Мнения разделились

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

16 фев. 2017 в 16:02

  • 4 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Посетили с мужем ресторан после похвалы наших общих друзей. Хочется очень многое рассказать о достоинствах заведения и указать на недостатки, чтобы руководство как - то отреагировало на наш отзыв, ну или будущие клиенты имели представление о сие заведении. Итак, обо всем по порядку. Расположение очень удачное, тихо, спокойно, никакой суеты. Для семейного или романтического ужина очень подходящая атмосфера. Интерьер очень даже классический, с уютными мягкими диванчиками, большими окнами, аккуратно разделенными зонами для особого уюта посетителей и конечно камин в центре зала. За интерьер твердая 5+.
Принесли нам меню, точнее оно было напечатано на листах из плотной бумаги и разложено на столах. В меню, к сожалению не было примерно 50% указанных блюд. Это ужасно расстроило, собственно те блюда ради которых мы решили посетить ресторан не оказалось в наличии. Официантка предложила имеющиеся и пришлось выбирать из них... Принесли коктейль, мне показался очень вкусным, хотя алкоголя там абсолютно не чувствовалось и льда было столько, что через минут 15, когда лед подтаял мой коктейль был целиком из воды и пить его уже не хотелось.
Мы заказали немного сыра "Пармезана" и действительно это оказался самый настоящий наивкуснейший сыр... его подали с орешками и медом. За это отдельное спасибо! Заказали салаты "Тайский салат с мраморной говядиной" и "Средиземноморский салат с креветкой", салатики достаточно вкусные и подача очень интересная. Решила также заказать овощи на гриле... здесь, к сожалению не могу похвалить ребят. Сами овощи при подаче решили полить усилителем вкуса с копченостями ну очень соленый... На мой взгляд сами по себе овощи гораздо вкуснее этой химии, или лучше бы отдельно в чашечке подали соус, все таки он на любителя.
Основные блюда это отдельный разговор. Мужу принесли "Свиные медальоны с картошкой и спаржей", все оказалось не соленое, а свинина была не сочная (пресная, пересушенная), было ощущение, что мясо долгое время было в заморозке. У меня была "Паста с крабом", когда официантка принесла мне её, выяснилось, что она перепутала заказы и мне подали грибную пасту. Она очень извинялась за свою невнимательность и через минут 20 мне принесли мою пасту. По поводу пасты могу сказать, что блюдо достаточно вкусное и сытное. Но не хватало какой то изюминки... прям так и хотелось немного добавить зелени.
Десерт оказался очень вкусным, мы заказали два "Шоколадный торт времен великой депрессии" и "Молочный кекс". Оба десерта очень вкусные и выглядят безумно аппетитно и красиво.
Общее впечатление осталось таково, находиться там очень приятно, уютно, официанты очень вежливы и услужливы, однако особо не стараются. Мы с мужем не считаем себя критиками, однако все блюда в чем - то не дотягивали до нужного сочетания "цена+качество". А цены там достаточно высокие для Хабаровска. Я бы это заведение отнесла к категории "Кафе". Тогда бы им конечно пришлось снизить цену на блюда, но у повара появилась бы адекватная причина для его недоделок.
— Плюсы:
Интересный интерьер, доброжелательный персонал, удобное расположение,необычная подача блюд
— Минусы:
Нет в наличии половины меню, слишком дорого
Время использования: 2 часа
Стоимость: 4330 руб
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Хабаровский край
Район: городской округ Хабаровск
Город или поселок: Хабаровск
Улица: Лазо
Дом №: 86б

