Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июня 2017 в 17:49

3 оценка
Рекомендую

Живу я в Иордании. И поскольку здесь основной гарнир - это рис, то и расходуется он довольно быстро.
Для большинства видов блюд здесь используют индийский рис басмати. О нем и пойдет речь.
В этот раз мы взяли уже знакомую многим фирму Durra. Конкретно этот басмати имеет сорт сэлла (sella). А обозначение 1121, если я не ошибаюсь, значит, что зерна риса самые длинные.
Кроме того, здесь очень тяжело найти упаковку малого объема. Минимум такой вид риса продают в пятикилограммовых пачках.
Пакуется и сортируется все в Иордании. На упаковке есть вся контактная информация. Правда, связываться с производителем мы не пробовали.
Сами зернышки длинные, как на подбор одинакового размера, желтоватого цвета, как у любого пропаренного риса. Колотых росинок и мусора практически не было - буквально несколько колотых зерен и немного рисовой пыли.
Но вот в приготовлении он мне понравился меньше, чем рис басмати "Махараджа". Получается рис Durra чуть менее рассыпчатым и более рыхлым, да и аромат не настолько насыщенный.
Да и сравнив пищевую ценность у обоих сортов, я заметила значительные различия.
Так что особо басмати от Durra меня не впечатлил. Съедобен, но не лучший вариант. За такую же цену в 5 иорданских динар в принципе можно купить рис на любой вкус и цвет. Но рекомендовать я его все же буду, в частности тем, кому не нравится аромат басмати.
— Плюсы:
Легко готовится
— Минусы:
Не самый вкусный
Время использования: Несколько раз
Год выпуска/покупки: 2017

—