Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

23 июля 2017 в 18:17

5 оценка
Рекомендую

Никогда раньше не ела мясо из мраморной говядины, так как оно достаточно дорогое. Но недавно увидела стейк из мраморной говядины "Мираторг" по скидке (399 рублей за 640 грамм) и не смогла удержаться, купила. Надо же себя баловать.
Обычно говядину надо достаточно долго готовить, чтобы она получалась не жесткая, не сухая и хорошо жевалась. Но с этим стейком мне даже и ничего не надо было придумывать. В упаковке был рецепт приготовления, которым мы и воспользовались. Только жарили не на мангале, а в гриле. Приблизительно минут по пять с каждой стороны (я не люблю мясо с кровью, хотелось прожаренного). Подавала со свежими овощами. Получилось очень даже! Мясо мягкое, внутри сочное, сверху корочка (ну это кто как любит, некоторые с кровью обожают). Стейк не очень маленький, но исчез вмиг. Очень вкусно!
Конечно, мясо стоит своих денег. Но по мне очень дорого, даже со скидкой. Без скидки оно стоит почти 600 рублей. Будем еще покупать изредка, чтобы себя побаловать. Советую!
— Плюсы:
Приготовленный стейк очень вкусный и сочный
— Минусы:
Дорого
Время использования: 1 раз
Стоимость: 399 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 июня 2017 в 16:30

5 оценка
Рекомендую

На этих выходных готовили стейки из мраморной говядины от Мираторга. Решили взять менее жирные и взяли стейк стриплойн.
Мясо свежее, куски нужного размера. Удобная упаковка.
Прочитала предыдущий отзыв и была крайне удивлена временем готовки. Сам стейк стриплойн, в отличии от рибай менее жирный. Я не люблю слабую степень прожарки и поэтому старались сделать до средней, чтобы мясо было мягким. Для этого потребовалось по 2. 5 минуты обжарки с каждой стороны. И то по краям получилось "well done", а это все - таки слишком жесткое мясо.
После обжаривания с двух сторон на сливочном масле с тимьяном, на 15 минут поместили в теплый аэрогриль в фольге(можно в духовку), чтобы мясо "дошло".
В результате, получился чудесный мягкий сочный стейк с потрясающим запахом.
Так как еда очень тяжелая, то для закуски лучше использовать свежий салат.
И то еда очень тяжелая, сытная, но очень вкусная.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: периодически
Стоимость: 700 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 мая 2017 в 20:53

5 оценка
Рекомендую

Говядина - один из лучших способов получить полноценный белок для своего организма. Я часто покупаю говядину, потому что она очень полезна для организма, а для детей - это просто незаменимый продукт.
Все хозяйки знают, что если пожарить говядину просто так, она будет очень жесткая, и будет очень сложно ее разжевать. Стейк из говядины пожарить можно, только для этого нужна специальная часть бычка. Она особенна тем, что именно эта часть мышц мало задействуются при жизни быка, поэтому она сама по себе не жесткая, в ней есть небольшие прослойки жира, и поэтому она остается мягкая даже после того как ее пожарить. Масса такого мяса меньше 10% от всей массы быка. Поэтому стейк из говядины такой дорогой.
В этот раз я решила купить стейк стриплойн из мраморной говядины, торговой марки "Мираторг". На этикетке есть значок на котором указано, где взяли этот кусочек мяска.
На этикетке указаны все необходимые сведения о мясе.
Как видите за 640 грамм мяса я заплатила 600 р.
Приятным бонусом оказался рецепт приготовления такого мяса, на обратной стороне этикетки.
А вот и наше мяско!))
Я не люблю солить стейки, поэтому на полчасика оставила мясо в соевом соусе. Жарила примерно по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Стейк действительно получился очень вкусный и мягкий. Стейк говяжий торговой марки "Мираторг" я могу посоветовать всем! Это вкусно, сытно и полезно. Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
вкусное, мягкое, полезное мясо
— Минусы:
нет
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—