Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 июня 2016 в 16:53

5 оценка
Рекомендую

Время от времени покупаем сыры с белой плесенью, балуем себя. Конечно, дороговато, но они полезны для здоровья и придают разнообразие. В Ашане недавно приобрели сыр под названием "От сердца к сердцу", который делается специально для этой сети и имеет на упаковке значок "Аuchan". Это один из мягких сыров типа камамбера. Имеет овальную форму.

Его упаковка выглядит вот так:
В ней 200 г., примерно рассчитано на 6 - 7 частей, но на самом деле ломтиками получается побольше)

На упаковке есть вся необходимая информация, в том числе наклейка с ее переводом:
Вот так более подробно про состав, добавок не обнаружено:

Сыр в корочке белой плесени, серединка сливочного цвета, консистенция мягкая, липнет к ножу, сложновато отрезать, но можно практически "намазать" на хлеб или тост. Имеет очень приятный вкус. Если попробовать только серединку, то она нейтральная почти до безвкусности, а приятный вкус шампиньонов или чего - то такого придает именно корочка.

Эирность всего 33%!

Пищевая ценность:

Про производителя:

Данный сыр мне также понравился, как и Le cremeux или Карре из Ашана, приятный вкус, не слишком специфический, не соленый, нежный и мягкий. Отлично хоть к завтраку, хоть к ужину, хоть к вину. Полезен для желудка, для микрофлоры, для пищеварения в целом, и даже, говорят, для иммунитета.

Единственный аспект - то что он прилипает к ножу, но таковы уж эти мягкие сыры.

Любителям сыров с плесенью рекомендую, а если вы еще не пробовали таких сыров - рискните, он вас не напугает специфичностью.

— Плюсы:
вкус, состав, польза

— Минусы:
цена

Год выпуска/покупки: 2016

–