Категории	Продукты питания Напитки Квас

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 июня 2017 в 17:19

5 оценка
Рекомендую

Употребления кваса в летний период очень полезно, он хорошо утоляет жажду, и его нужно пить по чучуть, что дает организму насыщение жидкостью, и так же этот напиток имеет немножко резковатый вкус. Квас я готовлю дома, это более полезно и не так дорого. Несколько лет подряд на летний период я покупаю сухой хлебный квас от ТМ Жасмин, квас получается как домашний. Вот так выглядит упаковочка:Производитель указывает, что из одной упаковки можно приготовить восемь литров кваса, и в упаковке уже есть дрожжи:Вот такое содержимое упаковочки:Указывается способ приготовления напитка:Я готовлю квас как написано в рецепте, единственное что добавляю еще чайную ложку дрожжей и изюм, что бы квас имел хорошую резкость. Вот состав:И производитель:Жара в этом году только началась, поэтому буду готовить квас на днях, надеюсь как и в прошлые разы, все будет отлично. Рекомендую приготовить и насладиться этим прекрасным летним напитком!
— Плюсы:
Цена,вкус
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Стоимость: 12 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

30 окт. 2016 в 20:05

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, друзья!
Летом готовила квас, и решила попробовать не стандартный рецепт, с хлеба, как я это делаю, а вот с такой заправки для кваса.
Итак, коробочка выглядит как пачка с какао порошком, к примеру. Внутри пакетик с крошкой хлеба, и второй пакетик, совсем не больших размеров, с сухими дрожжами, для заправки кваса.
На обороте упаковки есть рецепт, как готовить данный квас.
Я делала все точь в точь по данному рецепту, но должна сказать что то что у меня получилось, не совсем было похоже на квас. На вкус вроде и похоже, но вот у этого кваса не было никакой резкости.
Итак, как готовить квас?
Нужно в емкость высыпать содержимое пакета, большого, с хлебной крошкой. И залить 1 литром кипятка. Хорошо размешать, и дать постоять минут 20. После этого залить еще 7 литров кипятка, и дать постоять 2 часа. Процедить, добавить 2 стакана сахара, и высыпать пакетик дрожжей.
Оставить это в теплом месте, до того момента, пока появится пенка. Вот когда она появилась, считается что квас готов, его можно пить.
У меня все получилось, только резкости у кваса не было.
В другой раз, когда готовила такой квас, я добавила больше дрожжей, использовала обычные, мокрые дрожжи, и резкость у кваса была, и вкус совсем другой.
Могу советовать к покупке такой квас, только вот рецепт приготовления нужно немного поменять.
— Плюсы:
Довольно таки вкусно, просто и быстро
— Минусы:
не резкий, если делать по рецепту
Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 мая 2015 в 18:23

4 оценка
Рекомендую

С приходом жары начинается пора холодных компотов и, конечно же, кваса. Я решила купить квас хлебный сухой "Домашний" от торговой марки Жасмин. Взяла две пачки. Внутри находится пачка с хлебной заправкой и дрожжи в подарок. На обратной стороне пачки написан подробный рецепт приготовления кваса. С первым приготовлением получился квас без особой резкости. При приготовлении второй пачки решила заменить бонусную упаковку с дрожжами из пачки на свежие сухие "Львовские". И сделала вывод, что их нужно добавлять немного больше, чем предполагает рецепт. После заливанием кипятком заправки получается такая коричневая кашица. А после добавления семи литров кипятка начинает формироваться квас. Уже после добавления сахара и дрожжей в конце у меня получился такой напиток. По количеству у меня вышло ни восемь литров кваса, как было обещано на упаковке, а семь.
Вывод такой: сразу ничего не получается, нужно дорабатывать рецепт самому, но заправка из пачки настоящая хлебная, качественная, поэтому стоит приобрести такой квас и поэкспериментировать с ним.
— Плюсы:
Натуральный продукт
— Минусы:
Не доработан рецепт
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 авг. 2013 в 17:36

5 оценка
Рекомендую

Квас именно для любителей настоящего напитка а не бодяги, которую продают на каждом углу. Готовишь сам и потому уверен что ничего лишнего там нет. Когда я его готовил я не был уверен в его вкусовых качествах, но получилось весьма не плохо. Со временем я приловчился его готовить, так что квас получался отменный, даже были заказы на приготовление. Готовить элементарно – 10 литров воды, разводите сух продукт в 1 - ом литре кипяченой воды далее выливаете в емкость с 10 - ю литрами и кипятите. Советую купить сухие дрожжи а не использовать те что в пачке. Добавляем чайную ложку (без горки) дрожжей, полтора стакана сахара, перемешиваем и остужаем. Ставим настаиваться до образования пенной шапки. Все сцеживаем и разливаем по бутылкам. Все чудесный напиток готов. Скажу вам что я перепробовал множество заправок для кваса, но наиболее приемлемая для меня оказалась именно эта.
— Плюсы:
Вкус, цена
— Минусы:
Нет

—