Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 июня 2016 в 20:06

4 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток.
Про керамические ножи много слышала и плохого и хорошего. Первый нож покупала маленький, лезвие было 7, 5 сантиметров. Ножом была довольна целиком и полностью.
В следующий раз купила нож с большим лезвием.
Представляю вашему вниманию, моего черного красавца.
Нож упакован в черную, благородную коробку с прозрачным окошком.
Когда открываете коробку, вот такой красавец там лежит)).
В коробке так же найдете подробную инструкцию на русском языке.
Нож находится в пластмассовых крепких ножнах. это спасает его от повреждений.
Ручка у ножа каучуковая, она удобно сидит в руке, не скользит, очень легко моется.
Длина лезвия около 12 сантиметров, длина ручки чуть больше около 14.
Самая широкая часть лезвия, составляет 4 сантиметра.
Производство Китай.
Ну а теперь перейдем к анализу:
Нож очень острый, отлично справляется с мясом, овощами, фруктами, хлебными изделиями и всеми продуктами, которые мягкие. Прекрасно подходит для нарезки лука, из - за острого лезвия, лук не давит, от сюда и не щипет глаза.
Одной заточки хватает на долгое время, моему 3 месяца и пока я его еще не точила. Лежвие чуть тоньше самого основания.
Нож легко мыть.
Ну а теперь минусы:
*очень хрупкий, требует к себе бережного и аккуратного обращения.
*не подходит для посудомоечной машины.
*не подходит для замороженного мяса или других замороженных продуктов, а так же разделки мяса, где может попасться кость.
*при падении может отколоться кусочек лезвия.
*нельзя использовать на стеклянных досках, быстро тупится лезвие.
*затачивать только специальной заточкой, обычная не подойдет. Ну или можно заточить, где изготавливают ключи, цена вопроса 50 рублей.
Не смотря на достаточно большой список минусов Керамического ножа, я его очень люблю. Отличный острый помощник на кухне. Без него, как без рук.
— Плюсы:
Острый, отлично режет, стильный
— Минусы:
Хрупкий, не подходит для использования замороженных продуктов, стеклянных досок, посудомоечных машин
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—