Категории	Книги Книги Кулинария

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

10 дек. 2016 в 15:00

5 оценка
Рекомендую

Общего содержания в этой книге нет. Есть 4 раздела, в начале каждого раздела указано его содержание. Книга состоит из 191 страницы.
Салаты: с кукурузой, «Мимоза», «Подсолнух», селедка под шубой, «Ольвье», морковь по - корейски, помидоры с сыром и чесноком, холодец, рулетики из лаваша с семгой и ветчиной.
Супы: грибной, сырный, гречневый, с клецками, рассольник, солянка мясная, окрошка, «Шурпа», «Харчо».
Вторые блюда: плов, драники с грибами, фаршированный перец, овощное рагу, ленивые голубцы, котлетки из куриного филе, гамбургер и др.
Выпечка: Блины, оладьи, сырники с вишневым соусом.
Книгу удобно повесит на крючок, её будет видно. Все рецепты простые, всё подробно описано.
— Плюсы:
компактная, всё подробно рассказано, рецепты простые
— Минусы:
не нашла

—

Анонимно

8 дек. 2016 в 21:02

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, друзья!
Сегодня я решила рассказать о начале моей новой кулинарной коллекции книг от автора Анастасии Скрипкиной. Даже если вы ранее не слышали её имени, то уж наверняка хозяйки раз в жизни бывали на сайте, который Скрипкина создала вместе с супругом. Это кулинарный сайт Say7. инфо.
Впервые с рецептами Анастасии я познакомилась в далеким 2009 - 2010. Тогда я была 18 - летней девчонкой, жаждущей научиться вкусно готовить для своего молодого человека) И зайдя на Сэй7, я больше не искала других источников, потому что там было все - и пошаговые фото, и сотни комментариев к рецептам с советами, и живое общение на форуме. Несколько раз мне на вопросы отвечала сама Анастасия, и я горжусь, что имела честь хоть и виртуально, но пообщаться с такой великолепной хозяйкой. К слову, о её семье даже была статья в модном журнале Космополитан, где - то у меня в закромах хранится сей выпуск)
О существовании книг я узнала давно (на форуме сайта Сэй7), и конечно хотела приобрести их. Но в нашем городе в книжных не встречала её изданий, а платить за доставку для девчонки - студентки было накладно. Поэтому ждала, откладывала покупку, и дождалась, пока уже сама стала женой и мамой) В преддверии новогодних праздников распродажа Черной пятницы оказалась очень кстати, и я приобрела книгу "Праздничные блюда", чтобы внести что - нибудь новенькое в новогоднее меню.
В книге 5 разделов: салаты, закуски и бутерброды, горячие блюда, выпечка, десерты и напитки. Очень приятно, что в содержании название рецепта и номер страницы дополнены мини - изображением блюда. Сразу видно при поиске, тот ли рецепт ты хочешь открыть.
Листы мелованные, как в качественных и дорогих кулинарных книгах. Листать приятно, иллюстрации - закачаешься, и все блюда Анастасия готовила сама! Кстати, о цене - в интернете я встречала разброс цен от 400 до 800, в Читай - городе эта книга стоит 600 руб. с копейками. Мне посчастливилось купить книгу за 381 руб.
Рецепты в целом мне были знакомы, я сайт Скрипкиной знаю вдоль и поперек, поэтому часть блюд из книги давно у меня на заметке. Скажете, зачем тогда книга, если есть сайт? Просто я отчаянный книгоман, я люблю ЧИТАТЬ кулинарные книги, как бы странно это не звучало. Листать страницы и настраиваться на лад приготовления, нагонять аппетит) С сайтом таких ощущений у меня нет.
Главное, что я хочу сказать, в книгах Скрипкиной вы не найдете рецептов, типа приготовить "каннелони с цуккини". Наоборот, тут только те рецепты, которые доступны всем. Разжеваны пошагово те же оливье, мимоза, гранатовый браслет; есть и новые решения, например, на обложке - сырная закуска на чипсах. Мои сразу заказали её на новогодний стол)
Книгу рекомендую, имею мечту собрать всю коллекцию книг от Анастасии Скрипкиной. Это те издания, которые действительно пригодятся на кухне, а не просто полистал - убрал. И рецепт можно найти на любой кошелек.
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
доступные и простые рецепты, красочное оформление, знакомые ингредиенты, пошаговые фото и инструкция приготовления
— Минусы:
нет
Время использования: 1 мес
Стоимость: 381 руб

—