Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 мар. 2015 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Еще один отзыв посвящен прекрасному продукту - морской капусте. Если раньше я в основном покупала уже готовую капусту, то буквально год назад начала приобретать сушеную. Причем в торговых сетях представлено не так уж и много производителей сушеной капусты. Иногда получается приобрести сушеную морскую капусту Нептун "Восточный путь". Это недорогой, но очень качественный товар. При этом не обращаю внимание на цену. Хотя вот такой пакетик стоит порядка 20 грн за 100 г. Вполне разумная цена я вам скажу, поскольку из такого объема сухого продукта получается более 800 - 1000 г готовой капусты. Еще одно несомненное преимущество сушеной морской капусты - это возможность приготовления ее по собственному рецепту, на что хватит фантазии. Хранится готовая капуста до 5 дней в холодильнике. Так что я советую. Готовится быстро, стоит дешево, хранится долго.

— Плюсы:
полезная, вкусная, дешевая

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

31 окт. 2014 в 16:22

5 оценка
Рекомендую

О пользе морской капусты знают все, но многие не любят ее вкус и запах. Те, кто живет в Беларуси часто подвержены заболеваниям щитовидной железы, у нас была авария на Чернобыле, расположение нашей страны далеко от моря, а йод нам необходим, значит нужно употреблять продукты с йодом. Йода много содержится именно в сухой морской капусте. Я покупаю капусту Нептун, другой у нас нет. Цена 10 тыс. бел. рублей, масса 100 грамм. Ножницами режу небольшие кусочки сухой капусты и замачиваю в холодной воде на несколько часов, затем отвариваю минут 15. Капуста покрыта белым налетом, это соль, но и мелкий песочек тоже есть, поэтому капусту желательно доставать из кастрюли с водой, не сливать воду, иначе весь песок будет в капусте, в готовом блюде с капустой будет похрустывать песок на зубах. Отваренная капуста хранится несколько дней в холодильнике, ее можно добавлять в борщи, тушеную капусту, делать салаты.
Я в основном делаю из морской капусты обычный салат с приправой по - корейски: в отваренную капусту добавляю яблочный уксус, подсолнечное масло и приправу по - корейски, вкусно и полезно для фигуры.
Также я делаю маски для лица: измельчаю капусту в кофемолке, она должна немного подсохнуть после вскрытия пакета, сейчас работают батареи, можно положить ее на ночь. Небольшое количество капусты залить горячей водой, она разбухнет, жидкость станет гелеобразная, можно мочить диски и накладывать их под глаза или на все лицо.
В готовую смесь можно добавлять мед, сок лимона - будет еще эффективнее. Такие маски хорошо подходят для увядающей кожи, они подтягивают, улучшают тонус кожи, цвет лица становится ровнее и свежее.

— Плюсы:
Только польза

— Минусы:
Нельзя употреблять при повышенной функции щитовидной железы

Время использования: много лет
Год выпуска/покупки: 2014

–