Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Лапша

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 мар. 2017 в 19:52

4 оценка
Рекомендую

Выбор круп в нашей стране не велик. Всякие булгуры, амаранты, к сожалению, дОроги, поэтому приходится штудировать полки на предмет "чего - то новенького". Во время очередного похода в магазин обнаружилась лапша гречневая фирмы Маринни.
Упаковка не особо презентабельная - полиэтиленовый пакет с крестьянкой, видимо, Мариной, на лицевой стороне. Название фирмы, конечно, повеселило - Марина на итальянский лад - Маринни. Любит наш производитель поизголяться. Ну да ладно, ближе к сути.
При изучении упаковки выяснилось, что лапша в общем - то не гречневая, а пшенично - гречневая с преобладанием пшеницы. Так почему бы так не написать на лицевой стороне пакета? Также не понятно определение "отборные сорта пшеницы"... Привычнее и понятнее "твердые сорта пшеницы".
На ощупь лапша твердая, ломкая, слегка шероховатая. Производитель рекомендует варить ее в кипящей воде 8 - 9 минут. Так и сделали в первый раз, после чего выловили разваренные нитки. После варили лапшу в течение 6 - 7 минут - они были поплотнее, но все же все - равно сильно разбухали. Видимо, это особенность гречневой муки.
Вкус гречневой лапши Маринни порадовал - нежный, чуть сливочный. В - общем, неплохой гарнир, жаль только что не чистая гречка.
— Плюсы:
Вкусная
— Минусы:
Не чисто гречневая, сильно разваривается
Время использования: Неделя
Год выпуска/покупки: 2017

—