Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

16 сен. 2014 в 19:05

2 оценка
Не рекомендую

Делаю закатки яблочного сока детям, раньше всегда сначала отжимала яблоки в соковыжималке, затем немного приваривала с сахаром, получается очень вкусно, почти как свежий сок. По совету подруги купила соковарку Alpari 005: во - первых вся эта конструкция довольно громоздкая, неудобная, занимает много места на кухне и с виду напоминает самогонный аппарат, во - вторых сок из нее по вкусу как сильно концентрированный компот. Никому из членов моей семьи этот сок не понравился. Яблоки, что выпариваются потом можно только выбросить. Мое мнение: в хозяйстве вполне можно обойтись без этой штуки, а сваренный компот в обычной кастрюле получается намного вкуснее, чем в соковарке.
— Плюсы:
если хочешь сварить компот, то удобно
— Минусы:
сок получается по вкусу как компот

—

Анонимно

28 фев. 2013 в 22:42

5 оценка
Рекомендую

Соковарка – очень нужная вещь в хозяйстве. Особенно, если в доме дети. С ее помощью я закрываю на зиму не только соки, но и вкусные пюре для ребенка.
Сок в соковарке образуется за счет длительного воздействия пара на фрукты, таким образом, фрукты не кипят, и в них сохраняется большая часть полезных веществ и витаминов.
В большинстве случаев, ею пользуются для закатки соков на зиму, так как варить сок в сезон фруктов, чтобы его пить, нет необходимости, ведь можно воспользоваться соковыжималкой. Хотя виноградный сок, например, можно получить только с помощью соковарки.
Соковарка состоит из трех частей: кастрюли, емкости для сбора сока и сита.
В кастрюлю наливается вода, в сито кладутся фрукты, вся конструкция ставится на печь и процесс пошел. Через минут тридцать появляется в емкости первый сок. Время образования сока разное для разных фруктов. Сок накапливается в емкости, а потом вытекает из трубочки в стерилизованные банки. В процессе варки сока трубочку нужно пережимать, чтобы не ошпариться, так как из нее выходит пар.
Когда банка наполняется до верха – закатывается стерилизованной крышкой.
Кастрюлю (5 литров), в которую наливается вода можно использовать отдельно, а с ситом она превращается в отличную пароварку.
В этой модели соковарки ALPARI очень хорошая крышка, она плотно прилегает и в меру тяжелая. При длительном кипении во время приготовления сока пар выходит только из отверстия в крышке, а не из под крышки.
— Плюсы:
Из нержавейки, удобная, можно использовать как пароварку или отдельно кастрюлю
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 2 года
Стоимость: 1400 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—