполнителями делать, больше всего пришлось по душе колбаски))
Такая лапша варится на моей плите 8 минут после закипания. первый раз боялась переварить и вытащила раньше положенного. И оказалось ее мало да и не вкусно)
Поэтому не торопитесь)
После закипания воды (воду не солю) кладу лапшу и сразу ее помешиваю, чтоб не слиплась, она слипается между с собой за считанные секунды, потом сложно расцепить))
Как лапша немного поварится вода мутнеет, становится немного сероватой)
После 8 минут сбрасываю на дуршлаг и сразу в сковороду уже с топпингом. Если же отварить лапшу и оставить ждать пока приготовить топпинг, то лапша склеивается. Конечно если ее перемешать с топпингом, за счет растительного масла она расклеивается, но все же чтобы не мучится лучше ее сразу скидывать сразу в топпинг)
Результат просто супер, мы привыкли к такой лапше, раз в неделю ее обязательно делаем, когда времени нет на у нас на столе, так как ее делать просто и быстро))
Хочу сказать, что из целой пачки с начинкой у нас выходит больше чем 4 порции, можно спокойно покушать вшестером, при чем по большой порции))
вот такие 4 связочки
только закинула в кипящую воду
в процессе
сваренная, пора сливать)
слитая)
уже с топпингом)
вот такая сочная и вкусная лапшичка получается)
— Плюсы:
вкус, быстро варится, экзотика
— Минусы:
цена
Время использования: регулярно
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 апр. 2016 в 18:00

5 оценка
Рекомендую

Как часто хочется чего - то новенького или просто разнообразия. Чаще всего это касается внешности (одежды, прически, макияжа) и конечно же еды. Приготовить что - нибудь новенькое, почувствовать вкус других стран, путешествий.
Сейчас очень просто. Ведь в супермаркетах для этого есть все продукты и составляющие, соусы, специи и всё, что только может Вам понадобится. От Вас лишь желание и умение готовить.
Поэтому есть смысл посмотреть лапшу от фирмы Sen Soy - она отлично подойдет для приготовления ее с курицей и овощами или с мясом и овощами.
Стоит - дешево. Получается вкусно. Готовится очень быстро.
Есть еще стеклянная, яичная и другие варианты.
Пробовала другие марки - это мне нравится больше.
Не разваривается. На вкус отличная.
Девочки, но! калорийно!
Что удобно, так это то, что лапша уже связана по количеству порций. Если Вы обратите внимание, то в этой упаковке 4 порции.
Тут информация от производителя. Лапша производится в Китае. Хранится 3 года!
Произведена из муки высшего сорта.
В общем, если захотелось чего - то азиатского, смело берите и экспериментируйте.
Так же такая лапша станет хорошим помощником, когда не хочется готовить домашнюю для супов, по вкусу, она очень напоминает то, что мы готовим сами, когда есть время и желание, например, для грибного супа с лапшой или куриного.
Всем приятного аппетита!
Берегите фигуру и честь смолоду!
— Плюсы:
цена, вкус, разнообразие блюд
— Минусы:
проклятые калории!
Время использования: регулярно
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 мар. 2016 в 19:02

