Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

15 авг. 2014 в 16:08

4 оценка
Рекомендую

Недавно у дочери был день рожденье и мне пришлось готовить закуски на молодежную компанию. Поразмыслив, решила сделать рыбу в кляре. Нужно было найти филе морской рыбы, оказалось, что это не так просто. И вдруг в одном из "Магнитов" я увидела это филе хека, да к тому же по акции, всего 69 рублей за упаковку.
Покрутив упаковку, обнаружила, что вес ее 800 г, но чистый вес рыбы без льда - 600 г. В пакете лежали 7 филешек одного размера, в глазировке из льда. Мне очень понравился их вид, чистенькие и розоватого цвета. В последнее время вся замороженная рыба у нас в магазинах больше бывает с легким оттенком ржавчины. Понравился и размер рыбки - средний.
На этикетке с двух сторон была одна и та же информация. Фирма - изготовитель была мне неизвестна, но подкупило, что Импортер: ЗАО "Тандер" Россия.
Вот так выглядит филе хека в замороженном состоянии.
Быстро разморозив, я его порезала на тонкие кусочки, как раз удобный размер для кляра.
Фото готового блюда сделать не успела, пришедшие гости умяли его за обе щеки, нахваливая, как вкусно.
Позже увидела это филе в других магазинах "Магнит" цена колебалась от 109 до 120 рублей. Так что мне тогда повезло:-) Жалею, что не взяла больше.
— Плюсы:
небольшой размер, качество заморозки
— Минусы:
чистый вес рыбы на 25% меньше
Время использования: 1 раз
Стоимость: 109 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—