Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

17 мар. 2016 в 15:29

5 оценка
Рекомендую

Муку купила для каши детям, так как сломался блендер. И не ошиблась, кашу варила на коровьем натуральном молоке (покупаем у соседей), мы в частном доме живём. В холодное молоко добавляла муки, соль, сахар и непрерывно помешивая доводила до кипения. Ранее делала так с гречневой и кукурузной мукой, но рисовая превзошла все ожидания! Получился белый нежный крем. Если подсластить, то реально подходящий крем для торта будет! Пробовала так же в выпечке, но не в чистом виде, а смешивала с другой мукой, сметаной, яйцами, разрыхлителем и сахаром. Вполне вкусный и полезный кекс получался. Мука показалось дороговатой, но она того стоит. Прекрасная альтернатива манке, на не застывает как манка, а остаётся в виде крема даже в холодном виде.
— Плюсы:
Вкусно в виде каши!
— Минусы:
Дорого
Время использования: месяц
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 апр. 2013 в 22:59

5 оценка
Рекомендую

Наверно не каждый может похвастать выпечкой из рисовой муки. А я решила попробовать. Для первого раза задумала испечь хлеб из пшеничной муки с добавлением рисовой. Поскольку раннее я пользовалась мукой Кудесница, то и рисовая мука была приобретена той же фирмы. Качество рисовой муки Кудесница хорошее, мука чистая, без посторонних запахов, без комочков.
Приобретённый мною пакет рисовой муки весом 900гр. выглядит вот так:
Производитель рекомендует использовать рисовую муку для приготовления блинов, и даже рецепт даёт на упаковке, но мне хотелось попробовать хлеб.
Для хлебушка мне понадобилось 200гр пшеничной муки и 100гр рисовой муки Кудесница, 1ч. ложка соли, 2 ч. л. сахара, 2 яйца, 2 ч. л. сухих дрожжей, около 70 мл молока.
И выт такой получился хлебушек
Вам интересно чем он отличается от обычного хлеба? Он получается хрустящим и чуть посуше. И немножко дольше печётся. Моим детям он понравился подсушенным в тостере. А раз понравился детям, значит буду печь ещё.
— Плюсы:
вкусно; полезно; недорого;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—