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу вам сегодня рассказать о своей слабости, люблю я очень всякие макароны и лапшички;)
Сегодня расскажу об одной из них -Лапше Удон! Относится данная лапша к японской кухне.
Производитель -фирма - Sen Soy premium .
В основном данную лапшу используют для первых блюд.
Упаковка очень симпатичная, прозрачная по центру, что не маловажно, так как видно, что покупаешь.
Состав приличный, всё натурально. Единственный минус японской лапши то, что её производят в Китае;)Изучив штрих код - страна изготовитель Россия;)Скорее всего упаковка лапши происходит в России. Неожиданно немного!
На упаковке указан способ приготовления, но это если вы готовите лапшу как гарнир, а если готовите в составе блюда, как в моем рецепте ниже, время варки сокращается до 5 - 6 мин, иначе в вашем блюде лапша развалится и будет выглядеть как вермишель.
Совет по поводу варки макаронных изделий, вдруг кто не знает, хотя, наверное большинство в курсе;)----перед тем как забросить макароны в кипящую воду, добавьте в кастрюлю с водой чайную ложку подсолнечного масла, тогда ваши макароны никогда не слипнуться во время варки!
Вернемся к нашей Лапше! Также на упаковке представлен вариант приготовления блюда с лапшой.
Открыв упаковку, мы обнаруживаем вот такие аккуратненькие палочки лапши. Ленточка скрепляющая их, не съедобная, ее надо удалить перед варкой.
Масса упаковки 300 грамм, т. е. По 75 грамм в каждой связке. На семью из 4 человек, я отвариваю всю упаковку, соответственно, если вас двое, то достаточно половины упаковки будет.
А теперь рецепт приготовления моего любимого блюда с лапшой Удон!
Вот такие ингредиенты вам потребуются :курица, лапша удон, морковь, лук, перец, сое
вый соус, чеснок, имбирь, соль, перец.
В глубокой сковороде на масле обжариваем лук с чесноком пару минут, потом добавляем морковь и перец - жарим еще 3 минутки.
Овощи убираем в сторону, обжариваем курицу, перемешиваем все вместе, добавляем имбирь, перец и соевый соус, закрываем крышкой и тушить пока овощи не станут мягкими.
Отвариваем Удон в подсоленной воде в течении 5 - 6 мин, откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и добавляем к овощам. Перемешиваем! Всё готово!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Натуральный состав
— Минусы:
Жаль,что делают в Китае
Время использования: 5 лет
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 апр. 2015 в 19:43

5 оценка
Рекомендую

Недавно захотелось приготовить что - нибудь оригинальное, что - то новенькое. В интернете нашла несколько рецептов с использованием лапши удон, решила попробовать. Иногда в суши - барах заказываю лапшу, очень нравится. Почему бы ее не приготовить дома...
Купила лапшу "Сен Сой" Udon пшеничную в магазине ОКей. Стоит она там 60 рублей за 300 грамм. Понравилась упаковка - небольшая, в которой аккуратно распределены равные порции, который закреплены бумажными лентами.
Варить лапшу нужно совсем немного 8 - 10 минут, затем слить воду и промыть. Я нашла рецепт лапши с курицей и овощами. Тонкими полосками нарезала куриное филе, молодой кабачок, морковь, болгарский перец. Все это обжарила, добавила чеснок, грибы, залила соевым соусом и немного потушила до готовности. Потом перемешала все с лапшой удон и получился прекрасный, необычный ужин.
Рекомендую "Сен Сой" Udon! Она не разваривается, быстро готовится и очень вкусная.
— Плюсы:
Необычно, быстро, вкусно
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

7 фев. 2015 в 17:06

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю эту лапшу.
Во - первых она очень вкусная.
Во - вторых - имеет гладкую текстуру, для приготовлении китайской лапши с овощами и соевым соусом идеально подходит.
В - третьих - быстро варится, и для блюд "на скорую руку" самая, что не на есть подходящая лапша. Варится 7 - 8 минут и готово.
Ее можно есть и холодной и горячей.
Также можно помимо китайской лапши с овощами приготовить и с мясом/курицей. Также куриный суп с лапшой.
Данная лапша чем - то напоминает лагман. Очень сытная и легкая.
Пачка поделена на 4 части, порции. Удобно отмерять, на двоих с добавкой вполне хватает 2 порций.
Жалко, что не везде она продается, если я ее в каком - нибудь магазине нахожу, сразу покупаю по 3 - 5 пачек.
Рекомендую, особенно с кунжутным маслом!
— Плюсы:
Вкусные блюда
— Минусы:
Не во всех магазих есть
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

