Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 янв. 2017 в 20:05

5 оценка
Рекомендую

Надвигался очередной праздник, на который требовалось приготовить много салатов, нарезок, мясных блюд. Должно было прийти пару помощников(на резку), а с ножами напряженка. Вот мы и решили купить домой хорошие ножи, которых так не хватало у меня на кухне. Зашли в соответствующий магазин, глаза разбежались, на помощь пришла консультант. Так как мы первый раз столкнулись с таким товаром(обычно накупишь дешевых ножей и "радуешься жизни"), прислушались к совету и купили два ножа. Об одном из них и пойдет речь. Ну когда человек(то есть я), никогда не пользовался таким великолепным изделием ранее, берет в руки настоящий поварской нож, острый, удобный в применении, что он делает? Конечно же сама все начала шинковать, нарезать, отделять... Удовольствие от работы с этим ножом, получаю до сих пор. Не заменимый на кухне, поэтому решила в скором времени докупить ему помощников, по меньше и по больше, а то и мерзлое мясо на нем и даже иногда рыба, что не правильно. А так как, испанская фирма Аркос (Arcos Hermanos S. A) себя оправдала полностью, то и куплю ножи именно их компании. Не много о ней...
Для производства ножевых лезвий, используется специальная хромо - углеродистая сталь с добавлением ванадия и молибдена. Лезвия обретают высокую прочность, устойчивость к механическим и химическим воздействиям, долго держат заточку. Цены от 900 и... дорого. Но оно того стоит, пользоваться, этим кухонным инструментом, доставляет одно удовольствие.
— Плюсы:
высокую прочность,долго держат заточку
— Минусы:
нет
Время использования: 6 лет
Год выпуска/покупки: 2006

—