6 сен. 2016 в 21:49

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
От посещения ресторана "Луга" у меня остались двойственные чувства, а посему в своем отзыве хочу не хвалить и не ругать заведение, а высказать свое мнение о том, что необходимо доработать, что бы ресторан соответствовал заявленному уровню модного, стильного места.
Нужно сказать, что клиентура ресторана, в основном люди состоятельные, ценовая политика заведения является своеобразным "дресс - кодом" и "фейс - контролем" в одном лице, слышал много лестных отзывов, да и видно, что стараются держать марку, но пробелы есть.
Немного о самом ресторане. Расположен он не далеко от центра города, рядом с поселком таунхаусов, жители которого чаще всего являются его клиентами. С внешнего вида не особенно примечательное здание, однако интерьер достаточно изысканный, выполнен в виде альпийского итальянского шале, вроде бы все просто, но со вкусом. Зал не большой, чрезмерно масштабное мероприятие здесь вряд ли проведешь, скорее всего заведение для торжественного семейного ужина или для встреч с партнерами.
Предварительное бронирование столиков предусмотрено, и думаю необходимо, так как ресторан, повторюсь еще раз, не большой. Причем заранее можно оговорить и меню, так, что бы к вашему приходу всё было готово. В "Лугах" помимо основного меню, ознакомиться с которым можно на сайте ресторана, представлено также сезонное меню, поэтому блюда уточняйте у администратора.
В принципе встретили нас приветливо, усадили за столик. Спиртное, напитки и салаты мы оговорили заранее, а вот горячие выбрали по приходу.
Теперь о блюдах по порядку. Мы заказали два салата, один с копченой уткой и виноградом, второй с крабовым мясом и грушей в сливочном соусе. Взяли также мясную тарелку и креветки темпура паназиатским соусом, а чуть позже ещё и горячие креветки в беконе. Креветки были очень хорошо приготовлены, но мне больше понравились в беконе. Они были мягкие, обернуты беконом и осыпаны миксом из оливок, чеснока и сладкого перца и зелени.
В качестве основного напитка был выбран полугар, в добавление морс. Помимо всего прочего нам была предложена простая вода, в бутылочке - чебурашке, без каких либо этикеток. Выглядела такая бутылочка стильно, но вот её содержимое нас расстроило, по словам официанта там оказалась фильтрованная вода, не интересно, хотелось бы какой нибудь родниковой или из глубинной скважины. Согласитесь звучит, не то что из под крана. Но это было так, на всякий случай что нибудь запить.
Мясная тарелка очень порадовала, четыре вида мяса, примерно по 4 - 5 кусочков, было порезано и красиво выложено на подносе, в качестве приправы предлагалась горчица. Мясо было явно собственного приготовления, не магазинное, очень вкусное и свежее, твердая пятерка. Нет претензий и к салатам. Утиное мясо было тонко нарезано, украшено виноградом и миксом салатов, заправлено оригинальной заливкой. Мясо краба (не крабовая палочка, а натуральное мясо) смешали с тонко порезанной свежей грушей и заправили соусом из сливок. Салат слегка сладковат, но с очень интересным вкусом, да ещё подаётся в корзинке из тончайшего слоенного теста, самой по себе очень вкусной, буквально тающей во рту. За салаты также крепкая пятерка.
Посетителей поначалу было не много и конечно хотелось бы что бы официанты находились поближе к нашему столику, иногда приходилось дожидаться их внимания, что бы сменить блюдо или о чем то спросить. Вместе с убранными после салата тарелками, естественно были убраны и приборы, без замены на новые. В общем есть на столе что съесть, но есть нечем, опять ждем приборы. Во многих ресторанах видел, что в районе столиков устанавливают небольшие тумбочки или комодики, в которых лежат сменные приборы или тарелки, удобно официантам, сразу не отходя далеко произвели смену и всё.
Горячие блюда подоспели весьма вовремя и выглядели аппетитно. Мы выбрали Фланк стейк из мраморной говядины с картофелем и утиную грудку, запеченную с медово - яблочным соусом. На наш вопрос о степени прожарки стейка (хотя задать его нам должна была официанта ещё при оформлении заказа), девушка сказала, что прожарка у них одна и ещё немного подумав добавила - "медиум". Вот те раз, а как же пожелание клиента, а если я не ем "медиум" и хочу более слабой или более сильной обжарки. Думаю, если вы предлагаете стейки, то и готовить их должны уметь в разных вариантах. А вот то, что поменяли ножи на специальные для мяса, так это молодцы.
Но эта претензия, слава богу не относится к самому блюду, оно было весьма вкусным, мясо сочное и мягкое, а прожарка соответствовала объявленной. К стейку подавался картофель в виде салата и соленные огурчики (собственного посола).
Понравилась мне и утиная грудка, хотя её немного передержали. Тем не менее мясо было вкусным, мягким, соус вкусным, и со сладкими запеченными яблоками. За горячее ставлю пять с минусом.
В качестве гарнира мы выбрали ещё и овощи на гриле, к ним вообще никаких претензий.
Наконец кофе с десертом. Про кофе писать особо не буду, капучино, как капучино, без претензий. На десерт мы выбрали пирожное "Дольче бокконе" и "Сочный финиковый пудинг с теплой домашней карамелью". Вот пирожное я не ел, ничего сказать не могу, но выглядело оно достаточно просто, и скорее напоминало песочное тесто с вареной сгущенкой. А вот пудинг был очень вкусным. Действительно воздушный, сочный, политый теплым соусом из карамели, и как противовес теплому пудингу в состав десерта входил ещё шарик ванильного мороженого. Все было подано очень красиво. Так что к десерту претензий у меня лично нет, также пятерочку в зачет.
В целом заведение весьма приятное, атмосфера спокойная, контингент посетителей приличный, интерьер стильный, всё время фоном звучит приятная музыка, чистенько и аккуратно, приятная туалетная комната, тоже чистая.
Очень хотелось бы что бы администрация ресторана все таки поработала над некоторыми недостатками. Конечно кто то может предположить, что я придираюсь, но за такой ценник хотелось бы что бы всё было идеальным и ресторан "Луга" стал не только модным заведением и показателем престижа, но и просто заведением в которое хотелось бы возвращаться снова и снова, тем более, что в целом здесь весьма приличная кухня.
—…