Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 сен. 2016 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

Раньше я достаточно скептически относилась к керамическим ножам, мне казалось, что нет ничего лучше остро наточенного металлического ножа. Как же я ошибалась! Несколько месяцев назад я все - таки решилась на покупку керамического ножа. Тщательно изучив все предложения, выбрала нож Supra SK - K15C.
Длина лезвия 152 мм, производятся такие ножи в Японии. Данный нож имеет силиконовую ручку, что исключает выскальзывание из рук. Невероятно удобно резать таким ножом мясо, буквально сегодня готовила обед, и мне попался достаточно жилистый кусок говядины. Так вот, этот прекрасный нож справился с обычно трудновыполнимой задачей очень легко! К сожалению, им нельзя резать замороженные продукты и продукты с костями (рыбу, например).
Керамический нож можно использовать только на деревянных или пластмассовых досках. Я обычно предпочитаю пользоваться стеклянной, но для данного ножа эти доски категорически противопоказаны, так что потихоньку перехожу на дерево.
Хранить такой нож следует отдельно от остальных. Нельзя ронять, поскольку он, несмотря на всю свою прочность, все же является хрупким.
За несколько месяцев использования лезвие по - прежнему остается невероятно острым. Таким ножом, конечно же, легко порезаться, хотя и любым другим тоже.
Настоятельно рекомендую всем хозяйкам керамический нож Supra SK - K15C. Это самый первый и самый важный помощник на кухне!
— Плюсы:
Острый, превосходно режет мясо, лук и многое другое
— Минусы:
Необходимо особое внимание к использованию и хранению, но ничего сложного
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 окт. 2015 в 15:33

5 оценка
Рекомендую

Он не тяжел и не лёгок, он такой, какой должен быть. У этого ножа удобная форма рукояти и приятный материал отделки, а так же грамотно расположенный центр тяжести, что в итоге и даёт чувство единства и комфорт в работе. Керамическое лезвие, при правильной эксплуатации, остаётся острым несравнимо дольше, нежели другие современные материалы, но в то же время, оно несравнимо нежнее... Им нельзя рубить и колоть, его нельзя хранить с металлическими столовыми приборами и мыть абразивами. Его вообще стоит беречь как стекло. Но на заботу оно отвечает достойным образом и служит верой и правдой долгие годы. Помимо функционала, мне понравился и дизайн ножа, его спокойные цвета и строгий экстерьер, стальное навершие, сдвигающее в ладонь центр тяжести, производят впечатление солидной вещи. Упаковка, под стать ножу, такая же стильная и строгая, и даже, грамотная. Открывая её, вы видите шелковистый хвостик, потянув за который, извлечёте возлежащий в чёрном плотном (пенополистироловом?) ложе нож. И конечно же, то дорогое "сделано в Японии", вместо набивших оскомину вариаций Китая (справедливости ради, они тоже могут хорошо делать=)).
Считается, дарить ножи плохая примета (равно как и вставать с левой ноги или чесать за ухом большим пальцем правой... ), но я был бы рад такому подарку. Кстати, ножи я тоже дарил и они на меня не поднимались. =)
— Плюсы:
Функциональность и дизайн, надёжность сборки
— Минусы:
Слишком острый =)
Стоимость: 1358 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—