Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июня 2017 в 16:12

5 оценка
Рекомендую

С тех пор как у меня появилась хлебопечка, я регулярно покупаю муку и пеку хлеб. Но белая мука высшего сорта часто разочаровывает меня, так как хлеб по вкусу получается как батон, то есть не хлеб, а какая - то сдоба. Однажды в магазине мне попалась мука второго сорта и я тут же ее купила попробовать для приготовления хлеба. Упаковка у нее обычная, бумажная, это неудобно тем, что она часто просыпается и при транспортировке может порваться, поэтому я всегда кладу ее еще в один пакет. Но дома мука у меня хранится в глиняном бочонке, поэтому в столе чисто.
Почему решила купить муку второго сорта? Известно, что она намного лучше для здоровья, чем высший сорт. А представляете какой из нее получился хлеб? Это просто чудо, а не хлеб! Как ржаной! Только ржаной тяжело печь, нужно делать закваску и часто все - равно хлеб не получается, а из этой муки получился замечательный, в меру тяжеленький, вкусно пахнущий и на вкус неимоверный, с кислинкой, как ржаной. Ну просто восторг! Теперь это моя любимая мука, но жаль, что ее у нас не во всех магазинах продают.
— Плюсы:
Полезная, вкусная выпечка
— Минусы:
Упаковка
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 июля 2016 в 19:33

5 оценка
Рекомендую

Мука просто превосходная. Сначала покупала с недоверием, но попробовав один раз, покупаю постоянно.
С виду обычная мука сероватого цвета. Думала, блины получатся такие же: бледные, без золотистой корки. Но, как ни странно, получились и глазу приятные, и вкусные.
Выпекаю из неё пирожки, варю вареники, использую, когда жарю рыбу. Правда, торт из неё еще не пробовала печь. Дрожжевое тесто из этой муки так же получается пригодным для кулинарных изделий.
Скоро планирую купить хлебопечку, тогда напишу и о ней и о хлебе, который выпеку из этой муки.
А вот и результаты моего труда (сковородка у меня хоть и старая, но надежная):
— Плюсы:
Очень вкусная выпечка
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

13 мая 2016 в 15:47

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, друзья!
Сегодня я расскажу вам о муке 2 сорта "Дивинка".
Она является одной из моих любимых!
А все потому, что у неё особый, удивительный, ни на что непохожий вкус! Мне нравится использовать эту муку для пельменей, вареников, оладий, блинов, ну и хлеба, конечно, же)
Для торта такая мука не подойдет.
На обратной стороне немного интересной информации.
На вид мука серенькая с небольшими вкраплениями.
Очень рассыпчатая, практически не нужно просеивать, никогда не видела, чтобы она собиралась в комочки!
Добавляем в ХЛЕБОПЕЧЬ
и получаем вот такой вот хлебушек
в разрезе
Мне кажется по вкусу эта мука даже немного сладковата что ли... ну уж очень она мне нравится, может поэтому и вкус у неё кажется мне сладким))
Вот из неё пельмешки домашние
А вот оладушки на этой муке
По цвету выходят не как из обычной муки высшего сорта, а вот такие золотистые.
Да и по вкусу отличаются, необычные такие, вкусные, мне нравятся.
Минусом муки могу отметить только то, что стоит она дороговато - около 40 рублей за 700 гр.
А в остальном хорошая мука, берите не пожалеете!
— Плюсы:
вкусная выпечка получается, неповторимый ни с чем несравнимый вкус!
— Минусы:
дороговато
Год выпуска/покупки: 2016

—