Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 окт. 2015 в 16:49

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю котлеты. Не только мясные, но и рыбные. Но, не всегда есть время возиться с куском мяса, а тем более рыбы. Мыть, резать, делать фарш. И если готовый мясной фарш из любого мяса купить не проблема, то с рыбным дела обстоят не так хорошо.
Поэтому очень меня порадовал этот продукт.
Это килограммовая упаковка замороженного молотого мяса из атлантического лосося.
Информация на этикетке говорит нам о том, что лосось выращен в Норвегии. Указана калорийность - 295 ккал. и расклад по белкам, жирам, углеводам -12, 4; 27, 1; 0, 4. Ну и срок годности, конечно. Все. В фарше кроме самого лосося больше ничего, что радует. Цена за килограмм около 3 евро. Для лосося это дешево.
О пользе продукта можно рассуждать оптимистически - рыба и рыбий жир полезны для организма человека. А можно пессимистически - фарш сделан наверняка из старых крупных рыбин и мясо их впитало в себя всю химию Атлантического Океана.
Но где взять другой? Не знаю, как вам, а мне негде. Поэтому, я рада, что хоть такой есть.
Фарш очень жирный, но жир я не сливаю. Он сам вытекает из котлет, когда они жарятся. К этому фаршу я добавляю только яйца, овсяные отруби, соль, чеснок. Сковороду можно маслом не смазывать, эти котлеты не прилипнут.
Котлеты вкусные и только что поджаренные и холодные.
В общем, этот продукт от Vici меня устраивает на все 100%.
— Плюсы:
Недорого, приготовление еды не занимает много времени
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—