Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 фев. 2015 в 15:25

5 оценка
Рекомендую

Года три назад сын купил мне кухонный нож Universal, ARCOS, изготовленный в Испании. Мне этот нож очень понравился, и, так как в течение трёх лет я пользуюсь теперь только им, я решила написать о нём отзыв. Длина лезвия – 15 см, угол заточки 20 градусов, материал лезвия – сталь NITRUM, твёрдость по шкале Роквел -56 единиц. Ручки изготовлены из Полиоксиметилена (POM), очень прочные и недеформирующиеся при предельных температурах (от -40 C до 150 C). Заклепки из сплава алюминия, высокой прочности. Не знаю, сколько он стоил раньше, а цена ножа моего артикула от 108о до 1333 рублей. Есть кухонные ножи Universal, ARCOS с длиной лезвия 15 см разных артикулов. Артикул моего ножа – 2813. Они немного различаются внешне и по цене, но режут, я думаю, они все отлично. Номер артикула написан на лезвии ножа.
Сталь NITRUM – это обогащенная азотом, нержавеющая молибдено - ванадиевая сталь. Твёрдость этой стали более, чем в два раза, превышает твёрдость стали указанной в нашем стандарте ISO 8442 - 5: «Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Посуда и приборы столовые. Испытания на прочность и остроту лезвий».
Я не думаю, что кто - то сразу же побежит в магазин покупать этот нож, сейчас он стоит очень дорого, но пишу я этот отзыв потому, что их изготавливают в городе Albacete, в туристическом местечке Испании. Когда вы приедете туда с экскурсией, не забудьте приобрести там ножи ARCOS, их много разных. У меня только один «Нож кухонный 15 см, серия Universal, ARCOS, Испания», и я им делаю всё, что мне необходимо сделать на кухне.
— Плюсы:
Универсальный кухонный нож
— Минусы:
Минусов нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 1080 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—