Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 июля 2016 в 17:49

4 оценка
Рекомендую

Как - то надоело мне есть одну курицу)) То жареную под гнетом... То запаренную с овощами и картошкой в чугунке... То запечённую в духовке)) Что я аж стих написал...
О, курица прости!
нам оказалось
не по пути...
и пусть румяна
ты вкусна...
Но в привычку
ты переросла!
И надоело
есть тебя!
Среди привычек
нет любви!
Пойми ты и прости...
И написав такой вот стих, поехал я в Ашан (ТЦ Мега, Ростов - на - Дону). И купил множество продуктов разных, всяких... Все, кроме, курицы... Бройлеры рыдали, глядя мне в след в мясном отделе)) И среди всего прочего я купил сыр Моцарелла 40% для пиццы Богдамилк, правда, сразу не узрив надпись "для пиццы". Я, честно говоря, и не думал никогда, что бывает специальный сыр для пиццы. А название "Мацарелла" мне ни о чем не говорит. Для меня привычны сыры "Российский" и "Голландский", поэтому вышло так, что в итоге я купил не совсем то, что хотел. Сыру в такой вот полиэтиленовой упаковке было чуть больше одного килограмма. И отдал я за него четыреста двадцать восемь рублей. Это теперь я знаю Мацарелла для приготовления горячих блюд твёрдая. Но этот сыр оказался больше похож на сулугуни, чем на привычный мне твердый сыр. Но я не расстроился, так как люблю и мягкие сыры, как хранящиеся в рассоле, так и которые нормально хранятся без оного. А вот моим детям этот сыр не очень пришёлся по душе, так что этот килограмм сыра фактически я скушал сам. Он очень нежный на вкус, но если его сразу много слопать, начинает чуть подташнивать... То есть не то, что подташнивать, а скорее ощущение такое во рту.
Состав у данного сыра хороший, но не идеальный. Какой - то там хлорид присутствует. Я попробовал с этим сыром сделать горячие бутерброды: на кусок батона, кусок вареной колбасы, а сверху кусок данного сыра. Так вот он очень сильно расплавился, у меня даже сложилось впечатление, что значительная его часть испарилась)) В общем мне не понравилось делать с ним горячие бутерброды. С "Российским " сыром горячие бутерброды выходят вкусней.
В итоге хочу сказать, что это неплохой мягкий сыр, чем - то похожий на сулугуни. Не скажу, что он сильно мне понравился, но иногда я его покупал бы.
— Плюсы:
вкус, состав
— Минусы:
чуть тошнит от него, при нагревании испортится
Время использования: один раз
Стоимость: 428 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 янв. 2015 в 16:27

4 оценка
Рекомендую

Сыр Моцареллу люблю. Он хорошо плавится, отлично подходит для приготовления пиццы, для макарон. Ноя его люблю кушать просто с чаем или кофе. Этим сыром Моцарелла от Богдамилк меня угостила дочь. Стоимость его я не знаю. Сыр запаян в вакуумную упаковку, масса 125 грамм. Производитель этого сыра ООО Молочный комбинат "Богдановский" Воронежской области. Изготовлен сыр из молока пастеризованного с добавлением соли, использованием закваски и сычужно - говяжьего фермента. Жирность данного продукта 45%. Консистенция и цвет сыра соответствует. На вкус сыр не совсем тот сыр "Моцарелла", который произведён в Германии или Прибалтике. Советовать сыр буду, может кому то придётся по вкусу.
— Плюсы:
отечественный производитель
— Минусы:
не тот вкус
Время использования: 1
Год выпуска/покупки: 2014

—