31 янв. 2015 в 15:53

5 оценка
Рекомендую

Это опять плоды моего любопытства, но в этот раз очень оправданного. Теперь эта лапша станет одним из моих любимых макаронных изделий.
Эта торговая марка еще ни разу меня не подводила, пока все, что я от них приобретала хочется кушать снова и снова.
Лапша разделена на 4 порции
На упаковке подробно расписано про лапшу вообще и про эту в частности.
Имеются так же рецепты, теперь очень хочется попробовать приготовить лапшу по их рецепту.
Вот как выглядит эта лапша в сухом виде.
Она же вареная. Даже по виду своему она очень похожа на что - то домашнее, а про вкус и говорить нечего, очень нежная, вкусная, не слипается, просто пальчики оближешь
Я ее делала просто с сыром, получилось тоже очень вкусно.
Всем рекомендую, лапша действительно стоящая.
— Плюсы:
вкусная, нежная, почти как домашняя, только лучще
— Минусы:
нет
Время использования: 2 раза
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

2 июня 2014 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Рецепты, в которых используется лапша удон, довольно часто встречались мне на кулинарных сайтах и вот пару недель назад я решила попробовать себя в ее приготовлении. Как оказалось, она очень проста в приготовлении, а блюда и вправду получаются вкусными (я готовила удон с курицей и несколько вариантов бульона).
Купленная мной лапша выпускается под маркой "СэнСой" и ее можно встретить там, где продают соевый соус, листы нори и другие ингредиенты для блюд японской кухни.
На упаковке есть рецепт приготовления супа с этой лапшой. Я попробовала его приготовить, только грибы заменила на другие: получилось очень оригинально и вкусно.
На другой стороне упаковки есть информация о составе лапши.
Сама лапша поделена на порции, которые отделены друг от друга: каждая из них аккуратно скреплена бумажной лентой, что очень удобно.
Вообще, в этой лапше мне понравилось абсолютно все: от способа упаковки и состава, до ее вкуса.
— Плюсы:
вкус; возможность использовать для приготовления множества блюд;
— Минусы:
нет

—

Анонимно

7 мар. 2014 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

Обычно я заказывала роллы и лапшу удон в японском ресторанчике. Это очень вкусно. Могу хоть каждый день есть. Но каждый день если заказывать, то выходит очень дорого. Да и один раз сделать заказ, не дешево. Вот я и решила найти в магазине лапшу удон и самой ее приготовить. Нашла и теперь готовлю когда хочу. Лапша стоит 50 рублей. Одной упаковки хватает мне на несколько раз. Готовится очень легко. Варим в кипящей воде в течении 6 - 8 минут. Перекидываем на дуршлаг, промываем холодной водой. Дальше на ваше усмотрение. Можно поджарить с луком, можно просто вареные есть. Не важно как. В любом виде это очень вкусно и полезно. Приятного аппетита.
— Плюсы:
вкусно, просто, полезно
— Минусы:
нет
Время использования: 1
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

9 фев. 2014 в 16:09

5 оценка
Рекомендую

Иногда я делаю блюда в китайском стиле или китайскую кухню.
Например мы любим полакомиться лапшой с курицей и овощами.
Для этого блюда конечно же нужна лапша. Как ее выбрать?
Я покупала все виды, что встречались у нас в магазинах.
Это была и гречневая и яичная и рисовая и фунчоза была испробована ( я поняла что ее невозможно нормально поджарить).
И добралась до Удон Пшеничной лапши от фирмы Сен сой.
Вообще Сен Сой много чего для восточных кухонь выпускает, в первую очередь мне нравится их соевый соус, который нужен и для китайских блюд в коробочках, назовем их так.
После того как мы несколько раз ели еду в коробочках, решили сами ее сделать и лапша удон идеально подходит!
Лапшу очень просто готовить. Просто кладем в кипящую воду и помешивая варим минут 8 - 10. Затем промываем в холодной воде и все готово.
Что касаемо самого блюда, тут кто во что горазд. Это как пицца, кладем всего и побольше.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
калорийно
Время использования: год
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—