Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

1 окт. 2015 в 19:09

5 оценка
Рекомендую

Я являюсь мамой 2 детишек, и времени на готовку немного, тем более пища должна быть полезной, без химии. Очень часто покупаю этот фарш, чем он мне нравится, это натуральный состав, без посторонних запахов, очень сочный и вкусный. И творю из него великое множество блюд! Муж и дети в восторге
— Плюсы:
натуральный состав,сочный,вкусный
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

14 июля 2015 в 20:48

5 оценка
Рекомендую

Сижу как раз перед компьютером и ем макароны с пережаренным фаршем - куриным, и решила набрать отзыв про этот фарш, и есть. Вот и я решила внести свои слова. По сути все фарши вкусны, а особенно когда в них добавляешь свои добавки. Вот и этот фарш я купила для фаршированных кабачков, люблю с куриным фаршем кабачки, получаются сочные и не так жирные, как со свиным фаршем. Увидев этот фарш по приемлемой цене, решила попробовать, ну и попробовала, очень вкусный фарш, нежный, без каких либо примесей и добавок. Жарится в своем соку, и с приятным запахом, иногда попадаются такие фарш, что при жарке, аж от запаха тошнит. В общем хороший фарш, и нет мусора, имеется ввиду костей, а то и такое бывает. Для любителей куриного фарша рекомендую, так же можно его размешивать с свиным и говяжьим фаршем.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2015
Стоимость: 89 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 июля 2015 в 20:19

1 оценка
Не рекомендую

Я, как правило, фарш чаще всего делаю сама из куриных грудок.
Занимает у меня это пару минут - я отделяю филе от кости, режу на средние кусочки, кладу в погружной блендер, вжик - вжик секунд 30 и готово. Иногда добавляю лук и вместе с луком блендерю. Фарш получается очень вкусный и сочный.
Средняя цена куриных грудок около 180 руб/кг.
А тут я бродила по магазину и мой взгляд упал на готовый замороженный куриный фарш "Уфимочка". Цена низкая - 102 руб/кг.
Ну, думаю, возьму на пробу.
Из куриного фарша я готовлю сосиски своей дочке, да и себе. Покупные мы не кушаем.
Рецепт очень простой:
-500 гр куриного фарша
-100 мл молока
-1 яйцо
-соль и специи по вкусу, очень вкусно добавить чесночка.
Мясо курочки с яйцом через блендер, смешать с молоком и специями, выложить на пищевую пленку, закрутить в виде сосиски и отварить мин 7)
Это блюдо я и приготовила из фарша "уфимочка".
Получилось ужасно... Вкус отвратительный, мясом там даже не пахнет:( Дочь есть не стала, я тоже. Фотографий фарша к сожалению не осталось, так как остатки отправились в помойку.((
Больше фарш механической обработки брать не стану.
Не рекомендую!
— Плюсы:
дешево
— Минусы:
овтратительный вкус
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 июня 2014 в 22:29

4 оценка
Рекомендую

В нашей семье очень любят мясо. Еще бы, можно сказать три мужика в семье)) Да и сама я большая любительница мясного. Поэтому мясо едим каждый день, но чередуем курицу, свинину, говядину... Часто делаем домашний фарш из свинины и говядины. Поскольку на днях мы опустошили все "мясные запасы", а до выходных еще надо как - то питаться, я решила купить магазинный куриный фарш. Выбрала Фарш куриный "Уфимочка" (цыплят бройлеров) замороженный.
Вот собственно и он:
Стоит такой фарш 65 рублей за кило. В подложке 856 грамм. Так что фарш выходит недорогой.
Решила я сделать из него запеканку с рожками. Для этого я его обжарила.
Как видите фарш достаточно сочный, я бы даже сказала жирный но мой вкус. Во время жарки присутствовал слегка уловимый запах куриной печени. Я ее очень люблю, поэтому этот запах ни с чем не перепутаю.
Вот так выглядел готовый обжаренный фарш:
По поводу вкуса скажу - что Фарш куриный "Уфимочка" получается очень нежным, как раз для любителей куриного мяса.
Более подробно остановлюсь на составе и этикетке фарша:
Если честно, не поняла зачем в фарше клетчатка...
Срок годности достаточно большой в замороженном виде. Калорийность небольшая - всего 150 калорий и то за счет белков. Так что вполне диетический продукт.
Изготовитель:
В целом Фарш куриный "Уфимочка" (цыплят бройлеров) замороженный вполне неплохой, но вот мои домашние его не одобрили, домашний фарш из настоящей свинины и говядины им нравится больше. Хотя мне фарш очень даже понравился.
Итак выделю достоинства:
+ натуральный состав, без добавок
+ низкая калорийность
+ много белков
+ доступная цена - 55 рублей за подложку
+ фарш сочный, вкусный
Мне Фарш куриный "Уфимочка" (цыплят бройлеров) замороженный понравился, но покупать его для себя одной и готовить отдельно не хочется, так что наврядли куплю снова. Хотя помню до моего замужества мы с мамой часто готовили блюда именно из этого фарша. Видимо мой муж - большой превереда))
— Плюсы:
Сочный фарш, небольшая калорийность, доступная цена
— Минусы:
при жарке чувствуется запах куриной печени
Время использования: 1 раз
Стоимость: 65 руб

—